Economie du vin - page 6

Eric Potié a été élu président de Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC). Il succède ainsi à Véronique Blin, qui, après treize années à la tête du groupe, a choisi de ne pas renouveler son mandat.

Les personnes nées entre la fin des années 1990 et le début des années 2010 incarnent dans l’inconscient collectif la «génération de la modération». Pourtant, une étude révèle qu’elle ne boit désormais pas moins que ses aînés.

Cet été, oubliez les cocktails trop sucrés et trop forts. La saison estivale s’annonce sous le signe de la légèreté. Ce sont les cocktails ultra-frais qui domineront les cartes : des créations plus vivantes, moins sucrées et moins alcoolisées.

Les vignerons normands ont fait un grand pas vers l’obtention d’une Indication Géographique Protégée (IGP). Encore rares il y a quelques années, ils sont aujourd’hui une cinquantaine à faire pousser la vigne dans la région.

Alors qu’elles subissent de plein fouet la crise du vin, les caves coopératives doivent faire l’objet d’une aide de 10 millions d’euros. La ministre de l’Agriculture Annie Genevard rencontre les Vignerons Coopérateurs de France lors de leur congrès ce jeudi à Paris.

REPORTAGE - Alors que la consommation baisse en Europe et que les États-Unis imposent de nouvelles barrières douanières, la filière du vin français aurait tout intérêt à développer de nouveaux marchés. Comme le Brésil, par exemple, où la France se montre encore timide.

Sarah et Aymeric Discours étaient avocats à Paris avant d’embrasser le métier de vigneron. Rencontre.

Alors que les enseignes peaufinent les derniers ajustements de leurs prochaines foires aux vins, les Français semblent toujours attachés à ce rituel des bonnes affaires.

Trois experts du marché viticole français nous livrent leur analyse pour le long terme.

Quelques jours après un procès pour traite d’êtres humains, un nouveau jugement est attendu dans le cadre de la découverte d’une autre affaire révélant des conditions d’hébergement indignes lors des vendanges champenoises en 2023.

Aux États-Unis, la célèbre règle «un verre par jour pour les femmes, deux pour les hommes» pourrait bientôt disparaître, au profit de consignes officielles plus souples.

À l’occasion d’un déplacement en Charente, le ministre délégué au Commerce extérieur Laurent Saint-Martin a jugé «en bonne voie» les discussions autour du cognac, mis à mal dans ses exportations vers la Chine.

Dans un contexte de déconsommation, le secteur fragile des bières artisanales connaît des difficultés après un essor fulgurant.

L’ancien secrétaire d’État (2007-2010) est désormais président du Conseil supérieur de l’œnotourisme. Il répond aux questions du Figaro Vin sur l’un des leviers majeurs d’une industrie en crise.

Un Brésilien prétend avoir bu 4 litres de bière par jour pendant 16 ans. Aujourd’hui retraité pour invalidité, cet ancien employé d’une brasserie attaque son ex-employeur en justice, l’accusant de l’avoir rendu alcoolique.

La Commission européenne vient d’adopter un plan d’aides destiné à soutenir la filière viticole, confrontée aux effets du changement climatique et à la baisse de la consommation.

Leader mondial du malt depuis près de 50 ans, la France voit sa filière affaiblie sous le coup d’une consommation de bière en baisse, mais aussi de la concurrence étrangère.

À Bordeaux, la grêle a encore frappé, affectant massivement certaines zones viticoles, alors que les dispositifs de protection antigrêle voient leurs financements se réduire drastiquement. Une situation dénoncée par les vignerons concernés.

Un procès pour traite d’êtres humains, notamment, va s’ouvrir ce jeudi à Châlons-en-Champagne, après avoir été remporté en mars dernier.

NOS CONSEILS - Alors qu’ils font l’objet d’une attention naissante aux enchères, ces domaines restent pour l’heure accessibles. Ils s’annoncent comme les grands vins de demain. Voici lesquels, région par région.

Un chai de stockage situé au château Puygueraud, en Gironde, a été victime d’un incendie.

Face à une baisse des prix du foncier viticole en 2024, le vignoble français amorce un tournant. Changement climatique, repli de la consommation de vin, polarisation des territoires : les repères bougent. Si certains terroirs déclinent, d’autres tirent leur épingle du jeu.

Fondée il y a seulement six ans, EPC a annoncé une nouvelle étape dans son ascension : elle vient d’acquérir la maison Charles Mignon, à Épernay.

