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⇱ Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe ou Saint-Julien : quelles sont les meilleures cuvées du Médoc pour le millésime 2023 ?


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Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe ou Saint-Julien : quelles sont les meilleures cuvées du Médoc pour le millésime 2023 ?

Chateau Latour, Pauillac, Bordeaux. Muray Associats S.L. / Jordi Muray - stock.adobe.com

NOTRE PALMARÈS - Sur plus de 100 vins dégustés dans les grandes appellations du Médoc, de Margaux à Saint-Estèphe, voici les 24 rouges qui ont décroché la note de 95/100 ou au-dessus en 2023.

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Le millésime 2023 dans le Médoc confirme ce que les dégustations en primeur laissaient pressentir : une année de grand classicisme, où les appellations phares — MargauxSaint-JulienPauillac et Saint-Estèphe — ont exprimé leur caractère avec précision et élégance. Des rouges qui incarnent la quintessence de la rive gauche : harmonieux, fins, taillés pour la garde mais déjà irrésistibles.

Pour établir ce palmarès, nous avons dégusté plus de 100 vins issus de l’ensemble des appellations du Médoc. Les 24 cuvées présentées ici sont celles qui ont obtenu la note de 95/100 ou au-dessus — un seuil d’excellence qui ne souffre aucune concession. Désormais embouteillés et disponibles à la vente, ces grands rouges comptent parmi eux des noms emblématiques tels que Château Lafite Rothschild, aux côtés de valeurs plus confidentielles (et plus abordables en termes de prix) qui n’ont rien à leur envier. Seule exception : Château Latour, qui depuis son retrait du système des primeurs en 2012 ne commercialise ses vins qu’après une longue maturation en cave — le 2023 ne sera disponible à l’achat que dans six à huit ans.

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Château Latour  : «L’ensemble est posé, flottant comme un radeau sur une eau calme»
Pauillac
Note Le Figaro : 99/100
Prix : indisponible actuellement

Un nez invitant, qui vous rend presque enfant dans l’attente. La bassine de confiture de grand-mère, où le fruit mûr commence à frémir. Une note nette de graphite, avec la gourmandise savoureuse du safran et des violettes. En bouche, le vin s’élance, coulant comme de la soie, vibrant, animé d’un flux et reflux de marée avec son énergie saline. L’ensemble est posé, flottant comme un radeau sur une eau calme. Fruit harmonieux, plein de grâce. Finale gourmande, salivante, sur des tanins finement granulaires.

Château Palmer  : «La texture est d’une douceur soyeuse»
Margaux
Note Le Figaro : 99/100
Prix : 349,50 €

Une profondeur de fruit au nez – prune, mûrier – avec une intensité marquée, des notes d’humus - une dimension terreuse, pure. En bouche, la texture est d’une douceur soyeuse, animée d’une sapidité florale, caressante, portée par un fruit noir mûr et juteux. Saisissant.

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Château Montrose  : «Une touche florale élégante»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 98/100
Prix : 179,00 €

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Le nez vous attire par sa force gravitationnelle, irrésistible. Lumineux, rayonnant, envoûtant. En bouche, l’allure est magistrale, portée par un fruit opulent, un boisé parfaitement dosé et une touche florale élégante.

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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande  : «Un jardin après la pluie, ou la mer après la tempête»
Pauillac
Note Le Figaro : 98/100
Prix : 165,00 €

Le nez scintille et virevolte, porté par un fruit arc-en-ciel et une sapidité florale, d’une grande vitalité. Un jardin après la pluie, ou la mer après la tempête. En bouche, limpide et pur, avec une vivacité pleine de sève, une salinité marquée, des couches infinies de saveurs, chocolat noir. Finale longue, granuleuse et satisfaisante.

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Château Rauzan-Ségla  : «Des notes incroyables de pivoine et une touche de chocolat crémeux»
Margaux
Note Le Figaro : 98/100
Prix : 89,00 €

Au nez, une profusion d’arômes en couches, dominée par un fruit bleu impeccable, des notes incroyables de pivoine et une touche de chocolat crémeux. En bouche, le vin est divin, envahissant chaque recoin comme des vagues qui viennent lécher le rivage, hypnotique, avec une fine minéralité et une salinité marquée. Les replis du palais deviennent comme des vasques rocheuses. Les fleurs réapparaissent, puis viennent le café frais et le chocolat noir en finale.

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Château Cos d’Estournel  : «Une mélodie de fruit noir, chocolat noir et iris»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 97/100
Prix : 166,00 €

Retenu au nez, avec un caractère frais, comme patiner sur un lac gelé. Notes de myrtille sauvage et d’aiguille de pin. Concentré, raffiné. En bouche, très élégant et lisse, enveloppant, « du vin », avec une mélodie de fruit noir, chocolat noir et iris, et une finale longue, agréablement granulaire.

