vignes

Face au dérèglement climatique, à la raréfaction de la main-d’œuvre et aux exigences environnementales, les vignobles français s’équipent de robots autonomes. Une révolution technologique qui redessine en profondeur l’organisation du travail et l’économie des domaines.

S’ils réjouissent le moral des troupes, le soleil et la hausse prématurée des températures sont moins bien reçus par les vignerons, qui craignent que leurs vignes ne se «réveillent» en ce début du mois de mars très printanier.

Les crues qui se manifestent dans l’ouest de la France ont gagné les vignes, pour certaines totalement immergées.

ENTRETIEN - Le chercheur Olivier Jacquet analyse comment l’évolution du monde viticole et l’évolution de la qualité des crus traduisent depuis deux siècles les choix politiques et économiques de la France.

REPORTAGE -  Un domaine viticole de la vallée de la Loire vient d’accueillir un robot autonome capable d’effectuer plusieurs tâches fastidieuses dans la vigne. Une première mondiale à laquelle Le Figaro a assisté.

ENTRETIEN - Normalienne, interne en neurologie à l’APHP et fille de vigneronne, Fiene Marie Kuijper s’intéresse de près au problème des pesticides dans les vignes.

Le vignoble hongrois, producteur notable de vin, est affecté par une maladie de la vigne, engendrant des pertes importantes de récoltes.

C’est entre deux coups de sécateur pendant les vendanges que Dominique Demarville, directeur général et chef de cave de la maison Lallier, est venu présenter la dernière déclinaison de sa cuvée emblématique Ouvrage. L’occasion pour faire le point sur la vendange en cours et la philosophie de la maison.

Face à une baisse des prix du foncier viticole en 2024, le vignoble français amorce un tournant. Changement climatique, repli de la consommation de vin, polarisation des territoires : les repères bougent. Si certains terroirs déclinent, d’autres tirent leur épingle du jeu.

Refuge des insectes et des animaux, régulateur thermique et bouclier contre les aléas climatiques, le milieu forestier est un allié pour la vigne. De sa préservation dépend l’équilibre des vignobles exposés au vent, à la chaleur et à l’érosion.

Les cépages hybrides font parler d’eux depuis plus d’un siècle, mais ils restent méconnus et mal aimés. Que faut-il savoir sur eux, et pourquoi certains restent-ils interdits ? Enfin, pourront-ils incarner la viticulture de demain ?

Chaque décennie, des feux de grande ampleur ravagent des centaines d’hectares dans le sud de la France. Une situation qui pousse les vignerons à demander une action forte de la part des pouvoirs publics.

FranceAgriMer a chiffré les demandes de l’ensemble des viticulteurs français ayant sollicité l’aide à l’arrachage. Avec 27.500 hectares concernés, cela représenterait 3,5% de la surface viticole du pays.

Avec le réchauffement climatique, le vin de glace est de plus en plus difficile à produire. Nous avons interrogé deux producteurs qui parviennent encore à extraire cet élixir, usant de moyens hors normes.

Il n'est pas rare de voir des rosiers orner certains rangs de vignes un peu partout en France. Mais à quoi sert cette habitude viticole qui perdure depuis des siècles ?

Quand la valeur des vignes s'envole, la fiscalité sur les transmissions empêche la nouvelle génération de prendre la suite, ont affirmé mardi les représentants des vignobles, qui pressent les parlementaires de réduire la facture.

La hiérarchie des vins implique forcément des différences aux cahiers des charges des appellations. Comment sont-elles évaluées au regard de la qualité du vin, de sa montée en gamme et des changements climatiques ?

EXCLUSIF - À rebours de la crise, les prix à l’hectare des vignobles continuent de progresser, surtout dans certaines appellations dont la réputation s’améliore. Les petits épargnants - via des parts de groupements fonciers viticoles (GFV) - tirent leur épingle du jeu.

Immersion chez Lilian Bérillon, un pépiniériste de renom qui travaille sur la diversité des variétés de vignes, pour des vignobles plus résistants aux défis de demain.

Le gel printanier fait planer de sérieuses angoisses chez les vignerons en cette fin avril et impose de redoubler d'ingéniosité pour sauver les parcelles de vignes. Voici quelques-unes des méthodes les plus utilisées.

Le pépiniériste sudiste se bat contre le clonage des plants de vigne et ses conséquences, tels le dépérissement du patrimoine génétique du végétal et la baisse de la qualité des vins. Il défend sa cause dans un film diffusé sur YouTube.

Haut-lieu de la Renaissance et de ses chefs-d'oeuvres artistiques, Florence est aussi l'ambassadrice du vignoble de sa région. Aussi, pour orner le toit du nouveau terminal de l'aéroport de la capitale toscane, quoi de mieux que quelques rangs de vigne ?

Face au réchauffement climatique, la double nécessité de l’adaptation d’une part, et de la lutte contre les émissions de carbone de l’autre redéfinissent les pratiques viticoles. Sont-elles toutes bonnes à prendre ?

DOSSIER EXCLUSIF - Dans certaines régions, le prix à l'hectare de vignoble est en train d'exploser. Les petits épargnants -via des parts de groupements fonciers viticoles (GFV)- peuvent miser sur des appellations dont la réputation progresse.

DIAPORAMA. Au cours des nuits glaciales qui se sont abattues cette semaine sur de nombreuses régions viticoles françaises, les vignerons ont partagé avec nous leurs inquiétudes, et leurs plus beaux clichés. Retour sur images.

À l’abri des regards, dans un pays que la guerre et la crise sanitaire n’en finissent pas d’asphyxier, le vin de Bargylus est un authentique miracle. Ce domaine viticole délivre un nectar minéral et ensoleillé dans une Syrie suppliciée.