Accusé d’avoir fabriqué du «faux champagne» à partir de vins bas de gamme, Didier Chopin, vigneron marnais, risque gros. Mais comment a-t-il produit ces fausses bouteilles ?

Didier Chopin, le vigneron accusé d’avoir produit massivement du faux champagne, a vu son procès se conclure par les réquisitions du parquet, avec des peines de prison ferme.

Le procès du faux champagne a débuté ce mardi à Reims. Le principal accusé a reconnu les faits, tout en niant s’être enrichi.

Les bars et pubs proposant leurs vins à la tireuse commencent à fleurir aux quatre coins de la France. Certains puristes pourraient s’étrangler à cette idée, mais ce mode de service présente bon nombre d’avantages.

Pratique, flexible, accessible… le vin au verre a le vent en poupe, au point de représenter aujourd’hui 64 % de la consommation de vin dans les restaurants et les bars.

Dans un contexte de crise, le vignoble bordelais a perdu 15 % de ses surfaces de vigne en six ans, selon des chiffres du ministère de l’Agriculture révélés ce 5 juin.

La maison Camus, en difficulté comme tous ses confrères charentais, limite la casse en investissant depuis plusieurs années sur la carte de l’ultra luxe. Une stratégie d’avenir ?

Les ventes de vin dans la grande distribution, principale source d’approvisionnement pour les Français, ont subi une baisse significative sur un an.

Dans le sud de la Bourgogne, on tire les premiers bilans des dégâts occasionnés par les intempéries. Dans les vignes, les ils sont importants et les producteurs accusent le coup.

Depuis vingt-cinq ans, le vigneron-entrepreneur de Pézenas ne cesse d’innover. Ce qui semble lui réussir.

Considérés comme de véritables temples d’achats compulsifs, aux politiques de prix souvent nébuleuses, les Duty Free d’aéroports offrent pour certains de véritables aubaines en matière de vins et spiritueux. Voici ceux sur lesquels les experts ne font jamais l’impasse.

À l’origine de la décision d’un tribunal américain de suspendre les taxes douanières souhaitées par Donald Trump, figure notamment une PME familiale spécialisée dans l’importation de vins.

Alors que le PSG peut écrire l’histoire ce samedi en finale de la Ligue des champions face à l’Inter Milan, les bars diffuseurs, eux, se préparent pour une soirée hors norme. Affluence, approvisionnements, prix… Que représente ce match pour les bars et comment anticipent-ils l’accueil des supporters ?

Le groupe de spiritueux Rémy Cointreau a annoncé mercredi la nomination de Franck Marilly au poste de directeur général, où il succédera à Eric Vallat, démissionnaire, à compter du 25 juin.

Jean-Pierre Cointreau, acteur indépendant du monde du champagne et des spiritueux, développe avec bonheur son entreprise dans le secteur des liqueurs et sirops.

Outre les cavistes, y a-t-il des vins de vignerons indépendants en grandes surfaces ? Quelles sont les enseignes qui en proposent ? Et comment les vins sont choisis ? Nous avons mené l’enquête.

Et si boire du vin pouvait aider la science ? Voici le pari de l’université de Navarre, en Espagne, qui lance une étude pour comprendre l’impact de la consommation d’alcool sur la santé.

Dans un contexte de réduction des dépenses des fonctionnaires et de lutte contre l’alcoolisme, le gouvernement chinois a décidé d’interdire l’alcool lors des repas officiels.

Une bouteille de Romanée-Conti 2015 s’est envolée à près de 20 000 euros à Genève, lors d’une vente aux enchères. Une preuve de plus de l’attrait mondial pour la Bourgogne.

Un grand cru bordelais carafé dans une canette de soda, du Petrus et des pizzas au bout de la nuit, une commande inattendue de Gérard Depardieu… Les sommeliers et chefs barmen des palaces confient au Figaro les anecdotes qui forgent la légende des nuits de la Côte d’Azur.

Champagne, cava, prosecco… et maintenant BelBul. Le vin effervescent belge se dote d’un label officiel et d’un nom bien à lui. Un pas un avant significatif pour la viticulture en Belgique.

Des bouteilles de vin rouge font l’objet d’un rappel national en raison de la présence possible de morceaux de verre dans certaines d’entre elles.

Un incident inhabituel s’est produit à bord d’un vol reliant Hong Kong à Londres. Un enfant de 3 ans s’est vu remettre par erreur un verre de vin blanc à la place de l’eau, plongeant la compagnie dans un embarras palpable.

Un incident impressionnant s’est produit ce samedi 17 mai, où une cuve de vin blanc de 30 000 litres a basculé lors d’une opération de manutention.

