Economie du vin - page 18

En Champagne, le prix du vignoble poursuit sa flambée, et les droits de succession avec. Face à des transmissions coûteuses, certains vignerons héritent de parcelles morcelées sur lesquelles il n'est plus rentable de produire le roi des vins.

Dans une pièce ressemblant à une salle de chimie, vingt étudiants se passent autant de bouteilles de vin, dont ils doivent estimer le prix: ils sont les sujets d'une expérience menée par un laboratoire dijonnais dédié au commerce des vins et spiritueux.

La transition écologique, la filière viti-vinicole ne fait pas qu’y réfléchir ! En effet, l’agroécologie est au cœur de nombreuses innovations pour les vignerons. Certaines d’entre elles seront présentées au prochain salon Vinitech à Bordeaux.

Le secteur européen vitivinicole a enregistré en 2018 un "retour à la normale" après une baisse historique l'année précédente, selon les estimations du Copa-Cogeca, principal syndicat agricole dans l'UE.

Les résultats de l’étude de consommation de vin dans les grandes agglomérations du monde menée par Wine Paris le Wine and Spirit Institute du groupe Inseec Business School placent la capitale en championne de la consommation de vin.

Après une année 2017 cataclysmique, la production mondiale de vin va connaître un rebond spectaculaire en 2018, année nettement plus clémente pour les vendanges de la plupart des grands pays producteurs, selon des estimations de l'OIV

Exporté à 70%, le tonneau français habille les vins de la vieille Europe comme du nouveau monde, mais la concurrence à l'achat de chênes des Asiatiques et notamment des Chinois, fait craindre pour l'avenir de cette autre filière du luxe.

La 11e édition de La part des anges, vente biennale de cognacs d'exception, a battu jeudi soir à Cognac un nouveau record en récoltant 291.500€, principalement au profit de l'association du chef Thierry Marx, Cuisine mode d'emploi(s).

Vinexpo Bordeaux, en perte de vitesse ces dernières années, a annoncé mardi une série de mesures, en partenariat avec la métropole et la région, pour redynamiser ce salon international bisannuel dédié aux vins et spiritueux.

Les vins français gardent l'estime des acheteurs étrangers, mais sont talonnés de près par leurs concurrents italiens et espagnols, selon une étude de Sopexa, agence de communication spécialisée dans les produits alimentaires.

Toute sa production est "made in France". Mais c'est loin d'être un handicap: "dans le monde du vin, lorsque vous dites que vous êtes français, on vous crédite d'une grande compétence", souligne Pascal Marchand, directeur général de Eurocave.

Parfois appelés engrais verts, les enherbements temporaires semés entre les rangs de vigne augmentent la fertilité du sol. Ils ont aussi d’autres avantages...

Pourquoi les viticulteurs laissent-ils ou plutôt cultivent-ils toutes ces "herbes" dans leurs vignes ? La réponse est multiple, tout autant que les pratiques !

SUCCÈS - Pascal Prudhomme, le patron de la maison Castelnau, redonne du lustre à une marque restée longtemps dans l'ombre en la rapprochant du monde de la course cycliste et du Tour de France en particulier. Explications.

QUIZ - Le Figaro Vin vous propose de découvrir en 8 questions, le niveau de vos connaissances du vignoble du Roussillon.

Les ventes de spiritueux se sont maintenues en France en 2017, restant stables en grande distribution et progressant dans les cafés et restaurants, grâce à une montée en gamme et à la mode des cocktails, tandis que les exportations ont explosé.

QUIZ - Le Figaro Vin a créé pour vous un quiz sur les vins bio, biodynamiques et naturels ?

MyBalthazar, spécialiste de l’analyse de la visibilité digitale des vins, s’associe à Wine Services, la référence mondiale de l’intelligence marketing pour les grands crus.

Les petits timbres ronds à l'effigie de Marianne qui coiffent toutes les bouteilles de vin, preuves que les droits ont bien été acquittés, vont bientôt cesser d'être obligatoires, après plus d'un demi-siècle d'existence.

Les réserves de vin autorisées lors des années fastes et servant à compenser des récoltes faibles les années suivantes, vont être augmentées comme le demandaient les viticulteurs girondins, ont annoncé jeudi l'Inao et la préfecture de Gironde.

