Economie du vin - page 22

Le 16 novembre dernier s'est tenue au siège du Figaro la conférence annuelle organisée avec l'agence SOWINE sur le thème du vin à l'ère

Baromètre SOWINE/SSI 2016: des Français majoritairement néophytes, le vin préféré aux autres boissons.

Baromètre SOWINE/SSI 2016: où les Français achètent-ils leur vin ? Quel est le poids d'Internet ?

Un chiffre en constante progression.

Le vin, la boisson sociale par excellence

La dernière session vient d’avoir lieu le 14 octobre à la maison des Métallos à Paris.

Les viticulteurs bio emploient proportionnellement plus de salariés que la viticulture traditionnelle et mieux formés, même s'il existe peu de formations spécifiques initiales dédiées au bio, souligne une étude réalisée par Inra/Sup Agro Montpellier.

Les vendanges qui s'achèvent dans le Bordelais avec la perspective d'une récolte en hausse de 9% donnent le sourire aux viticulteurs locaux, en fort contraste avec les malheurs qui se sont abattus sur leurs homologues des autres régions françaises.

La "Spirits Valley", nouveau groupement des spiritueux haut de gamme de la région de Cognac, vise la création de 3.000 emplois en 10 ans et une hausse du chiffre d'affaires du secteur de 20%, soit 600 millions d'euros, a déclaré son président.

Le millésime 2016, "sauvé" en partie par un été clément, s'annonce qualitatif en Bourgogne, selon le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), qui prévoit également une hausse des prix.

Les vins français continuent à avoir la cote à l'étranger, résistant bien à leurs rivaux du nouveau monde, mais voient la concurrence venir des vins espagnols, selon une étude de Sopexa, agence de communication des produits alimentaires à l'export.

Les exportations de vins et spiritueux français ont limité leur hausse à 1% au premier semestre, pénalisées par la baisse des ventes de vins "tranquilles" de plus en plus concurrencés par les bouteilles du "nouveau monde" et d'Europe du Sud.

Les ventes de Cognac, qui avaient déjà repris l'an dernier, ont encore augmenté sur 2015-2016, avec une progression de +4,9% en volume et de +10,4% en valeur.

Les exportations d'alcool de l'UE vers la Colombie, essentiellement du whisky, étaient évaluées selon Bruxelles à 42 millions d'euros en 2014.

La contrefaçon de vins et spiritueux fait perdre chaque année 1,3 milliard d'euros aux entreprises de l'Union européenne, ainsi que plus de 20.000 emplois, touchant particulièrement l'Espagne, la France, l'Italie, l'Allemagne et le Royaume-Uni.

La production viticole en France devrait accuser un recul de 8% par rapport à 2015, en raison du gel et des intempéries du printemps, selon une estimation du ministère de l'Agriculture diffusée vendredi.

Le groupe champenois Vranken-Pommery a annoncé jeudi une hausse de 2,5% de son chiffre d'affaires semestriel à 95,2 millions d'euros, obtenue malgré un tassement (-1,2%) de ses ventes de champagne.

Le financement participatif, alias crowdfunding ou sociofinancement pour nos amis canadiens qui ne lâchent rien sur la langue française, est à l’ordre du jour dans tous les domaines grâce à l’émergence d’Internet et des réseaux sociaux.

Les ventes d'alcools, whiskies, anisés, vodka, liqueurs, rhums et alcools blancs ont très légèrement baissé en France en volume l'an dernier, de -0,3%, à 306,8 millions de litres, a indiqué mardi la Fédération française des spiritueux.

Fin mai se tenait le grand salon Vinexpo Hong Kong. L'occasion de vérifier sur place si l'empire du Milieu s'est converti aux crus français.

Le Danois Heini Zachariassen a créé l'application pour smartphone Vivino, qui permet de scanner les étiquettes des flacons et d'obtenir informations et notes sur les crus. Ce programme propose aussi des achats adaptés au goût de chacun.

La France, l'Italie et l'Espagne continuent de dominer le commerce international du vin, dont l'activité a effectué un saut spectaculaire de 10,6% en 2015, mais la Chine confirme son rôle croissant dans un paysage de plus en plus diversifié.

En 2015, la Chine était le 5e marché d'exportation en valeur pour les vins français, le 3e en volume.

Lundi dernier, en marge du Salon international du vin à Vérone, le chef du gouvernement italien, Matteo Renzi, a relancé l’éternel débat avec cette pique bien placée en affirmant : "Les vins italiens sont meilleurs que les vins français"

Les vins de la vallée du Rhône ont engagé une stratégie de montée en gamme en France qu'ils "assument" même si elle fait mécaniquement baisser les ventes, a annoncé jeudi l'interprofession.