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Château Ducru-Beaucaillou  : «Le vin se révèle pur, comme du marbre sculpté»
Saint-Julien
Note Le Figaro : 97/100
Prix : 179,00 €

Ce nez floral, plein de sève et terriblement addictif, évoque un jardin après la pluie, avec des notes de myrtille et de cerise en train de sécher, dans une impression à la fois tendre et ondoyante. En bouche, le vin se révèle pur, comme du marbre sculpté – un nu voluptueux –, avec une texture douce, ronde et caressante, portée par un fruit succulent, entre douceur et sapidité.

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Château Lafite-Rothschild  : «Un vin résolument fait pour être bu»
Pauillac
Note Le Figaro : 97/100
Prix : 597,83 €

Le nez est d’abord retenu, calme et posé, avec des notes estivales languissantes de fruit pourpre mêlé à pois de senteur et rose. En bouche, un vin gracieux, d’une grande finesse. L’élégance prime sur la puissance, mais la présence est là. Cette tranquillité presque zen se prolonge. Finale savoureuse, saline, pleine de sève. Un vin résolument fait pour être bu.

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Château Léoville Las-Cases  : «Une pureté originelle, comme la première fraise»
Saint-Julien
Note Le Figaro : 97/100
Prix : 199,00 €

Un nez hypnotique de fleurs et de fruit d’été – fraise macérée. Complexité de baies de genièvre, avec une touche orientale. En bouche, une pureté originelle, comme la première fraise, celle d’Ève, une séduction primitive. Plein et caressant. Il rassasie. Finale longue, confiante et saline.

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Château Margaux  : «L’équilibre est parfait, entre fruit, végétal, sève, épices et tanins»
Margaux
Note Le Figaro : 97/100
Prix : 510,00 €

Un nez profondément séduisant de fruits rouges exotiques – grenade, mûroise, épine-vinette – enveloppés de notes gourmandes de café et de chocolat, puis des touches d’iris, de lavande et de pollen. En bouche, l’équilibre est parfait, entre fruit, végétal, sève, épices et tanins à la fois nourrissants et structurants, avec un toucher velours brossé. Finale très savoureuse et saline.

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Château Mouton Rothschild  : «Une puissance sans poids, comme un aigle en plein vol»
Pauillac
Note Le Figaro : 97/100
Prix : 471,41 €

Un bouquet d’une richesse et d’un luxe extrêmes, dominé par un fruit mûr – prune, quetsche, mûre, myrtille – relevé de réglisse noire, d’écorce de cannelle et de bois précieux. En bouche, une puissance sans poids, comme un aigle en plein vol, avec une volupté plumeuse sur le haut du palais et des tanins épicés, accrocheurs, sur la langue. L’ensemble est saisissant, prolongé par un chocolat noir somptueux et un coulis de fruit vibrant.

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Château Durfort-Vivens  : «Le palais se montre envoûtant, élégant et gracieux»
Margaux
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 58,17 €

Une bouffée d’air marin frais s’exprime d’emblée, avec une sensation de fruit rouge délicat, de fraîcheur de jardin d’herbes et de notes florales. Le palais se montre envoûtant, élégant et gracieux, avec une ossature florale et végétale qui encadre le fruit.

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Château Giscours  : «Une acidité scintillante et des couches de saveurs raffinées»
Margaux
Note Le Figaro : 96/100
Prix: 60,00€

Un nez offert comme un cadeau, sur un fruit noir profond et mystérieux, avec des notes d’encens et de poivre noir. En bouche, une grande pureté, un velours absolu, porté par une acidité scintillante et des couches de saveurs raffinées, de l’amer au floral jusqu’au salin

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Château Gruaud Larose  : «Un jardin secret, qui vous ramène directement à la magie de la nature»
Saint-Julien
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 87,33 €

Quelque chose au nez que l’on ne peut décrire que comme translucide, comme si l’on regardait à travers un tableau accroché au mur, ouvrant sur un autre univers. Un jardin secret, qui vous ramène directement à la magie de la nature, où se mêlent baies sauvages et fleurs. En bouche, la texture est lisse comme du cachemire sur la langue, déliée. Une vague de saveurs complexes et profondes s’entrelace : fruit croquant, herbes, minéralité, fleurs parfumées, chocolat, avec une salinité abondante en finale.*

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Château Léoville Barton  : «Le vin est coulant, souple et agile»
Saint-Julien
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 81,43 €

Le nez évoque un jardin dense et sombre, envahi de ronces, de sève et de vignes, avec des notes de chocolat noir et de fève de café. En bouche, le vin est coulant, souple et agile, avec une puissance et une présence qui montent progressivement. L’ensemble reste posé et aérien. Finale saline. Tout simplement saisissant.

