Economie du vin - page 12

Le trio composé de Stéphane Courbit, du couple Bruni-Sarkozy et de Jean-Guillaume Prats vient de lancer au château d’Estoublon un vin rosé aux grandes ambitions.

A Paris à l’occasion du lancement de la collection ultralégère Riedel Superleggero, Maximilian Riedel nous emmène au cœur de la Bohême, berceau de l’empire familial. Une saga où l’on croise l’impératrice Sissi, le KGB et des brigands de grand chemin.

Le vignoble alsacien se réinvente, et la plus grosse coopérative d’Alsace redouble d’ingéniosité pour briller.

Su Wenping surveille la température du sol, l'humidité et les données d'irrigation de son vignoble à l'aide d'une application mobile. En appuyant sur un bouton à partir de l'application, il peut faire irriguer son vignoble de 20 ha avec précision.

En quelques années seulement, le monde des rosés a opéré une mue spectaculaire. La créativité sans limites des bouteilles et de leur habillage a permis d’accompagner une belle montée en gamme, notamment en Provence.

Si la nouvelle était attendue, l'annonce est officielle. Le groupe LVMH et la famille Frère, propriétaires du Château Cheval Blanc, ont nommé Pierre Lurton président du conseil de gérance, tandis que Pierre-Olivier Clouet devient son directeur général.

EXCLUSIF. - Ce domaine situé sur la presqu’île de Saint-Tropez produit chaque année quelques milliers de flacons que les initiés s’arrachent.

Artémis Domaines, propriété de la famille Pinault et propriétaire de Château Latour (1er Grand cru classé à Pauillac), est entré en négociations avec Domaines Barons de Rothschild (Château Lafite) afin d'acquérir William Fèvre.

Face à la baisse des ventes entamée il y a une vingtaine d’années, le vin de Sauternes n’a pas le choix que de se réinventer pour séduire à nouveau.

La vente d'alcool sera interdite dans les stades pendant les JO-2024 de Paris, conformément à la loi Evin qui permet en revanche une consommation au sein des espaces VIP, a-t-on appris mardi auprès des organisateurs.

Associé au luxe et d’un art de vivre à la française, le secteur des vins et spiritueux fait l’objet d’une forme de fascination, et reste l’un de ceux qui attirent nombre de reconversions. Mais quelles sont véritablement les filières qui recrutent ?

Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC), qui détient la marque leader de champagne en France Nicolas Feuillatte, estime que la hausse du prix de l'effervescent va continuer.

Quand vous achetez une bouteille, savez-vous combien coûte réellement le raisin qu’elle contient ? Le bouchon, l’étiquette, le marketing, la distribution et la rémunération du producteur comptent tout autant.

Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau et les représentants des vins de Bordeaux ont signé le déblocage d'une aide à l'arrachage d'une partie du vignoble, victime d’une crise de surproduction, après une réunion avec des viticulteurs en « détresse».

Un siècle après sa création, la coopérative bourguignonne joue la carte des grands blancs. Une stratégie qui lui réussit.

EXCLUSIF - Depuis plusieurs années, la cote de la célèbre liqueur ne cesse de grimper, atteignant des prix affolants sur le marché des enchères. Mais comment savoir si ces bouteilles achetées dans le commerce ont une valeur ? Réponse d'un expert.

EXCLUSIF - Le domaine bourguignon Joseph Drouhin vient d’annoncer l’acquisition de Château de Chasselas à Saint-Véran, en Saône-et-Loire et du domaine Rapet à Saint-Romain, en Côte-d'Or.

La plateforme d’enchères de vin iDealwine propose pendant quelques jours une vente exceptionnelle qui ravira les amateurs des meilleurs crus.

Longtemps exemptés d'indiquer leur composition aux consommateurs, les vins européens vont avoir la possibilité de le faire par le biais d'un QR code plutôt que sur l'étiquette, une solution qui ne satisfait pas les associations écologistes du secteur.

Une robe blonde, de la mousse, une saveur amère : la dernière création de Stefan Fritsche ressemble à une bière sans alcool ordinaire. Mais elle a été obtenue sans brassage, juste avec de l'eau et une farine aux reflets jaunâtres.

Des vins frais pour rajeunir l'image de Bordeaux ? Souvent résumé à ses grands crus rouges qui peuvent "faire un peu poussière", le vignoble veut promouvoir ses vins rosés, blancs ou crémants, une offensive marketing sur fond de surproduction persistante.

«Eight Decades» tel est le nom choisi par la plus ancienne distillerie d’Ecosse The Glenturret pour désigner sa collaboration avec le cristallier Lalique qui célèbre l’anniversaire de James Turrel, artiste américain légendaire.

Rondes, allongées, à corset ou traditionnelles… Le design des bouteilles provençales fait preuve d’une grande inventivité. Revue de détail.

Depuis 1973, cinq générations d’hommes et de femmes visionnaires font rayonner l’excellence des châteaux bordelais dans le monde entier.

