Economie du vin - page 16

Avoir une cuvée à son nom, c'est désormais possible grâce à Cuvée Privée. Cette start-up champenoise offre aux amateurs la possibilité d'adopter des vignes chez un producteur coup de cœur, pour recevoir une cuvée de son vin à son nom.

En France, au pays du repas gastronomique reconnu au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco, la cuisine italienne et sa diversité font partie intégrante du paysage et remportent un franc succès.

L’ancien couple hollywoodien se livre depuis 2016 à une guerre des couples digne du long métrage Mr. et Mrs. Smith. Cette fois-ci, Brad Pitt intente Angelina Jolie en justice pour avoir revendu leur propriété en Côtes-de-Provence à son insu.

En 2021, la Bourgogne enregistre un record historique de ses ventes de vins à l'export. Une belle progression accueillie avec enthousiasme par la filière, néanmoins encore sur la réserve compte tenu de la faible récolte 2021.

En janvier dernier les taxes sur l'alcool ont augmenté de 50% à Istanbul, pour les professionnels du secteur l'impact est lourd.

En Angleterre, la famille royale voit les choses en grand. Afin de célébrer le jubilé de platine de la reine Elizabeth II, Buckingham Palace a annoncé la sortie de son propre vin mousseux anglais. God save the Queen.

C’est pour tenter de répondre à cette interrogation que l’association Movis (Mots du vin et des spiritueux) organise, le 16 février à 11 h 30, une table ronde dans le cadre de Wine Paris & Vinexpo.

Alors que la plupart des salons internationaux ont été décalés, ceux de Paris ouvrent leurs portes aujourd’hui. L’occasion pour Rodolphe Lameyse, directeur général de Vinexposium, de faire le point sur les défis que doit relever le monde du vin.

Le Château Troplong Mondot devient la première propriété viticole française à obtenir le statut «Silver Member» de IWCA, «International Wineries for Climate Action» quatre mois après son adhésion.

Anne-Victoire Matton, qui représente la 4ème génération de la Famille Matton rejoint aujourd'hui son père Jean-Etienne et son oncle François, à la gestion du Château Minuty.

Le Covid et les divers confinements ont révolutionné le monde viticole, les habitudes et le comportement des consommateurs en dopant fortement l’achat et la vente de vin sur Internet. Mais quelles sont les erreurs à éviter ?

Si l’idée même d’un vin rouge pétillant ne semble pas enthousiasmer les fins buveurs hexagonaux, le Lambrusco a moult raisons de voir redorer son blason.

Moins d’un an après sa réouverture, le musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale d’Épernay fait un bilan enthousiaste.

Encore méconnus, les vins naturels suisses se fraient doucement un chemin sur une scène viticole helvète encore très peu connue dans nos contrées, portée par une poignée de vignerons remplis de convictions.

Après deux années sans salon, l'édition de ProWein initialement prévue en mars 2022 a été reporté au mois de mai de cette année à Düsseldorf. Une décision qui amène la London Wine Fair à déplacer son édition 2022 en juin.

Malgré les difficultés rencontrées avec la crise sanitaire et les conditions climatiques éprouvantes en 2021, la filière Champagne enregistre une belle progression à l’export et gagne également du terrain sur le marché national.

Longtemps réservées aux caves des grandes villes, les bonnes bouteilles retrouvent la clef des champs. Portée par la vague du vin naturel et la «greentrification», une nouvelle génération de cavistes investit les campagnes et les villages.

«Relancer la machine» après deux années difficiles: la filière viticole française se réjouit de se retrouver en février au grand salon professionnel Wine Paris & Vinexpo, ont indiqué mardi plusieurs de ses représentants à Montpellier.

Précédemment responsable des vins et spiritueux chez Sotheby's Asia – autre leader mondial des enchères du luxe – Adam Bilbey sera basé à Hong Kong où il rejoint les équipes de Christie’s ce lundi 25 janvier.

Au-delà du phénomène ponctuel du Dry January, les boissons sans alcool s’imposent désormais comme une véritable tendance.

Patrón Tequila s'est associé à BlockBar, plateforme NFT de vente directe aux consommateurs pour les vins et spiritueux, pour lancer 150 NFTs associés aux bouteilles de son édition limitée Patrón Chairman's Reserve.

Alors que les annonces de reports ou d’annulations de salons dédiés aux vins se multiplient, Wine Paris & Vinexpo maintient le cap et ouvrira bien ses portes le 14 février à Paris.

Depuis que la pratique de la double maturation est devenue la règle ou presque dans le monde des spiritueux « premium », les barriques connaissent plusieurs vies. Un cercle vertueux qui contribue à l’apparition d’une nouvelle économie circulaire.

Après 13 années passées chez The Wine Advocate, Lisa Perrotti-Brown s'associe au photojournaliste Johan Berglund afin de lancer un média à contre-courant d'un secteur devenu selon elle de moins en moins impartial.

