Coup de cœur pour ce second vin de Saint-Julien
Le Château Lagrange met de nouveau en avant l’un de ses millésimes récents les plus réussis, avec leur second vin, en version 2016.
Passer la publicité Passer la publicitéQuelle bonne idée ! Le château Lagrange remet en avant son second vin, en version 2016, l’un des plus réussis millésimes récents du Médoc. Validons ce choix inattendu. Voici l’une des meilleures affaires du moment de l’appellation Saint-Julien, issue d’un château qui n’a cessé de tirer vers le haut le travail de ses vignes depuis le début des années 1980, date de son acquisition par la famille japonaise Saji, à la tête du groupe Suntory. Les trois chais de dimensions pharaoniques – 110 m de long et 11 m de large – ont fait l’objet d’une superbe restauration, comme le château lui-même.
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Depuis une quinzaine d’années, le domaine surprend très favorablement les amateurs. Quand beaucoup de propriétés affectent 60 à 70 % de leurs jus au premier vin, la propriété se limite à la moitié. Si la tête d’affiche est l’objet de toutes les attentions, le second, Les Fiefs de Lagrange, bénéficie lui aussi d’excellents raisins. Il s’agit d’une cuvée accessible à déguster au bout de trois ou quatre ans et pendant une vingtaine d’années. Le 2016 (55 % cabernet sauvignon, 41 % merlot et 4 % petit verdot) est simplement prêt à boire. Reflets pourpres, nez de cerise, il révèle en bouche une douce fraîcheur. L’équilibre est irréprochable.
Passer la publicitéPrix conseillé : 30 € (Chateau-lagrange.com)