En 2023, l’Union des grands crus de Bordeaux (UGCB) célèbre ses 50 ans en retrouvant son public après deux années de pandémie et un redémarrage post-Covid difficile. Entretien avec son président, Ronan Laborde.

Depuis le succès de Miraval incarné par son copropriétaire Brad Pitt, les marques de rosé s’offrent des égéries qui élaborent des crus à leur nom. Un atout pour conquérir les États-Unis.

La Provence est sous les feux de l’actualité avec les transactions récentes qui ont défrayé la chronique. Le paysage viticole varois est-il en train de basculer dans une dimension inconnue, ou reste-t-il encore des possibilités de bien investir ?

NOS CONSEILS - Le placement dans le vin est un actif rentable.

Engagée depuis des années devant les juridictions françaises contre une société accusée de contrefaçon de marque, le fleuron de Pomerol remporte sa bataille juridique au civil.

Allié infaillible du Festival de Cannes, le champagne accompagne l’événement depuis ses premiers pas sur La Croisette. Mais, cette année, quelle maison de champagne aura la chance d'asseoir ses cuvées sur les tables du quatrième événement mondial ?

À Hong Kong, en physique les 24 et 25 mai, puis en ligne du 26 mai au 7 juin, la maison disperse quatre collections importantes pour un montant total avoisinant les 8 millions d’euros.

Alors que les Français déboursent en moyenne entre 11 et 20 euros pour s’offrir une bouteille de vin, quelques flacons ont explosé les compteurs en termes de prix, frôlant même le demi-million d’euros. Voici lesquels.

Le spécialiste des ventes aux enchères sur Internet, iDealwine, dévoile son dernier rapport annuel des vacations de vins et d’alcools sous le marteau. Une étude qui révèle les principales tendances du marché. Décryptage en dix points.

Quand le vin passe de propriétaire en propriétaire, comment savoir avec certitude qu'il a été bien conservé ? La société Beaucarnea a mis au point une capsule qui enregistre la température de la bouteille, la tactique qui garantit la qualité du flacon.

La société spatiale française Zephalto organisera des dîners gastronomiques dans la stratosphère fin 2024. Parce qu'un vol spatial, c'est bien, mais si l'on peut y siroter quelques beaux flacons rhodaniens, c'est encore mieux.

Pour célébrer le couronnement du nouveau roi d’Angleterre Charles III, Moët & Chandon dévoile un magnum de champagne spécial pour l’événement.

Après un bras de fer avec l'appellation des vins du Languedoc, l'appellation Fitou vote pour sortir du conseil interprofessionnel de la région.

Ce stylo culte a été utilisé par des artistes autodidactes. Le château de Ferrand, propriété de la famille Bich, expose une soixantaine de leurs créations.

Ouverte il y a un an, la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon n'a pas atteint le million de visiteurs souhaité, ce qui n'empêche pas une réussite, selon la mairie, tandis que l'opposition municipale crie au «fiasco».

Reconnu pour avoir participé à l'impulsion de la culture du cocktail à Paris dans les années 2000, l’Experimental Group a récemment annoncé avoir acquis Bijou Plage, un lieu emblématique de la Croisette.

Le 26 mai, à Londres, sera mise à l’encan une carafe exclusive de la distillerie de whisky Bowmore. Un flacon aux lignes audacieuses dessiné par Aston Martin, prix d'enchères attendu entre 158 000 et 248 000 euros.

La maison bourguignonne Chanson – qui compte parmi les propriétés du groupe Bollinger –, a annoncé ce mardi 25 avril, l’acquisition du Château d’Etroyes à Mercurey.

Le 28 avril, la maison suisse Baghera Wines orchestre la quatrième édition de sa vacation viticole trimestrielle «Kipling Plaisirs & Plénitude». Au catalogue ? 148 lots dont une série de petrus dans des caisses d’origine de six bouteilles.

L'acteur japonais Tomohisa Yamashita sera à l'affiche de l'adaptation au petit écran du manga au succès mondial Les Gouttes de Dieu. Avec ses 44 tomes, le manga explore le monde du vin et de la dégustation.

Entre deux rangs de cabernet sauvignon, les plants d'oliviers s'enracinent : en Gironde, dans l'Entre-deux-mers, un viticulteur a choisi de varier ses sources de revenus, symbole d'un terroir bordelais poussé à se diversifier sur fond de surproduction.

Vins blancs, rosés, rouges bio et sauternes sont les nouveaux atouts d’une fusion de coopératives tournée vers le futur. Zoom sur Tutiac, la cave coopérative bordelaise qu'on n'arrête plus.

De Chablis au Mâconnais, la dynamique de marque insufflée par les collectifs de producteurs séduit la nouvelle génération de vignerons. Les résultats sont au rendez-vous.

Avec la montée en gamme du rosé et son rayonnement à l’international, la région mise sur des regroupements de producteurs et des initiatives inédites.