Une start-up américaine de Boston, Kuvée, a lancé une bouteille de vin intelligente, qui permet à la boisson de conserver ses propriétés jusqu'à 30 jours après ouverture, grâce à une technologie qui évite le contact avec l'oxygène de l'air.

En 2015, une bouteille de vin sur cinq dans le monde a été produite en Italie, qui en a exporté pour un montant de 5,4 milliards d'euros, un record, avec une augmentation de 575% sur 30 ans, selon une étude publiée mercredi.

Les indices WineDex d’iDealwine ont progressé de 12,17% en 2015. Derrière cette belle performance d’ensemble se cachent des évolutions contrastées, les prix des vins de chacune des régions représentées dans l’indice ayant évolué de façon spécifique.

Derek Remy Smith est propriétaire, depuis novembre 2015, du château de Rayne Vigneau situé sur la commune de Bommes, 84 hectares en production. Objectif : le succès ou rien.

Fini de surfer tous azimuts. Voici, enfin, un portail Internet dédié à la France viticole et à l'art et la manière de la découvrir.

De quoi se réjouir, mais pas trop : les exportations de vins et spiritueux français ont atteint en 2015 le seuil "historique" de 11,7 milliards d'euros mais leur place ne cesse de s'étrécir face à des concurrents plus agressifs et moins chers.

Le chef de la diplomatie Laurent Fabius a lancé aujourd'hui un portail internet pour promouvoir l'oenotourisme français et doper les visites de vignobles et de caves par les touristes, un marché de plus en plus concurrentiel.

La ville de Dijon et le groupe Eiffage ont signé mardi dernier le protocole de vente du terrain destiné à accueillir la future Cité internationale de la gastronomie et du vin, dont l'ouverture est prévue fin 2018.

La coopérative viticole de Saumur (Maine-et-Loire), qui regroupe 150 viticulteurs, va fusionner avec sa voisine, celle de Bourgueil (Indre-et-Loire), qui en regroupe 67.

Les exportations françaises de vin vers l'Union européenne ont nettement reculé en 2015, mais ont progressé dans le reste du monde après deux années de baisse, en particulier vers les Etats-Unis et l'Asie.

De la plantation des vignobles à l'exportation du vin, tout passe par elles. Mais plus que gendarmes, les douanes entendent jouer les alliées des viticulteurs en leur fournissant conseil, protection anti-fraude et soutien à l'exportation.

L'Argentine y fait déjà son vin haut de gamme, tandis que la Chine y pose ses jalons : les vignes de la région de Cahors, dans le sud-ouest de la France, d'un prix encore abordable par rapport au reste du pays, suscitent de plus en plus l'appétit.

Le vin australien plait de plus en plus dans le monde : les exportations ont augmenté de 14% en 2015 et même de 66% vers la Chine où l'Australie, cinquième exportateur mondial, mène une opération de séduction.

Les prix de vente des Beaujolais se reprennent depuis le début de l'année, une remontée de nature à calmer un peu l'inquiétude des vignerons, a-t-on appris jeudi auprès des professionnels.

La baisse relative des exportations de cognac enregistrée en 2014 a été balayée par une année 2015 désormais record, tant en volume qu'en valeur, a indiqué vendredi l'interprofession du cognac dans un communiqué.

C'est un peu "le Nespresso du vin" : une startup française présente, au salon CES de Las Vegas, une machine à doses individuelles qui sert un verre de vin aux conditions idéales pour sa dégustation.

La vente de vin sur le Web décolle. Selon les résultats du baromètre Sowine/SSI 2015, 30% des Français y ont déjà recouru.

Le chiffre d'affaires de l'entreprise d'avril à septembre a augmenté de 7,6% à 101,6 millions d'euros, "grâce notamment à une bonne activité européenne", fait valoir le groupe dans un communiqué.

Selon les résultats du Baromètre SOWINE SSI/2015, 28% des Français ont déjà acheté du vin via leur smartphone ou leur tablette. La consommation nomade se généralise grâce à la technologie.

Selon les résultats du Baromètre SOWINE/SSI 2015, 75% des Français associent la dégustation de mets à celle d’un bon vin. Les accords mets-vins : une opportunité pour la vente de vin en ligne ?

Selon les résultats du Baromètre SOWINE/SSI 2015, le vin se vend de mieux en mieux par abonnement. Une tendance qui témoigne de l’envie qu’ont les Français d’être guidés dans leur choix et surpris !

