Tops et sélections - page 4

La mode est au rouge clair ! Exit les vins épais, opaques et lourdement alcoolisés : découvrez dix cuvées au profil léger, à la robe claire et au taux d'alcool relativement bas. Des vins à consommer frais pour les repas d'été qui s'annoncent.

Symbole du vin rosé, l'appellation Côtes de Provence nous ravit par sa diversité de proposition et de prix. Découvrez les 15 meilleures cuvées, sélectionnées par Le Figaro Vin, à déguster tout l'été.

Appellation star des vins provençaux, Bandol nous ravit chaque été avec ses rosés vineux et élégants. Découvrez nos cinq cuvées préférées pour escorter vos belles tablées estivales.

NOS CONSEILS - Le Figaro Vin a sélectionné les 50 vins rosés à boire cet été, à partir de 6 euros. Entre le rosé clair et rafraîchissant et la cuvée de gastronomie, il y en a pour tous les goûts.

Découvrez la sélection exclusive du Figaro Vin : 30 vins de la vallée de la Loire issus de clos. Des cuvées identitaires et uniques dans leurs expressions.

Au lendemain de sa victoire à la quinzième saison de Top Chef, Jorick Dorignac, chef prodige officiant actuellement chez NE/SO, à Paris, nous livre les dessous de sa passion pour le vin, ainsi que ses cinq cuvées coups de cœur du moment.

Le match entre la France et l’Autriche ne pouvait pas représenter une meilleure occasion de partir à la découverte des vins autrichiens à travers trois cuvées accessibles et parfaites pour l'été.

NOS CONSEILS - Encore largement ignoré, le vignoble du Sud-Ouest reste l'un des seuls où il est encore possible de s'offrir des vins d'exception à des prix déraisonnablement bas. Voici notre sélection de 10 icônes établies ou en devenir, de 9 à 30 euros.

NOS CONSEILS - Ces cuvées n’ont rien à envier aux grands crus, dont les prix restent encore très modérés. Voici nos favoris, disponibles en ligne.

La famille Oddo présente sa nouvelle cuvée Serra Ferdinandea, une production sicilienne en biodynamie qui regorge d’histoire.

Quels vins de Saint-Julien choisir ? Le Figaro Vin vous dévoile ses 10 cuvées coups de cœur du millésime 2021 à ne pas rater, à partir de 45 euros.

L'attirance du monde entier pour le vignoble margalais ne se dément pas. Le Figaro Vin vous dévoile ses 10 vins préférés de Margaux issus du millésime 2021, désormais disponible à l'achat.

D'une qualité bluffante, les seconds vins des grands domaines de Bordeaux méritent une attention particulière. Le Figaro Vin vous dévoile ici sa sélection de grands seconds vins pour tous les budgets.

Doit-on renoncer à boire des vins de Bourgogne ? Voilà une question que se posent une part croissante d'amateurs, mais aussi de sommeliers forcés de renoncer à leurs allocations, pour aller dénicher de véritables pépites à petits prix. Voici lesquelles.

Alors que beaucoup cantonnent les vins corses à leurs vacances estivales sur l'île, voici 15 cuvées rouges à adopter toute l'année, y compris sur le continent.

Appellation phare de la rive droite, Pomerol n'a nul besoin d'être présenté aux amateurs de vins de Bordeaux. Le Figaro Vin vous a sélectionné les 15 meilleures cuvées pomerolaises du millésime 2021, à partir de 66 €.

À l’aube de son centenaire, Moulin-à-Vent s’impose comme une appellation au dynamisme sans pareil. La preuve avec 10 cuvées au rapport qualité-prix exemplaire.

EXCLUSIF - À l'occasion de la récente mise en vente des bordeaux 2021, la sélection du Figaro Vin vous permet de retrouver les meilleures bouteilles issues de ce millésime réputé comme délicat.

Alors que 2021 s’annonce comme un millésime particulièrement favorable aux liquoreux, découvrez nos cinq coups de cœur des vins de Sauternes et Barsac.

Une appellation avec un vin pour chaque budget : nous vous avons sélectionné 15 excellents vins de Pessac-Léognan, tous notés 90 et au-dessus.

NOS CONSEILS - Rompus aux grands crus, il arrive que les experts se frottent à des cuvées plus communes, dont l'image reste rattachée à de modestes vins de table. Pourtant, certains leur auront tapé dans l'œil.

Dans le sillage de ses vins rouges et liquoreux, le vignoble bordelais produit également d’excellents vins blancs secs. Voici la sélection des incontournables du Figaro Vin pour le millésime 2021.

Pour des accords majeurs avec les chocolats de Pâques, des sommeliers connaisseurs de porto ont dégusté les vintages 1994 et 1997, deux millésimes parmi les meilleurs du siècle dernier.

