beaujolais

Alors que le beaujolais nouveau vient de célébrer sa nouvelle édition, ces autres appellations françaises produisent aussi, mais dans l’ombre, du vin nouveau.

NOTRE SÉLECTION - Loin des clichés teintés d’arômes de banane, ces 10 beaujolais nouveaux prouvent la montée en gamme du célèbre vin primeur. Qui s’offre même la possibilité d’être gardé en cave...

VIDÉO - Après un voyage fluvial sur la Saône, le beaujolais nouveau a été dégusté dans la nuit du mercredi au jeudi à Lyon comme le veut la tradition.

Le beaujolais nouveau sera dégusté à partir de minuit ce jeudi, comme le veut la tradition. Cette année, les vins sont annoncés comme «élégants, fins et digestes».

À rebours de son statut de vin sans lendemain, le beaujolais nouveau est désormais pris au sérieux, à la faveur du changement climatique et de l’ambition retrouvée des vignerons.

Vignoble longtemps moqué pour ses vins nouveaux, dans l’ombre de la Bourgogne et de la vallée du Rhône, le Beaujolais semble aujourd’hui sur le point de prendre sa revanche. Jusqu’à devenir, selon certains experts, la région viticole la plus désirable de France.

Le château de la Chaize affiche ses ambitions avec des vins réjouissants.

Lassés de devoir chaque année débourser des sommes folles pour satisfaire leur amour de grands crus bourguignons, de nombreux amateurs se tournent aujourd’hui vers une région viticole dont les chardonnays tutoient les sommets, à des prix jusqu’à 10 fois inférieurs. Voici notre sélection.

À l’image d’une appellation qui n’en finit plus de séduire, le château du Moulin-à-Vent produit des vins ambitieux et réjouissants.

Née de la passion pour le terroir et la vigne de deux restaurateurs unis comme les doigts de la main, cette propriété, située à Chénas, contribue à la renaissance du Beaujolais.

Depuis sept ans, Christophe Gruy œuvre à la restauration d’un domaine qu’il imagine à terme comme la référence de la région vinicole.

Il est l’un des symboles de la montée en gamme du Beaujolais de ces 40 dernières années. Jean Foillard produit des vins reconnus pour leur hommage au terroir de Morgon, l’un des crus de la région.

Si le troisième jeudi de novembre est synonyme de rendez-vous chaleureux en plein cœur de l’automne pour les amateurs français de vin, le beaujolais nouveau est un événement qui tourne à l’adulation chez les Japonais.

Malgré une les affres de la météo, le beaujolais nouveau fait bel et bien son retour sur les tables et les bars des bistrots. Cette année, il promet fraîcheur et légèreté, ce qui correspond aux attentes des consommateurs du moment.

Comme tous les ans, le troisième jeudi de novembre verra l’arrivée du beaujolais nouveau chez les cavistes et sur les tables. Après des années de goût banane ou fraise de bois, qu’attendre du millésime 2024 ? Et surtout, quels sont les vins à déguster en priorité ?

Le beaujolais nouveau devrait à nouveau rencontrer un franc succès en ce mois de novembre. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce qu'est réellement un vin «nouveau» ?

En plein Beaujolais nord, entre Juliénas et Moulin-à-Vent, le domaine Mont Bessay produit des vins d’ambition, qu’il fait bon oublier dans sa cave.

Cyril Alonso ne se contente pas de faire de délicieux beaujolais nature : ses pratiques redéfinissent notre vision des cépages selon une approche conservatoire et expérimentale.

La «cuvée Bernard Pivot» sera à l'honneur ce mardi, à l'occasion de la cérémonie des funérailles du journaliste littéraire, décédé la semaine dernière à 89 ans. Le vin est d'ailleurs disponible à la vente.

Le vin reste souvent rattaché à des traditions très cadrées, mais dans certains cas, on ne s’embarrasse plus des conventions. La preuve avec cinq coutumes dont certaines peuvent choquer les plus orthodoxes des œnophiles.

Du Beaujolais et Beaujolais-village en primeur, un vin jeune destiné à être consommé dans les mois suivant la récolte des raisins : telle est la définition simple d’un produit à l’histoire bien plus volubile.

Marchand de vin courtisé pour ses rares et prestigieuses cuvées bourguignonnes, Fabien Duperray est aussi le producteur de jus formidables dans le Beaujolais, dans un domaine qu’il a acquis en 2007.

Avec ce guide bien ficelé, à la présentation soignée, tous les vignobles sont propices à la balade.

