Ces 10 vins sublimes sur le millésime 2024 à Pauillac, disponibles en primeur
Symbole de la noblesse bordelaise, Pauillac ne se limite pas à ses trois premiers grands crus classés. La preuve avec ces 10 vins, les meilleurs de l’appellation sur le millésime 2024 en cours de commercialisation en primeur.
Passer la publicité Passer la publicité2024 est un millésime de surprises à Bordeaux. Hétérogènes, les vins ont livré un verdict inégal, bousculés par une année pluvieuse. À Pauillac, comme souvent, ils se sont montrés très fins, racés, nobles, construits sur une trame minérale et salivante, aux notes pierreuses. Mais davantage que le ressenti à la dégustation, des vins qui ne figurent pas parmi les premiers grands crus classés (rappelons que Pauillac en compte trois sur les cinq) ont fait forte impression à nos dégustatrices. Bien moins onéreux, ils rivalisent avec le fleuron de l’appellation. Alors que les cuvées sont en cours de commercialisation en ce printemps avec les primeurs, voici les 10 meilleurs pauillacs du millésime 2024.
Château Lafite Rothschild : «Comme un lever de soleil fulgurant»
Note Le Figaro : 96-98/100
Prix : 403,20 €
Nez encore réservé, fidèle à Lafite en primeur. Notes rocheuses et noyau de prune esquissent une première impression discrète. En bouche, le vin s’illumine, déployant sa matière sur la langue comme un lever de soleil fulgurant, baignant le palais de nuances de rose et d’orange, comme des nuages cumulus éclairés par le soleil. Vibrant, harmonieux, il déploie une texture de laine mérinos, d’une finesse exquise. Puis le vin gagne en intensité, jusqu’à l’arrière-goût, profond, magnétique, qui oscille entre hédonisme assumé et tension électrique.
Château Pontet-Canet : «Un vin somptueux, d’une plénitude ravissante»
Note Le Figaro : 96-98/100
Prix : 84,00 €
Un nez majestueux, d’une sérénité absolue. Le vin déploie un océan de fruits bleus sensuels, portés par des accents minéraux et une fine touche d’écorce de casse. En bouche, on a l’impression de flotter sur une mer d’eau chaude et salée, les yeux clos sous un soleil caressant. Un vin somptueux, d’une plénitude ravissante.
Château Latour : «Le vin impose sa dignité»
Note Le Figaro : 95-97/100
Prix : Prochainement disponible
Un nez profond de fruits pourpres, qui tourbillonne dans les narines avec une grâce ensorcelante. En bouche, une étreinte de cachemire, la caresse d’une fine étole drapée autour des épaules par une fraîche soirée. Le vin impose sa dignité, son caractère savoureux et racé, porté par une noble amertume.
Passer la publicitéChâteau Mouton Rothschild : «Une sorte de système solaire gustatif à explorer»
Note Le Figaro : 95-97/100
Prix : 357,60 €
Un nez fin et contemplatif, un peu distant de prime abord, tel un philosophe détaché des soucis du quotidien, puis traversé d’un élan vital où se superposent des arômes de sève de rose, de marc de café, de griotte et de violette. En bouche, ce qui saisit, c’est d’abord cette texture crémeuse, envoûtante, qui fait vaciller les sens. Puis, ce même élan vital remonte tel une sève jaillissante, emplissant la bouche d’une énergie palpitante, électrisante : une sorte de système solaire gustatif à explorer. La finale, longue et salivante, s’étire sur une note saline d’une pureté réjouissante.
Château Lynch-Bages : «Tel un dandy en veste d’intérieur de velours grenat»
Note Le Figaro : 94-96/100
Prix : 84,00 €
Tel un dandy en veste d’intérieur de velours grenat, le nez déploie un magnifique parfum floral et un fruit sucré, charmeur, sur des notes de confiture de framboise, de prune rouge. S’y mêlent des nuances d’encens, de santal et d’épices douces. La bouche est somptueuse, caressante, avec un velouté qui évoque le brocard, des tentures de pourpre et de fils d’or. Le fruit est glorieux et la finale laisse un sentiment de trop peu. Un très beau vin, plus accessible dans sa jeunesse que les millésimes récents de Lynch-Bages.