Ces dix dernières années, la popularité du vin biodynamique a explosé, notamment auprès d’une jeune génération de consommateurs.

Le discret de Saint-Estèphe, passé sous pavillon belge, propose des cuvées de caractère, à des tarifs très accessibles.

La maison de cognac se distingue par ses eaux-de-vie fruitées et florales, en vente directe sur le web.

La maison champenoise se distingue avec son “Brut Zéro”, un vin remarquable sans ajout de sucre ni soufre.

Les vins des Souterrains et le Château de Selles-sur-Cher renouent avec leur histoire sous l’impulsion d’un homme d’affaires français qui réinvente le modèle œnotouristique en Val-de-Loire.

La maison australienne s’est construit une notoriété internationale en un temps record. Explications.

La maison vient de lancer, pour le millésime 2018, la commercialisation de quatre cuvées certifiées.

Ils soignent leurs vignes au Liban et en Syrie en dépit des crises.

La vallée et Bacchus cultivent une très vieille histoire d’amour.

Le vignoble de 33 hectares produit un Clos du Fou issu de 95 % de syrah et de 5 % de grenache.

Au cœur du Luberon, le domaine de Pierre Gattaz conjugue l’art de vivre sur tous les tons. En marge de la dégustation de vin, il propose des expériences inédites en pleine nature.

Sur l’île de Tinos, dans les Cyclades, le Clos Stegasta renoue avec une tradition viticole millénaire. Une histoire gréco-française.

Après avoir pris ses marques à Bordeaux, en Champagne et en Hongrie, Michel Reybier se lance dans l’aventure viticole provençale.

Aux parfums de fruits de la Passion, de litchi, se mêlent des arômes citronnés

Les Delaunay, les Faré, les De Souza ou les Huré ont en commun de perpétuer un patrimoine, un héritage, et l’ambition de produire, où qu’ils soient, des vins de caractère.

Ne ratez pas cette sortie insolite pour découvrir les vignes du Val de Loire

11 cavistes parisiens et 10 producteurs de rosé de Provence et de Corse font partie de cette initiative qui pourrait devenir nationale.

En ciblant la clientèle française dans un premier temps, puis européenne, la région bordelaise, moins affectée que d’autres par le virus, est prête à rebondir.

De Mâcon à Chablis jusqu’à l’Oregon, les cuvées de la maison bourguignonne reflètent l’élégance et la rigueur d’une famille engagée dans le monde viticole depuis 1880.

Dans le sud de l’Alsace, sur des terres cultivées dans un respect total de l’environnement, une famille entretient la tradition viticole depuis 1691.

Dans son bastion de Beaune, la vieille maison produit des cuvées à l’identité bien marquée.

L’homme d’affaire a repris le Domaine de Fontenille, dans le Lubéron, en 2013. Il y a ouvert un hôtel cinq étoiles et restructuré les vignes.

La propriétaire du Château Chauvin, grand cru classé de Saint Emilion, revient sur ses cinq semaines de confinement dans les vignes et évoque avec nous la manière dont il va falloir s’adapter à la situation actuelle.

Dans un entretien au Figaro, la propriétaire de Château Sainte Roseline et Château des Demoiselles nous explique sa stratégie de crise.

La directrice commerciale des domaines Fabre - réputés pour leur rosé de Côtes de Provence- explique comment ses équipes s’organisent depuis trois semaines et évoque la sortie du confinement.

Il se révèle bien plus élégant et complexe qu’un simple vin de soif.

Découvrez en exclusivité les flacons de vin rouge et de vin blanc du domaine viticole de Martillac.

L’œnologue fondatrice du site Sommelierparticulier.com défend bec et ongles les crus de sa région d’origine.

QUIZ - Connu pour être un des plus grands crus français, seriez-vous capable d'avoir un sans-faute à ce test ?

Des bars à vin à chaque coin de rue, des restaurants très oenophiles, des cavistes formidables, des amateurs aussi nombreux que curieux. On y trouve même des vignes, des cuviers et de dynamiques vignerons.

Il est encore difficile de déguster ces délicieuses cuvées dans la capitale. Quelques adresses font office d'ambassades.

Le directeur et chef sommelier du Cinq depuis vingt ans livre les clés d’un monde en perpétuelle mutation.

Les Cathiard, propriétaires de Château Smith Haut Lafitte, à Bordeaux, viennent d’acquérir un domaine dans la Napa Valley, en Californie.

Le vignoble à l’est de Melbourne, en Australie, souffre des fumées des incendies. Mais dispose, par ailleurs, de nombreux atouts.

Vendredi 10 janvier, à Kangaroo Island, en Australie, la propriété viticole du Bordelais Jacques Lurton a été ravagée par les incendies.

Installé en Californie depuis 1980, le vigneron donne aux "Frenchies " juste débarqués les clés pour comprendre la vallée du vin.

La vallée de Uco, près de Mendoza, révèle des propriétés à l'esthétique fascinante. Les cuvées qui en sont issues ne dénotent pas.

Connu pour ses liquoreux, le premier cru classé de Barsac lance Asphodèle, un bordeaux blanc sec. Simple effet de mode ?

Le Libournais Maxence Dulou signe le vin Ao Yun, produit dans le Yunnan, sur les contreforts de l’Himalaya chinois.

La région met en avant une production digne d’intérêt.

Onze étapes d’initiés pour découvrir la richesse de la région.

Les vignobles ligériens se sont laissé oublier pendant des décennies. Une nouvelle génération, bien convaincue de leurs atouts, entend les faire rayonner dans le monde entier.