Du plus classique au plus moderne, des premiers grands crus classés A aux noms les plus en vogue et plus abordables, tous notés au moins 92/100, découvrez nos coups de cœur à Saint-Emilion.

L'agneau pascal mérite d'être escorté par de sublimes flacons. Nul besoin de verser dans l'original : l'association avec les vins rouges de Pauillac est toute trouvée.

NOS CONSEILS - Si les grandes signatures de Bordeaux sont largement représentées chez les étoilés, elles restent absentes du champ de la bistronomie. Mais quelques pépites plus discrètes sont convoitées par des étoiles montantes de la sommellerie.

Si auparavant les plus grands vins de Bordeaux ne se buvaient pas avant 20 ans d'âge, voici une sélection de 2014 qui – après une décennie – se dégustent parfaitement dès à présent : voluptueux, digestes, caressants, accrocheurs, alléchants.

Des surprises, des vins de légende, des cuvées seulement connues des connaisseurs... Nous nous sommes intéressés aux vins qui font la fierté de chaque région française. Et qui se distinguent en étant les plus dispendieux.

NOS CONSEILS - Si l'idée de voir un jour le Muscadet au niveau d’un grand bourgogne peut prêter à sourire, elle n'est plus saugrenue. Nombre d'experts s'accordent à dire que des cuvées atteignent aujourd'hui des sommets, sans envolée des prix.

NOS CONSEILS - Voici notre sélection des Bordeaux 2014 au meilleur rapport qualité-prix, tous en dessous 100 €. Une année sous-estimée à l'époque, qui offre de merveilleuses pépites à boire courant 2024 et pour une dizaine d'années encore.

NOS CONSEILS - Appellation iconique de la vallée du Rhône, Crozes-Hermitage produit parmi les plus grandes syrahs, dont les prix peuvent flamber. Pourtant, il est encore possible d'y dénicher de vraies pépites à moins de 30 euros. Voici lesquelles.

Notre équipe de dégustation a fait son choix parmi 100 prestigieux crus des quatre coins du monde, tous commercialisés par La Place de Bordeaux. Voici les 40 ayant reçu les meilleures notes.

Bouquet de roses, fleurs blanches... Pour une Saint-Valentin placée sous le signe du floral, retrouvez 10 délicieux champagnes à moins de 45 euros.

NOS CONSEILS - En rase campagne ou en plein centre-ville, rien ne semble distinguer ces super et hypermarchés de tous ceux dont le rayon vin se borne à aligner des cuvées industrielles, sans véritable ligne directrice. Certains abritent pourtant de véritables trésors à moindre prix – et peut-être à deux pas de chez vous.

Alors que 2024 s'installe, utilisez notre guide infaillible pour ne boire que des vins à leur apogée parfaite. Que cela soit rouge, blanc, Bordeaux, Bourgogne, Loire... Découvrez les millésimes à ouvrir sans faire d'impair cette année.

Chaque mois, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur. Aujourd'hui, François-Régis Gaudry, critique gastronomique et animateur star de la radio et télévision françaises.

Un parcours du combattant, quelques (bonnes) surprises, et une sacrée remise à niveau. Voilà le souvenir en trois temps que nous laissera cette dégustation des 10 cuvées les plus consommées en France, qui devrait être rendue obligatoire. Voici pourquoi.

Envie d’un vin léger, mais qui garde de la richesse aromatique ? Certaines régions arrivent encore à limiter la hausse des degrés d’alcool et des vignerons testent d’autres cépages.

Appellation star du Rhône septentrional, la Côte-Rôtie reste l'une des valeurs sûres des amateurs de vins rouges profonds, avec une capacité de garde pouvant dépasser plusieurs décennies. Voici nos coups de cœur.

Grâce à une étude menée par Wine Lister (Groupe Figaro), nous dévoilons les 20 cuvées qui ont vu leur popularité exploser en 2023.

Wine Lister (Groupe Figaro) a réalisé un sondage auprès d'une cinquantaine d'acteurs clés du marché du vin afin de découvrir leurs pépites confidentielles préférées. Les réponses de ces experts ont permis de déceler cinq domaines en pleine ascension.

Avec la galette des rois, les bulles sont de rigueur – toutes les bulles, y compris celles des bières, des cidres et des poirés. Voici notre sélection pour une Épiphanie effervescente.

Afin de célébrer le passage en 2024, découvrez notre sélection de champagnes à déguster jusqu'au bout de la nuit.

En fonction de votre budget, du menu et du profil de vos invités, les champagnes à servir peuvent être extrêmement variés. Voici notre sélection des meilleures cuvées pour chaque situation.

À J-2 du réveillon, voici notre sélection de présents à dénicher au dernier moment afin de satisfaire un amateur de vin, à partir de 58 euros.

Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd’hui, François Perret, élu meilleur pâtissier de restaurant des Grandes Tables du Monde.