Selon les derniers résultats du Baromètre SOWINE/SSI 2015, 30% des Français ont déjà acheté du vin sur internet. Porté par la diversité des offres, le e-commerce viticole a le vent en poupe.

Le groupe viticole australien Treasury Wine Estates (TWE) a annoncé mercredi l'acquisition pour 600 millions de dollars de la majeure partie des actifs dans le vin du groupe britannique Diageo aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne.

A l'apéritif, pas forcément en bouteille, par des femmes ou des hommes : la consommation du vin évolue chez les Français, qui en boivent plus occasionnellement mais en appréciant davantage son goût et le patrimoine culturel qu'il représente.

33entrepreneurs est un incubateur de start-ups dans les domaines du vin, de la gastronomie et du tourisme. En quelques mois, il a révélé quatre entreprises.

Projets d'acquisitions dans le Bordelais, mais aussi en Provence, rachat d'une start-up, collaboration avec Baccarat. Le tycoon de Bordeaux mène de front plusieurs projets. Passage en revue.

La production française de vin 2015, affectée par la sécheresse, devrait finalement être meilleure que prévu, et même dépasser celle de l'an dernier grâce aux pluies de la fin de l'été qui ont inversé la tendance pour Cognac et Bordeaux.

Du 26 au 28 octobre 2015, la maison des ventes Accademia Fine Art dispersera la collection de plus de 5.000 bouteilles de l'homme d'affaire britannique.

Trois crus communaux déjà reconnus, quatre en passe de l'être : depuis 15 ans, les vignerons du Muscadet façonnent des vins haut de gamme issus de leurs meilleurs terroirs, qui rivalisent désormais avec les plus grands.

Quelques centaines de viticulteurs se sont rassemblés vendredi à Villefranche-sur-Saône (Rhône) pour demander aux négociants un juste prix pour l'achat de leur vin, le Beaujolais nouveau, symbole hier de la réussite d'un vignoble qui doit se réinventer.

Le marché chinois des vins de Bordeaux, premier marché à l'exportation, est reparti à la hausse après deux années consécutives de baisse, a révélé mercredi l'interprofession en publiant de nouveaux chiffres.

Les vins de Bourgogne "tiennent leur rang" à l'export, selon le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), avec une hausse en valeur de 5%, tandis que le manque de vins pèse sur les volumes (-3,8%).

Le Sénat a modifié mardi la loi Evin en établissant, contre l'avis du gouvernement, une distinction entre la publicité sur les boissons alcooliques et l'information œnologique.

Entre janvier et juin, ces exportations ont atteint 5,2 milliards d'euros, a annoncé vendredi la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS).

Le sommelier en chef du groupe Alain Ducasse évoque les changements très prometteurs qui s'accomplissent dans la Chine viticole.

Le groupe chimique allemand Bayer conseille aux vignerons de ne plus utiliser son fongicide Moon Privilege dans l'attente des conclusions d'une enquête lancée par sa filiale CorpScience sur un lien éventuel entre ce produit et des altérations de la vigne.

La valeur des ventes de prosecco a dépassé celle de champagne pour la première fois au Royaume-Uni, alors que les consommateurs britanniques plébiscitent le vin pétillant italien meilleur marché, selon une étude du cabinet américain IRI publiée mercredi.

Le groupe viticole australien Treasury Wine Estates a annoncé mercredi avoir renoué avec les bénéfices pendant l'année écoulée, grâce à la soif des consommateurs asiatiques.

Le groupe japonais de boissons Suntory Holdings a annoncé jeudi avoir conclu un accord avec un spécialiste français des spiritueux, Terroirs Distillers, en vue de lui céder la maison de cognac Louis Royer.

"Une inscription, c'est une adhésion à une philosophie, un engagement moral"

Nés de chênes plantés sous les rois de France, conçus par des oenologues et assemblés par des artisans, les tonneaux français, où vieillissent les plus grands crus, se vendent comme des petits pains à l'étranger.

La Chine a reconnu l'indication géographique "Bordeaux" pour les vins, a annoncé mardi le gouvernement.

"Au début, il fallait les montrer à l'aveugle car personne ne voulait les goûter mais aujourd'hui on peut dire que les Britanniques produisent du très bon vin"

InVivo, 1er groupe coopératif français, a annoncé mercredi la création d'un nouveau pôle d'activités consacré au vin, avec l'ambition de devenir le 3ème acteur du marché hexagonal.