L’année 2021 enregistrait un véritable rebond des ventes de Cognac, surpassant de même le niveau d’avant pandémie.

Elma Aveiro, la sœur du footballeur international portugais connu sous le surnom CR7, crée une marque de champagne pour célébrer le 777ème but de son frère.

RÉTROSPECTIVE - iDealwine, première plateforme de vente de vin (et de spiritueux) en ligne, livre son palmarès des flacons les plus chers vendus en 2021. Le haut de l’affiche est occupé par la Bourgogne malgré la bonne tenue de la région bordelaise.

Emmanuel Macron a loué «l'extraordinaire richesse» du secteur du vin en France, «un monde d'excellence qui irrigue nos territoires», en recevant jeudi le titre de «personnalité de l'année 2022» décerné par la Revue du vin de France (RVF).

Dernier épisode du renouvellement du classement de l’appellation de la Rive droite, le retrait annoncé de la propriété risque de faire des vagues.

Pour un vigneron, un sommelier ou un œnologue, perdre le goût et l’odorat est un cauchemar qui revient à perdre son outil de travail. Comment réagissent ceux qui en sont atteints ?

Les vins et alcools rares ne connaissent pas la crise sous le marteau. La preuve avec le palmarès réalisé par Sotheby’s Wine, qui affiche une hausse des ventes viticoles de +44 % par rapport à 2020 pour un total de 117 millions d’euros.

Le Bureau interprofessionnel des vins de bourgogne (BIVB) a élu Laurent Delaunay, de la Maison Edouard Delaunay, à sa présidence déléguée. Il prendra en charge la partie négoce aux côtés de François Labet président et vigneron à Clos Vougeot.

L’écrivain et journaliste Sébastien Lapaque a réalisé un tour de France en train. Au fil de ses escales et correspondances, de restaurants en comptoirs, il est allé à la rencontre des amoureux du champagne.

De la cour du Tsar Nicolas II, en passant par Buckingham Palace à nos jour, le champagne a le sens de l'étiquette.

L’écrivain et journaliste Sébastien Lapaque a réalisé un tour de France en train. Au fil de ses escales et correspondances, de restaurants en comptoirs, il est allé à la rencontre des amoureux du champagne.

Le groupe Vranken Pommery se réunit avec Avize Viti-Campus et l’agence de l’eau Seine-Normandie pour créer «Vert Cot’eau», un réseau d’animation visant à développer des pratiques viticoles durables au sein de l’appellation Champagne.

Un nouveau groupe coopératif va voir le jour sous le nom de Terroirs & Vignerons de Champagne, résultat d’une fusion entre le Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte et la Coopérative Régionale des Vins de Champagne.

Oui, le vin naturel est, en moyenne, plus cher que le vin en agriculture conventionnelle. Les vignerons expliquent pourquoi.

Les vins de Bordeaux ont souffert en 2021 de «difficultés commerciales» liées à des volumes de vente et des prix "trop faibles", malgré un fort rebond des ventes à l'export, a indiqué l'interprofession, réunie en Assemblée générale à Bordeaux lundi.

Sur la côte Ouest américaine, en Californie, la marque de prêt-à-porter est plus connue pour ses vignes que pour ses vêtements. Elle honore la région de Santa Ynez, un nouveau haut lieu viticole.

L’écrivain et journaliste Sébastien Lapaque a réalisé un tour de France en train. Au fil de ses escales et correspondances, de restaurants en comptoirs, il est allé à la rencontre des amoureux du champagne.

INNOVATION. Impensable il y a encore très peu de temps, la nouvelle PAC (Politique Agricole Commune de l’Union Européenne) a récemment officialisé la désalcoolisation totale ou partielle des vins en se basant sur les récents travaux de l’OIV.

L’écrivain et journaliste Sébastien Lapaque a réalisé un tour de France en train. Au fil de ses escales et correspondances, de restaurants en comptoirs, il est allé à la rencontre des amoureux du champagne.

ENCHÈRES - Christie’s Londres mettait à l’encan une centaine de flacons de la maison champenoise. L’une d’entre-elles, une cuvée Brut Millésimée de 1874, est devenue la bouteille de champagne la plus chère jamais adjugée chez Christie’s.

La filière champagne prévoit un chiffre d'affaires record en 2021, grâce à la reconstitution des stocks des professionnels après des mois de crise sanitaire et à la demande des particuliers, mais s'inquiète du nouveau variant Omicron.

EXCLUSIF - Après 13 années passées auprès de l’une des revues les plus reconnues dans le monde du vin, Lisa Perrotti-Brown quittera ses fonctions le 17 décembre prochain. Suite à cette annonce, elle confie au Figaro Vin sa vision du métier de critique.

Créée en 2016, l’application dédiée au vin naturel a connu une ascension fulgurante, et compte aujourd’hui près de 220 000 utilisateurs. Alors qu’un site web est sur le point d’être lancé, nous avons rencontré son fondateur, Jean-Hugues Bretin.