«Va faire la soupe, salope !», avait-il lancé en 2023 à la députée Sandrine Rousseau : un viticulteur de 65 ans a été condamné à une amende de 2.500 euros avec sursis.

Alors que deux amis pensaient trinquer à un pomerol à 300 euros, ils ont accidentellement savouré, sans le savoir, un vin mythique à 5 000 euros.

Des eaux issues de glaciers, d’icebergs ou de sources volcaniques font leur entrée dans la grande gastronomie. Servies comme des vins, elles disposent désormais de cartes dédiées et de sommeliers spécialisés.

La France entame jeudi un nouveau dialogue avec la Chine au sujet du cognac, gravement impacté dans son export vers l’empire du Milieu.

La coopérative des Vignerons de Buzet (Lot-et-Garonne), placée en procédure de sauvegarde l’an dernier, a trouvé un accord avec ses créanciers pour réduire sa dette et assurer son avenir.

À l’occasion d’une émission spéciale sur TF1, Emmanuel Macron a évoqué bon nombre de sujets, dont celui du cognac, en proie à de réelles difficultés d’exportation vers la Chine et les États-Unis, ses deux principaux marchés.

Face à la menace des taxes douanières américaines, la Commission européenne a approuvé un programme pour permettre aux producteurs français de vins et spiritueux de continuer à exporter vers leur principal marché extérieur, les États-Unis.

Sous les projecteurs de la 78^e édition du Festival de Cannes, la maison Telmont bouscule les codes champenois et y présentera en «avant-première» la première bouteille de champagne allégée à 800 grammes.

Le fils de Bernard Arnault, Alexandre, s’est vu confier une tâche redoutable : relancer la division la moins performante de LVMH, la célèbre branche boissons Moët Hennessy, en pleine guerre tarifaire.

David Beckham s’est fait plaisir lors de son dîner d’anniversaire à Paris en dégustant des vins d’exception.

La fraude dans le secteur du vin coûte plus de 530 millions d’euros par an en Europe, dont 136 millions rien qu’en France, selon l’INPI. Pour y faire face, la start-up lyonnaise M&Wine mise sur une nouvelle approche : l’analyse minérale couplée à l’intelligence artificielle.

Inconnu en France, il est pourtant l’un des alcools les plus produits et consommés au monde. Reflet de l’artisanat chinois version liquide, cette eau-de-vie nourrit des rêves de conquête.

La campagne 2024 des vins commercialisés en primeur est en cours et certains des crus les plus prestigieux sont commercialisés avec de grosses remises. Une occasion rare pour les nouveaux collectionneurs d’approcher de grands noms sans se ruiner.

Témoin du dynamisme de cette maison de champagne, 9 millions d’euros ont été levés pour le développement de Frerejean Frères en France et à l’international.

La Guadeloupe franchit une nouvelle étape dans la valorisation de son patrimoine «rhumicole» avec l’ouverture du tout premier Laboratoire national du spiritourisme et d’une route des rhums, à l’instar des routes des vins connues en métropole.

Une étude a classé les meilleures villes où faire la fête en France selon plusieurs critères. Parmi eux, le prix moyen de la bière et du verre de vin.

Le vin rosé, habituellement associé à l’été, s’impose aujourd’hui dès le printemps. Avec des températures plus douces et des week-ends prolongés, sa consommation connaît un pic dès cette saison, une période clé pour les producteurs.

Exposé à des difficultés sur les deux principaux marchés du cognac, son produit phare, le groupe Rémy Cointreau a vu son chiffre d’affaires baisser de 17,5% pour son exercice décalé 2024-25.

Acheter son vin ou son whisky en quelques clics n’a jamais été aussi populaire. Boosté par de nouvelles habitudes de consommation, le commerce de l’alcool en ligne devrait représenter un marché de 36 milliards de dollars d’ici 2028.

Les enchères du vin se portent bien. La preuve avec une année 2024 fructueuse pour iDealWine, leader mondial des adjudications en ligne, dont les chiffres de l’année 2024 ont été révélés. Voici les domaines qui ont enflammé les enchères.

Pour le fisc, peu importe le flacon, pourvu qu’à la clé il perçoive sa dîme. Les bouteilles de vins sont, en effet, des biens comme les autres qui doivent être déclarés en cas de donation, d’héritage ou de vente. À vous de prendre garde à ne pas franchir les limites…

Certains restaurants profitent de l’ignorance de leurs clients pour remplacer des vins d’appellation vendus à prix forts par des crus de moindre valeur.