QUIZ - Le Figaro vous propose de vérifier votre niveau de connaissances des vins du Jura.

Au bout du chemin de la Croix des Signaux, à La Cadière-d'Azur se trouve le château de Pibarnon. Aux commandes de ce domaine, Éric de Saint-Victor s'attache à faire valoir une certaine idée du vin de Bandol, et notamment du rosé.

L'entrepreneur à succès Frédéric Biousse souhaitait acquérir une propriété viticole dans le Luberon. Il a jeté son dévolu sur le domaine de Fontenille, à Lauris, puis sur la bastide d'à côté, vite transformée en hôtel. L'histoire ne s'arrête pas là.

Elles étaient au nombre de 1.064. Les ultimes bouteilles et magnums du "Maître du Pinot noir" Henri Jayer ont été vendues dimanche à Genève par les filles du vigneron bourguignon, pour près de 30 millions d'euros, un montant pulvérisant les attentes.

QUIZ - Le Figaro Vin a créé pour vous un test de 8 questions afin de découvrir votre niveau de connaissance des vins du Beaujolais et Lyonnais.

La chaîne de pubs britannique Wetherspoons a annoncé mercredi renoncer à vendre du champagne dans ses établissements, afin de privilégier les boissons fabriquées au Royaume-Uni et en dehors de l'UE, Brexit oblige.

Pour les vignerons, c’est à la floraison que se joue une partie du rendement de l’année, de la quantité de récolte et par conséquent, de leur chiffre d’affaires.

Les exportations de vins australiens, dont celles de Pernod Ricard, sont bloquées dans les ports chinois en raison des tensions entre Pékin et Canberra, ont déclaré deux sources proches du dossier.

Le groupe français de spiritueux Marie Brizard Wine and Spirits (MBWS) a annoncé jeudi que la présentation de ses résultats 2017 devrait avoir lieu "d'ici la fin de l'été", après des discussions sur la souscription de prêts bancaires.

Pour réduire l’impact écologique et sanitaire des traitements, les vignerons sont appelés à revoir leur stratégie de protection de la vigne. L’un des moyens consiste à substituer une partie des produits phytosanitaires par des produits dit de biocontrôle.

Rémy Cointreau a annoncé jeudi un relèvement de son objectif de rentabilité à moyen terme à la faveur surtout des excellentes performances commerciales en Asie - Chine en tête - de ses spiritueux haut de gamme.

QUIZ - Le Figaro Vin vous propose de découvrir votre niveau de connaissance de la région viticole du Languedoc.

Pour empêcher les larves de papillons nuisibles de se nourrir des baies de raisin, des vignerons optent pour une méthode de lutte originale : la confusion sexuelle.

Une bouteille de Vin Jaune du Jura, datée de 1774, a été adjugée 103.700 euros, et deux autres flacons du même millésime ont atteint 76.250 euros et 73.200 euros lors d'une vente aux enchères samedi dans l'est de la France.

Près de 7.100 hectares de vignes dans le Bordelais et plus de 10.000 ha dans le bassin Charente-Cognac ont été endommagés samedi par les violents orages de grêle, ont indiqué lundi les interprofessions.

Endormies dans une cave depuis huit générations, il pourrait s'agir des plus vieilles bouteilles de vins en circulation : trois bouteilles de Vin Jaune du Jura, datées de 1774, seront mises en vente samedi à Lons-le-Saunier (Jura, est de la France).

QUIZ - Le Figaro Vin vous propose de découvrir en 8 questions, le niveau de vos connaissances des vins de Provence.

Historiquement plus portés sur la bière et l'alcool fort, les Chinois rattrapent à grandes gorgées leur retard en matière de vin, au point qu'un prestigieux concours international de dégustation vient de se tenir pour la première fois en Chine.

La jeune génération de vignerons remet au goût du jour une appellation qui a beaucoup souffert, et présente des vins aux styles très différents.

La famille bourguignonne et ses partenaires acquièrent le prestigieux domaine Rolet Père et Fils à Arbois.

QUIZ - Le Figaro Vin vous propose de tester vos connaissances des cépages, en 8 questions.