Coup de projecteur sur le prosecco de l'icône de la pop Kylie Minogue, élu première marque du marché anglo-saxon.

La fondation One Drop organisait un dîner-vente aux enchères de vins prestigieux à Paris.

La 161ème vente aux enchères des Hospices de Beaune, qui sert de premier indicateur aux cours des grands crus de Bourgogne, a connu un vent de folie dimanche, avec des prix record pour un millésime marqué par une récolte historiquement faible

DÉCRYPTAGE - Des collectionneurs qui préfèrent les bourgognes au bordeaux, les prix des cuvées des petits domaines qui s’envolent… Dans ce contexte, la vente annuelle des hospices de Beaune qui a lieu ce dimanche va-t-elle battre tous les records?

Avec la réouverture des restaurants, bars et un regain d’optimisme mondial, les ventes de champagne sont à la hausse.

Ce jeudi 18 novembre, comme le veut la tradition, le beaujolais nouveau fait son grand retour. Un événement fêté dans la nuit dans les principaux fiefs de la région, un an après l'arrêt lié à la crise sanitaire.

Ce jeudi 18 novembre, on fête le Beaujolais nouveau. Longtemps décrié, qualifié de piquette par certains, ce vin primeur reprend du galon… Notamment grâce à une nouvelle génération de vignerons peu interventionnistes.

Treasury Wine Estates, propriétaire de la marque Penfolds et l’une des entreprises les plus importantes du monde du vin, signe le rachat de trois propriétés bordelaises.

Les vins super Toscans Ornellaia et Masseto, avec Tenuta Luce et CastelGiocondo, prévoient l'ouverture d'un bureau à Bordeaux d'ici 2022. Leur objectif ? Renforcer leur lien avec les négociants bordelais.

La reprise des activités dans les boîtes de nuit a entrainé un véritable pic de demande d’alcool à laquelle les distributeurs peinent à répondre. L'alerte à la rupture de stock est donnée en Espagne, la France risque-t-elle la même chose ?

Selon le dernier rapport annuel du cabinet NielsenIQ BASES décryptant les grandes tendances des consommateurs européens, l’innovation dans le secteur des boissons se caractérise par l’excellence en matière de développement de nouveaux produits.

Le propriétaire du groupe Lalique et de plusieurs châteaux bordelais dont le saint-émilion Faugères et le sauternes Lafaurie-Peyraguey revient sur les raisons qui l’ont poussé à racheter Glenturret, en association avec le milliardaire Hansjörg Wyss.

Il est désormais possible, moyennant la coquette somme de 449,99€, d’ouvrir une bouteille de vin effervescent pour ne se servir qu’une seule et innocente coupette, et de la conserver durant quatre semaines avant d’y retremper ses lèvres.

Quelles sont les ambitions du Petit Ballon, site de vente de vins en ligne aux 135 000 abonnés ? Quelques mois après son arrivée au poste de nouveau PDG, Olivier Jaupart répond aux questions du Figaro Vin.

Ce matin, rue du Faubourg Saint-Honoré, Sotheby's et les Hospices de Beaune ont dévoilé le bilan du millésime 2021, et annoncé le nombre de pièces mises en vente à l'occasion de la vente qui aura lieu le 21 novembre prochain.

Tôt ou tard, les pros du vin doivent se confronter à la question de leur rapport à la boisson. Or, boire de manière raisonnable est parfois un tel casse-tête que certains choisissent la solution ultime : le zéro alcool.

L’ex-couple hollywoodien, propriétaire de Miraval, un domaine viticole en Provence estimé à 164 millions de dollars, vient de trouver un accord. Angelina Jolie cède ses parts à une filiale du groupe italien Stoli

Les pratiques agroécologiques font leurs preuves. Face au changement climatique et à la dégradation des sols, les experts cheminent vers des solutions à 360° pour faire de la biodiversité le moteur de la viticulture.

NOMINATION. Afin de développer les marques du groupe familial sur le marché américain, la Société Jacques Bollinger a annoncé l’arrivée prochaine d’un nouveau CEO aux manettes du domaine Ponzi Vineyards, acquis par la maison en mai dernier.

Consommation raisonnable, montée du bio et des jus natures, arrivée des hard seltzers... Plus rien ne sera vraiment comme avant. Le point sur l’évolution des goûts des Français.

MARCHÉ. Après l’acquisition de Drinks & Co et Bodeboca, le numéro deux mondial des vins et spiritueux rachète le britannique The Whisky Exchange, l’un des acteurs majeurs du secteur et accentue sa révolution numérique.

DOSSIER EXCLUSIF - Dans certaines régions, le prix à l'hectare de vignoble est en train d'exploser. Les petits épargnants -via des parts de groupements fonciers viticoles (GFV)- peuvent miser sur des appellations dont la réputation progresse.