Loin d'être réservé à l'apéritif et au dessert, le champagne s'invite désormais en accord tout au long du repas. Voici notre sélection des meilleurs champagnes de gastronomie.

Vous n'aurez pas deux occasions de faire une première bonne impression, disait Coco Chanel. Afin de séduire vos invités dès la première gorgée, voici notre sélection des meilleures cuvées, à partir de 39 euros.

Au milieu des préparatifs pour le réveillon, les plus distraits oublient parfois l'essentiel : le champagne. Fort heureusement, il est possible de trouver d'excellentes cuvées en supermarché. Voici lesquelles.

A l’occasion des fêtes, devoir déboucher des caisses entières de champagne pour étancher la soif de grandes tablées peut provoquer quelques sueurs froides. Voici notre sélection des meilleurs crémants et pétillants à offrir à ses invités sans se ruiner.

Injustement méconnu, et pourtant si singulier, le vignoble du Roussillon abrite quelques-uns des plus grands vignerons de France. Des vins vibrants, au potentiel de garde exceptionnel, et à des prix n'atteignant pas encore les sommets qu’ils méritent.

Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, Hugo Bourny, relève du célèbre chef Alain Senderens.

Plutôt que de condamner ceux qui n'apprécient pas les bulles à un verre d'eau plate pour les fêtes, découvrez notre sélection de champagnes classiques, indémodables, comme pensés pour s'initier en douceur, à partir de 40 euros.

LA SÉLECTION DU FIGARO - Au-delà des grandes maisons, ils sont quelques dizaines à occuper une place de choix dans le cœur des plus fins amateurs. Des vignerons confidentiels que vous auriez tort d'ignorer longtemps.

Exercice délicat par excellence, le carafage d'un vin commence avant tout par quelques connaissances de base, mais aussi et surtout par la carafe adéquate. Voici notre sélection des 10 meilleures du marché au banc d'essai.

Trésor caché de la Bourgogne, le domaine Mugneret-Gibourg figure aujourd'hui parmi les fleurons de la région, tout en cultivant une touchante discrétion. Rencontre avec un duo de femmes toujours à l'avant-garde.

Rien de plus délicat, dans tous les sens du terme, que de rapporter un champagne à ses hôtes pour les fêtes. Voici donc notre sélection de valeurs sûres à offrir, quel que soit votre budget.

Les Carmes Haut-Brion a connu un engouement sans précédent au cours des dernières années, grâce à une montée en gamme soutenue par un nouveau chai signé Philippe Starck, et à l’esprit d’innovation de Guillaume Pouthier, son directeur général.

Si c'est une personnalité de Bordeaux qui monte sur la plus haute marche du podium, le top 50 donne aussi une belle place à la Bourgogne, à la Champagne et à la vallée du Rhône.

Quelle meilleure occasion que les fêtes pour s'offrir un champagne d'exception ? Célèbres ou confidentiels, les clos restent envers et contre tout auréolés d'un halo de mystère.Voici nos 10 favoris de la saison.

Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd’hui, Mory Sacko, nouvelle star de la gastronomie parisienne.

La saison du vin chaud est de retour : c’est l’occasion d’en revisiter la recette, la magie de Noël n’en sera que plus belle.

À 91 ans, Marcelle Bize-Leroy, alias Lalou, du domaine Leroy, est une force de la nature. Classée à la 5e place de notre classement des meilleurs vignerons de France, nous l’avons rencontrée sur ses terres, à Auxey-Duresses.

A budget limité, champagnes bon marché. Sans pour autant transiger sur la qualité. A l'occasion des fêtes de fin d'année, découvrez nos 20 cuvées coups de cœur ayant obtenu d'excellentes notes, de 32 à 68 euros.

Chef de caves émérite d'une maison qui dessine l'avenir de la Champagne, Jean-Baptiste Lécaillon est résolument un homme de terrain. 4e de notre classement des meilleurs vignerons de France, rencontre avec un visionnaire du vignoble champenois.

Considéré comme l'un des champagnes parmi les plus sophistiqués, le blanc de noirs séduit les amateurs en raison de sa finesse, et de ses légers accents de fruits rouges. Voici nos coups de cœur de l'année, à partir de 68 euros.

Le décompte avant le réveillon de Noël est presque entamé. Alors pour faire plaisir aux amateurs de vin, qu’ils soient néophytes ou confirmés, nous avons sélectionné quelques idées de cadeaux pour toutes les bourses.

EXCLUSIF - Cépage chéri des Français, le pinot noir affiche des prix généralement bien au-dessus de la mêlée, notamment en Bourgogne. Mais en dehors des frontières de cette dernière, il est encore possible de dénicher quelques pépites. Voici lesquelles.

Julie et Baptiste Guinaudeau, propriétaires du château Lafleur à Pomerol, cultivent leur idylle au cœur des vignes de la rive droite bordelaise, où naissent des vins dont on tombe amoureux.