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : fréquence d'achat, budget, nombre de bouteilles... quelles sont les habitudes d'achat des Français ?

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : cavistes, producteurs, grandes surfaces, internet... un grand nombre de possibilités s'offrent aux Français pour acheter leurs vins.

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : 73% des Français accordent de l'importance à la recherche d'informations avant l'achat de vin.

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : en quoi l'avancée technologique permet-elle au consommateur de se renseigner pour l'achat de vin ?

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : cocktails, champagne, spiritueux... quelles sont les préférences des Français ?

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : enquête sur les choix des consommateurs de vin au restaurant

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : quelles sont les tendances de consommation du vin en France ?

Baromètre SOWINE/SSI 2018 : néophytes, amateurs ou experts en vin, quel est l'intérêt des Français pour le vin ?

La production viticole mondiale, affectée par d'importants aléas climatiques en Europe, a accusé un recul de 8,6% en 2017, tombant à son plus bas niveau depuis 60 ans.

QUIZ - Le Figaro Vin vous propose de découvrir en 8 questions, le niveau de votre culture générale du vin !

Avec 17,9 millions d'hectolitres en 2017, la Chine consomme toujours plus de vin, selon les statistiques de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) diffusées mardi.

Le tycoon bordelais multiplie les acquisitions dans le Médoc mais aussi à Pomerol, à Châteauneuf-du-Pape et jusqu’en Georgie.

L'appellation chinon mise sur une valorisation de son terroir fidèle à l'esprit du grand écrivain du XVIe siècle.

QUIZ - Le Figaro Vin a créé pour vous un test de 8 questions afin de découvrir votre niveau de connaissance des cépages français.

Le secteur des vins et alcools, deuxième poste d'exportation en France derrière l'aéronautique, se retrouve sous pression des autorités de santé publique qui souhaitent avertir mieux sur les dangers de l'alcool pour les populations à risque.

À 35 kilomètres au nord d'Aix-en-Provence, dans le Luberon, l'industriel veut faire de son château un peu plus qu'un simple vignoble.

Le sommelier Paolo Basso choisit les vins servis dans les avions d'Air France.

A quoi ressemblera un vin de Bordeaux en 2050 si le sud-ouest de la France finit par connaître un climat espagnol ? Un viticulteur girondin s'est attelé à concocter une "cuvée du futur", "buvable" mais éloignée des crus bordelais d'aujourd'hui.

La Maison Saget La Perrière officialise le rachat du domaine Christian Pineau à Clisson pour 300.000€.

Le "Vin de France", c'est à dire les vins français vendus sous un cépage ou une marque et non une appellation, ont connu en 2017 une progression de 10% en volume à l'exportation, avec 88 millions de bouteilles, a indiqué mardi l'interprofession.

Le propriétaire de la Coulée de Serrant, à côté d'Angers, nous explique sa philosophie viticole.

Les exportations de vin italien vers la France ont atteint le niveau record de 170 millions d'euros l'an dernier, en hausse de plus de 92% sur dix ans, grâce à l'effet "prosecco", a indiqué samedi la Coldiretti, principal syndicat agricole italien.

Karin Maxwell de Vineyards Bordeaux spécialiste des transactions viticoles dans le Bordelais et affilié exclusif de Christie’s International Real Estate, a annoncé la vente de Château de Lagorce.

Le professeur en marketing rassemble, la semaine prochaine à Monaco lors d’un symposium, chercheurs et dirigeants des marques du luxe.

La société de négoce Grands vins de Gironde (GVG) a été condamnée jeudi par le tribunal correctionnel de Bordeaux à payer une amende de 400.000 euros, dont 200.000 euros avec sursis, pour avoir utilisé frauduleusement plus de 6.000 hectolitres de vins.

QUIZ - Le Figaro Vin vous propose de tester vos connaissances du vignoble de la Vallée de la Loire, en 8 questions.

Au château de Chausse, sur la presqu'île de Saint-Tropez, comme à La Pagode, à Paris, le New-Yorkais Charles S. Cohen mixe ses passions pour le vin et le cinéma.

En misant sur l'exportation, les maisons champenoises Vranken Pommery et Lanson-BCC ont compensé les difficultés rencontrées sur les marchés français et britannique et amélioré leurs résultats en 2017.