Château Pichon Baron : «Texture sensuelle, caressante»
Note Le Figaro : 94-96/100
Prix : 114,24 €
Un nez profond et contemplatif, de fruits rouges expressifs, de réglisse rouge. En bouche, le fruit, à parfaite maturité, gagne en intensité, enrobé d’une texture sensuelle, caressante. Une salinité discrète vient effleurer l’intérieur des joues, apportant relief et tension. La finale est longue, souple, tout simplement divine.
Château Haut-Bages Libéral : «Une pureté de fruit gracile, cristalline, saisissante»
Note Le Figaro : 93-95/100
Prix : 31,20 €
Un nez pierreux, aux accents de graphite, relevé par de délicates notes florales (violette, églantine). En bouche, une pureté de fruit gracile, cristalline, saisissante, pour une impression de verticalité, avant que le vin ne gagne en ampleur et en crémosité au fil de la dégustation. Les tanins, délicieusement crayeux, s’étirent sur la finale, rehaussée d’un souffle salin sur l’arrière-goût.
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande : «Un vin agile, d’une superbe énergie, qui danse sur le palais»
Note Le Figaro : 93-95/100
Prix : 126,00 €
Un nez subtil et complexe, mêlant flore, faune et terre, qui s’ouvre sur des arômes d’iris, bercés par une brise marine, avant de révéler une profondeur de fruits rouges, mûrs à point, sensuels, à son cœur, avec une touche pierreuse ravissante. En bouche, l’attaque joue sur une acidité salivante, vive et précise, qui caresse les papilles. Des vagues de fruit tendre s’épanouissent, portées par une matière remarquablement satinée, onctueuse. Un vin agile, d’une superbe énergie, qui danse sur le palais, tout en le caressant.
Château Batailley : «La bouche est pure, ample et veloutée»
Note Le Figaro : 92-94/100
Prix : Prochainement disponible
Un nez envoûtant, profond, mystérieux, qui déploie des tonalités sombres de fruits mûrs et d’épices, avec une intensité pénétrante, hypnotique. La bouche est pure, ample et veloutée, merveilleusement enveloppante, apaisante, noble, avec une finale délectable, gourmande, de chocolat noir.
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Château Grand-Puy-Lacoste : «Un bouquet noble, empreint de distinction»
Note Le Figaro : 92-94/100
Prix : 50,40 €
Un bouquet noble, empreint de distinction, où l’on perçoit dès l’abord une minéralité crayeuse affirmée, ainsi que des notes grisantes de glycine. La bouche est à la fois cristalline et crémeuse, avec une vague de café fraîchement moulu sur la longue finale.
Comment nous notons les vins ?
Depuis 2021, Le Figaro Vin utilise l’échelle internationale de 100 points afin de noter les vins avec davantage de précision. Voici notre grille de notation, qui vous permet de décrypter la note de chaque vin commenté sur notre site, le journal papier, ou dans le magazine :
98 à 100 : Un vin exceptionnel par sa grandeur et sa beauté, qui suscite une véritable émotion
95 à 97 : Un très grand vin, complexe, complet, équilibré, qui se démarque de tous les autres
91 à 94 : Un excellent vin, fidèle à son terroir, dont il retranscrit les plus belles caractéristiques
86 à 90 : Un bon vin, bien élevé, que l’on a plaisir à boire
80 à 85 : Un vin correct, tout en simplicité
Moins de 80 : Un vin désagréable ou présentant des défauts majeurs
L’équipe du Figaro Vin remercie chaleureusement les négociants CVBG et Duclot, l’Union des Grands Crus de Bordeaux, l’Organisme de Défense et de Gestion des vins de Sauternes et Barsac, et les consultants Derenoncourt, Eric Boissenot, Oeno-Lab et Rolland & Associés, ainsi que Bee Bordeaux et MCG pour l’organisation des dégustations.
Note aux lecteurs : Cet article est un contenu éditorial, rédigé exclusivement par les journalistes du Figaro. Toutefois, certains liens contenus dans l’article sont affiliés, de sorte que Le Figaro est susceptible de percevoir une rémunération lorsqu’un achat est effectué à partir de ces liens. Enfin, merci à Juliet Lecouffe pour la relecture des commentaires de dégustation.