Les dimanche 5 et lundi 6 avril retrouvez Bien Boire en Beaujolais, le rendez-vous immanquable des professionnels pour découvrir les vins du Beaujolais.

DÉCRYPTAGE - Une révision radicale des limites de l’appellation bourgogne, qui pourrait exclure 64 communes et en faire entrer de nouvelles, exacerbe les passions.

L’ex président de l’Académie Goncourt a rendu un hommage en forme clin d’œil à son ami Georges Duboeuf décédé ce week-end.

Le plus grand domaine de cette appellation parfois décriée affiche l’ambition de redonner à son vin ses lettres de noblesse. Une tâche immense.

Lyon Tasting revient les 19 et 20 octobre 2019 au Palais de la Bourse de Lyon

Visitez, découvrez, humez, dégustez et laissez-vous fasciner tout au long des chemins œno-touristiques de nos régions.

Quand les Desvignes ont appris que leur domaine serait le premier du Beaujolais à obtenir trois étoiles dans le vénérable guide vert des vins, ils se sont dit que cette distinction allait "casser deux ou trois préjugés". "Et ça, ça fait vraiment plaisir!"

La récolte en Beaujolais s'annonce plus faible cette année - voire extrêmement faible dans des zones déjà en difficulté - après les derniers orages de grêle, annonce mardi l'organisation professionnelle Inter-Beaujolais.

Fruités, charmeurs, les vins faciles à boire ou "vins de soif" s'apprécient sans complexes sous la tonnelle, en terrasse, au bord de la piscine, lors d'un pique-nique...

Le Bordelais, la Bourgogne et le Beaujolais notamment ont connu ces effets de la météo.

QUIZ - Le Figaro Vin a créé pour vous un test de 8 questions afin de découvrir votre niveau de connaissance des vins du Beaujolais et Lyonnais.

Ce cru veut sortir de l'impasse des beaujolais nouveaux et prouver qu'il est capable de produire des vins d'aussi grande qualité que ceux de sa voisine la Bourgogne.

Dans les allées de Vinexpo, un des plus grands salons internationaux de vins et spiritueux, rhum, vin sans alcool, Beaujolais ou encore bouteille connectée font leur "show" à Bordeaux:

Le Beaujolais nouveau arrive jeudi mais les vignerons, soucieux de redonner du corps à une fête jugée trop marketing, prennent soin de parler désormais des "Beaujolais nouveaux" et envisagent même d'élargir la fête à tous les Beaujolais.

"Pape du beaujolais" : Georges Duboeuf a gagné ce titre amical et universel, en reconnaissance de ses talents de dégustateur et de vinificateur, mais aussi pour sa passion au service d'un cru, son écoute et son immense gentillesse.

Les prix de vente des Beaujolais se reprennent depuis le début de l'année, une remontée de nature à calmer un peu l'inquiétude des vignerons, a-t-on appris jeudi auprès des professionnels.

Le papa, artisan, s'appelait Joseph, sa maman se prénomme Marie. Forcément avec une telle parentèle, leur rejeton n'allait pas avoir un destin banal. Surtout quand le trublion s'appelle Karim et qu'il choisit de faire du vin au cœur du Beaujolais.

Quelques centaines de viticulteurs se sont rassemblés vendredi à Villefranche-sur-Saône (Rhône) pour demander aux négociants un juste prix pour l'achat de leur vin, le Beaujolais nouveau, symbole hier de la réussite d'un vignoble qui doit se réinventer.

À été exceptionnel, vignes en excellente condition: les vendanges vont pouvoir commencer dès lundi sur les appellations Beaujolais et Beaujolais-Villages, soit trois semaines plus tôt que l'an dernier.

Des mesures drastiques devraient être prises pour sauver la région

L'univers professionnel du vin dans le Beaujolais a connu mardi une étape importante dans le très probable divorce qui se profile entre viticulteurs des appellations les plus prestigieuses et les producteurs de Beaujolais/Beaujolais Villages

Le samedi 12 octobre, les 10 crus du Beaujolais prendront place dans les divers arrondissements de la capitale des Gaules

Après le Jura et le Champagne, le Beaujolais se lance dans les vendanges pour un millésime extrêmement prometteur.

Jamais des vendanges n'avaient commencé aussi tôt. Les viticulteurs rhodaniens avaient dû faire face à la canicule et la sécheresse pour un millésime 2003 particulier et révélateur.

"Le beaujolais redevient donc à la mode. Grâce à qui ? A Georges Duboeuf qui, contre vents et marées, n'a jamais baissé pavillon"