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⇱ Bordeaux primeurs 2025 : les 10 vins au meilleur rapport qualité-prix de l’appellation Saint-Estèphe, à partir de 15 euros


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Bordeaux primeurs 2025 : les 10 vins au meilleur rapport qualité-prix de l’appellation Saint-Estèphe, à partir de 15 euros

Sujets
Des vignes du Médoc. Eric Cowez / E. Cowez - stock.adobe.com

En cette période de commercialisation des vins de Bordeaux en primeur, voici 10 vins de l’appellation la plus au nord du Médoc, à un rapport qualité-prix formidable.

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Appellation reine du nord du MédocSaint-Estèphe regorge de vins élégants, classieux et aptes à la longue garde. Après avoir dégusté 500 vins du millésime en primeur, nous pouvons constater que 2025 ne fait pas exception. Malgré (ou grâce à) de faibles rendements, le millésime se montre très réussi, avec des cuvées qui portent la patte des terroirs de l’appellation, dont les sols de graves et d’argiles profondes ont permis de répondre à la sécheresse qui a jalonné le millésime pendant tout l’été. Saint-Estèphe se distingue par ailleurs pour son excellent rapport qualité-prix. Cette sélection le prouve, avec une proportion équilibrée de grands vins de châteaux non classés et de deuxièmes vins de crus phares, à partir de 15 €.

Château Lafon-Rochet  : «Une caresse de cachemire»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 93-95/100
Prix : 30,17 €

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Une floralité magique et envoûtante au nez, Lafon Rochet est toujours si naturel, comme un jardin enchanté. La bouche est une caresse de cachemire, flottant dans des plis et replis d’une douceur incomparable : somptueuse, luxueuse, sensuelle. Le fruit est sombre, racé, enveloppant et charnel. Vraiment très impressionnant.

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Château Phélan Ségur  : «Un bel arôme chocolaté apporte de la densité au bouquet»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 93-95/100
Prix : 43,67 €

Sous un cœur profond et juteux de fruits rouges somptueusement mûrs, des parfums de rose décadente et un bel arôme chocolaté apportent de la densité au bouquet. Équilibrée, virevoltante comme une ballerine, la matière glisse sur le palais avec un fruité intense, avant une vague de tanins granuleux.

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Château de Pez  : «Une sève florale qui vient élever l’ensemble en finale»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 92-95/100
Prix : 33,00 €

Le nez est généreux et débordant - des prunes, des mûres-framboises, des prunes de Damas, puis du tabac, de la boîte à cigares, du cèdre, du graphite, de l’eucalyptus, et une sève florale qui vient élever l’ensemble en finale. Quelle succulence en bouche, ce juteux qui coule incessamment du centre de la bouche comme un puits magique. Un toucher de bouche de soie brossée.

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Château Montrose - La Dame de Montrose  : «Des pétales de fleurs écrasées et des notes de poivre noir»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 92-94/100
Prix : Prochainement disponible

Très belle expression, fraîcheur somptueuse – fruits noirs et rouges fins, purs et vibrants se complètent, puis des pétales de fleurs écrasées et des notes de poivre noir. La bouche est d’une finesse et d’une délicatesse fabuleuses, aux tanins dentelés, avec une richesse de fruit caressante.

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Château Capbern  : «Le grain velouté raconte la soie brossée»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 92-94/100
Prix : 10,08 €

Nez généreux et attirant, séveux et épicé, aux fruits succulents, fin mais d’une profondeur ancrée. La bouche est fabuleusement fraîche, caressante, gouleyante, crémeuse et duveteuse, avec une étreinte tannique - le grain velouté raconte la soie brossée - sur une finale salivante grâce au double lift acidité-salinité.

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Château Meyney  : «Des notes de terre cuite et de poivre»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 92-94/100
Prix : 26,83 €

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Pur et apaisant au nez, un sillage floral tendre, avec des notes de terre cuite et de poivre. Grande classe en bouche avec une matière veloutée, caressante, souple, intense et épicée, un fruit très présent sur le juteux, la gaité. Poudrée presque crayeuse en finale avec une note de graine de café.

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Château Calon Ségur - Le Marquis de Calon Ségur  : «Une belle tension marque la bouche à la matière ciselée»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 91-93/100
Prix : 11,76 €

Un nez fin et vif, au parfum enivrant de fruits noirs, de glycine et de graphite, relevé d’épices orientales. Une belle tension marque la bouche à la matière ciselée. Des notes de cassis et de griotte apportent leur juteux. La structure tannique fait de cette seconde étiquette un vin taillé pour la garde.

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Château Le Boscq  : «Des tanins crémeux et une belle salinité en finale»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 91-93/100
Prix : Prochainement disponible

Un nez ouvert et invitant de fruits rouges-noirs opulents, aux notes gourmandes et tourbées. La bouche est succulente, ondoyante et puissante, avec des fruits noirs jaillissants, des tanins crémeux et une belle salinité en finale.

Château Cos Labory  : «Le vin déferle sur le palais comme un ruban de velours»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 91-93/100
Prix : 33,00 €

Les fruits rouges mûrs invitent à se pencher sur le verre avant qu’un superbe parfum floral élégant et épicé ne prenne le relais. En bouche, le vin déferle sur le palais comme un ruban de velours et des tanins au grain accrocheur.

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Château Lilian Ladouys  : «Un fruit noir luxuriant et mûr»
Saint-Estèphe
Note Le Figaro : 91-93/100
Prix : 15,08 €

Un nez riche, concentré et dense, avec de la gravité. Un fruit noir luxuriant et mûr. La bouche est voluptueuse elle aussi, avec un bois encore présent mais sans entraver l’élan du vin, et qui s’intégrera avec le temps. Un très beau Lilian Ladouys, dans un style plus sérieux qu’à l’accoutumée.

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Comment nous notons les vins ?

Depuis 2021, Le Figaro Vin utilise l’échelle internationale de 100 points afin de noter les vins avec davantage de précision. Voici notre grille de notation, qui vous permet de décrypter la note de chaque vin commenté sur notre site, le journal papier, ou dans le magazine :
98 à 100 : Un vin exceptionnel par sa grandeur et sa beauté, qui suscite une véritable émotion
95 à 97 : Un très grand vin, complexe, complet, équilibré, qui se démarque de tous les autres
91 à 94 : Un excellent vin, fidèle à son terroir, dont il retranscrit les plus belles caractéristiques
86 à 90 : Un bon vin, bien élevé, que l’on a plaisir à boire
80 à 85 : Un vin correct, tout en simplicité
Moins de 80 : Un vin désagréable ou présentant des défauts majeurs


L’équipe du Figaro Vin remercie chaleureusement les négociants CVBG et Duclot, l’Union des Grands Crus de Bordeaux, l’Organisme de Défense et de Gestion des vins de Sauternes et Barsac, et les consultants Derenoncourt, Eric Boissenot, Oeno-Lab et Rolland & Associés, ainsi que Bee Bordeaux et MCG pour l’organisation des dégustations.

Note aux lecteurs : Cet article est un contenu éditorial, rédigé exclusivement par les journalistes du Figaro. Toutefois, certains liens contenus dans l’article sont affiliés, de sorte que Le Figaro est susceptible de percevoir une rémunération lorsqu’un achat est effectué à partir de ces liens.

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1 commentaire
  • Sergelemytho

    le

    L'argent que l'on fournit à ce journal via les abonnements ne suffit pas à éteindre les appétits ? Soit, mais merci de préciser publi-reportage svp

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