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⇱ Foire aux vins Nicolas : les 5 vins rouges et les 5 vins blancs préférés de la rédaction, à prix doux


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Foire aux vins Nicolas : les 5 vins rouges et les 5 vins blancs préférés de la rédaction, à prix doux

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Nicolas assume pleinement son rôle de caviste conseil AdobeStock

Une large part de petits vignerons marque cette sélection.

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Fort d’un réseau de 500 boutiques, Nicolas revendique son rôle de caviste de proximité et de conseil auprès de ses clients. Cette édition de la foire aux vins conforte cette ambition avec une sélection pointue, dont 40 références qui changent de la gamme permanente et sont proposées en exclusivité pour l’enseigne. «La foire aux vins nous permet de proposer des cuvées de petits vignerons qui ne pourraient pas être référencés à l’année, faute de quantités disponibles», reconnaît Audrey Jacquart, œnologue responsable de la qualité pour les achats de Nicolas. Autre spécificité de cette édition : la progression des cuvées en rouge dans la sélection, a contrario des tendances de consommation. «Des rouges frais», insiste la jeune femme qui met également en avant la part de vins labellisés (bio et/ou biodynamie) qui représentent près de la moitié des références.

À lire aussi Découvrez toutes les dates des foires aux vins d’automne 2025

Notre sélection

63 références de 5,90 € à 36,70 € 
Du 10 septembre au 7 octobre 2025

Foire aux vins Nicolas : les 5 vins rouges et les 5 vins blancs préférés de la rédaction, à prix doux

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3 commentaires
  • LOUHEC

    le

    Où sont les vins blancs ???

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