Ces 30 vins de Bordeaux qui ont tiré leur épingle du jeu en 2023, à partir de 14 euros
NOTRE SÉLECTION - Dans un millésime 2023 plein de promesses, voici les 30 vins qui ont le plus bondi en qualité sur plus de 300 vins dégustés, y compris une cuvée notée 100/100.
Passer la publicitéLe millésime 2023 à Bordeaux, certes pas le «millésime du siècle», propose néanmoins d’excellents vins à la fois rassurants dans leur classicisme et attirants dans leur modernité. Ils ont profité en général de leur élevage depuis nos dégustations en primeur, prenant plus de poids, de substance, d’élégance. Les meilleurs d’entre eux sont caractérisés par une grâce harmonieuse et surtout par une buvabilité extrême. C’est d’ailleurs l’une des forces de ce millésime à part, dont la commercialisation en bouteille débute ce printemps : allier accessibilité presque immédiate et potentiel de garde.
Pour chacun des 330 vins dégustés, nous avons comparé la note du 2023 à la moyenne des notes des trois millésimes précédents. Il en ressort que ces 30 cuvées – rouges et blancs confondus – sont celles qui ont le plus augmenté en termes de qualité en 2023. Tous sont montés d’au moins 1,67 point et sont notés au moins 90/100. Parfois l’explication de cette surperformance se trouve facilement dans l’arrivée d’un nouveau vigneron ou l’inauguration d’un nouveau chai techniquement supérieur ; parfois nous serions bien en peine d’expliquer quelle magie est intervenue dans un millésime pourtant semé d’embûches. Ce dont on peut être certain, c’est que ces vins ne décevront pas les fins amateurs.