Du 3 au 7 avril dernier, la maison de ventes Lombrail-Teucquam, assistée de l’expert Claude Maratier, dispersait à l’hôtel du Ritz, un ensemble de 30 000 bouteilles issues d’une collection privée.

Avec plus de 50 % de la production de vin dans l’Hexagone, ces regroupements de vignerons sont des acteurs majeurs du dynamisme. Pour envisager l'avenir le président des Vignerons coopérateurs de France, Joël Boueilh, incite ses adhérents à se réinventer.

Elon Musk, dirigeant de Tesla, de Space X et depuis peu, du réseau social Twitter, a récemment lancé GigaBier, une bière Tesla, miroir d'un énième coup marketing de la part du milliardaire.

Des propriétés de premier plan des deux grands vignobles s’associent et lèvent des fonds pour des associations du secteur de la restauration et de l’hôtellerie. L’opération prend la forme d’un circuit de 200 km à vélo, à Bordeaux les 8 et 9 mai prochains.

L’homme aux quarante vignobles cherche 200 à 300 millions d’euros pour se développer en France et à l’étranger. À 87 ans, il prépare aussi sa succession.

En cette période d’inflation, intéressons-nous au prix de l’alcool, que ce soit le pays où il est le plus cher, le moins cher, mais aussi à l’alcool le plus cher au monde.

Après le rachat en 2013 du Château Les Grandes Murailles par la famille Cuvelier, l'INAO accepte son intégration au Clos Fourtet à compter de la récolte 2022.

À l’occasion d’un partenariat avec la maison de champagne Carbon, Lamborghini divulgue une bouteille de champagne à son effigie. Pourvu qu’il ne monte pas aussi vite à la tête que le compteur d’une Aventador.

EXCLUSIF – Une page se tourne pour la maison de Champagne familiale fondée en 1920. Suite à un accord avec la famille Frère Gallienne, au travers de sa holding privée FG Bros, les champagnes AR Lenoble s’apprêtent à céder une majorité du capital.

Andre G. Shearer, directeur de la société Cape Classics, leader dans l'importation de vins sud-africains aux États-Unis, est tombé par hasard sur le marché du vin. Mais l'altruiste ne s'est pas contenté de la prospérité de son business.

Le groupe d'alcool britannique Diageo a annoncé mardi la nomination d'une nouvelle directrice générale, Debra Crew, qui prendra ses fonctions à partir du 1er juillet en remplacement d'Ivan Menezes, qui part en retraite.

En décembre, une nouvelle loi sur l'étiquette des vins et spiritueux entrera en vigueur dans l'UE : intrants, calories, sucre… Une révolution pour un secteur qui résistait aux contraintes du marché agro-alimentaire et un casse-tête pour les vignerons.

Château Lascombes, récemment racheté par l'Américain Gaylon Lawrence, accueille un nouveau directeur général, l'œnologue Axel Heinz, qui quittera la Toscane à l'été 2023.

Après la fusion de Maisons et Domaines Henriot et Artémis Domaines en 2022, ce dernier serait en négociation pour céder la maison de champagne Henriot à Terroirs et Vignerons de Champagne mais garderait Bouchard Père et Fils et William Fèvre en Bourgogne.

Créé en 2003 par la mairie de Bordeaux et l'Académie du Vin, ce prix récompense un essai véhiculant des valeurs d’humanisme pour notre temps. L'heureux lauréat, l’économiste Daniel Cohen recevra 120 bouteilles de grands crus de Bordeaux en récompense.

Michel Reybier et sa famille, propriétaires depuis 2000 du château Cos d’Estournel, achètent le château Cos Labory, cinquième cru classé en 1855. La propriété restera néanmoins indépendante, contrairement aux rumeurs qui couraient jusqu'alors.

Un Paris-Tokyo pour la La Maison Legrand Filles & Fils qui ouvre sa première cave hors de Paris. 300 m2 de boutique dans le quartier de Hiroo, proposant des cuvées d'exception, des vieux millésimes et un comptoir de dégustation.

Sa cave renferme un trésor : plus de 50 000 bouteilles, dont 5000 spiritueux de 140 producteurs dans 40 pays. Pétrus, Margaux, Mouton cohabitent avec Moet, Roederer et même une vodka Relsky de 1721, un cognac de 1889.

Le rouge domine la onzième édition de l’opération «Carte sur Table» organisée par le marchand Duclot. Vingt crus remarquables ont été livrés dans vingt restaurants qui les proposeront au même prix que celui pratiqué par les cavistes.

Le château Malartic-Lagravière, grand cru classé à Pessac-Léognan, se lance dans l'aventure des NFT pour attirer un style de collectionneurs plus jeunes, avec 150 magnums numérotés et gravés du millésime 2022.

L'aura des vins de Bourgogne à l'international ne faiblit pas, au contraire, 2022 signe un nouveau record. Avec 1,5 milliard d'euros de recettes, l'exportation des bourgognes est en hausse de 12,9 % par rapport à 2021.