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Château Pichon Baron  : «Une sensation de sérénité et de liberté, sur la mûre, la violette, l’ardoise et l’encre»
Pauillac 
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 150,00 €

Le nez se déploie en couches abondantes, comme des drapés de velours ou un horizon qui s’ouvre à perte de vue, donnant une sensation de sérénité et de liberté, sur la mûre, la violette, l’ardoise et l’encre. En bouche, le vin fond et glisse avec la fluidité inimitable et langoureuse de Pichon Baron, laissant une note fraîche de cassis irrésistiblement « bois-moi » sur une finale chocolatée et saline.

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Château Pontet Canet  : «La texture est incroyablement crémeuse, caressante comme du cachemire»
Pauillac
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 98,00 €

Un nez sauvage et envoûtant mêle fruits bleus et noirs à une touche de jasmin. Des nuances savoureuses complexes s’entrelacent harmonieusement, entre réglisse, prune, chocolat noir, herbes aromatiques, fleurs pourpres, notes animales et même une pointe de bitume. En bouche, la texture est incroyablement crémeuse, caressante comme du cachemire, glissant sur le palais à la manière d’un patineur, avant une finale marquée par un éclat de fruit, comme une figure de clôture.

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Château Calon-Ségur  : «Une finale nette et salivante sur le chocolat noir»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 95/100
Prix : 115,00 €

Au nez, une noble trame de fruit bleu s’accompagne de fleurs douces, de bois précieux et d’écorce de cassia. En bouche, le vin est ample, envahissant chaque recoin, porté par un fruit intense, avant une finale nette et salivante sur le chocolat noir.

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Château Langoa Barton  : «L’équilibre est d’une grande finesse, glissant avec classe et élégance»
Saint-Julien
Note Le Figaro : 95/100
Prix : 43,00 €

Un nez évoquant un Roi mage, calme et posé, portant l’encens et la myrrhe, avec une corbeille débordante de fruits noirs mûrs. En bouche, l’équilibre est d’une grande finesse, glissant avec classe et élégance. La finale est délicieusement saline. Voilà un vin buvable et rafraîchissant, capable de redéfinir l’image que l’on se fait de Bordeaux, avec une longueur remarquable.

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Château Lascombes  : «Envoûtant comme le regard d’un hypnotiseur»
Margaux 
Note Le Figaro : 95/100
Prix : 71,67 €

Le nez est sérieux et sombre, envoûtant comme le regard d’un hypnotiseur, avant une montée de fruit noir luxuriant. En bouche, l’allure est celle d’un gentleman en costume trois pièces, avec un fruit en couches, des épices douces et des bois précieux. La finale mêle moka et salinité.

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Château Lynch-Bages  : «Des tanins soyeux s’enroulent autour de la langue»
Pauillac
Note Le Figaro : 95/100
Prix : 106,00 €

Une pointe de réduction s’exprime d’abord, puis le nez trace une ligne droite de graphite, à travers un fruit noir abondant. En bouche, des tanins soyeux s’enroulent autour de la langue, serrés. L’ensemble présente structure et panache, avec une touche saline en finale.

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Château Palmer - Alter Ego de Palmer  : «Le vin se montre naturel, vivant, presque empathique dans sa tendresse»
Margaux
Note Le Figaro : 95/100
Prix : 88,00 €

Ce nez éclatant vibre de fruit croquant, de sève et de pétales, avec une transparence remarquable et une grande précision. En bouche, le vin se montre naturel, vivant, presque empathique dans sa tendresse, avant que le fruit mûr ne monte en puissance, avec des notes de rose et de dahlia qui remontent sur les côtés du palais.

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Découvrez les vins du Médoc les mieux notés par la rédaction :

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Château Pédesclaux  : «Élégant et suave, comme le regard brun profond d’un gentleman»
Pauillac
Note Le Figaro : 95/100
Prix : 38,00 €

Un nez élégant et suave, comme le regard brun profond d’un gentleman, porté par des fruits d’été somptueux et limpides, évoquant la fraise des bois. La bouche est voluptueuse et élégante, portée par un fruit sans fin, avec des notes de sous-bois.

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Château Phélan Ségur : «L’ensemble est plein de sève, floral et épicé, avec une texture onctueuse»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 95/100
Prix : 46,00 €

Un nez diablement fumé et invitant, sur la prune noire et le goudron, suivi d’un fruit mûr, de sous-bois et d’une délicieuse note animale, avec des touches de café pleines de charme et une nuance florale. En bouche, l’ensemble est plein de sève, floral et épicé, avec une texture onctueuse, hédoniste et juteuse. Une joie luxueuse. Un vrai succès.

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Note aux lecteurs : Cet article est un contenu éditorial, rédigé exclusivement par les journalistes du Figaro. Toutefois, certains liens contenus dans l’article sont affiliés, de sorte que Le Figaro est susceptible de percevoir une rémunération lorsqu’un achat est effectué à partir de ces liens.

Nos remerciements aux négociants bordelais CVBG et Joanne d’avoir organisé pour Le Figaro Vin les dégustations dédiées.

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1 commentaire
  • Chambolle

    le

    Le classement et les notes sont convenus.
    Les commentaires sont grotesques.

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