Agriculture biologique : troisième année de baisse des surfaces alors que la consommation reprend
La consommation de produits issus de l'agriculture biologique a définitivement repris des couleurs en…
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La consommation de produits issus de l'agriculture biologique a définitivement repris des couleurs en…
RÉCIT D’AUDIENCE - Convaincus de pouvoir se passer de médecine traditionnelle, Émilie et Maxime C. s’étaient enfermés dans un système de croyances. Huit ans après la mort de leur fille, ils étaient jugés à Valence et ont bénéficié de la clémence des jurés.
RÉCIT - La petite Zita est morte en janvier 2018 après avoir été hospitalisée dans un état de dénutrition extrême, un cas jugé «rarissime» en France. Ses parents comparaissent devant la cour d’assises de Valence pour «privation de soins ou d’aliments suivie de mort sur mineur». Eux contestent leur responsabilité.
Le ministère de l'Agriculture a annoncé vendredi l'octroi de 40 millions d'euros d'aides pour des terres…
La secrétaire nationale des Écologistes attribue l’augmentation des cas de cancers détectés au niveau mondial à l’usage des pesticides dans l’agriculture conventionnelle.
L’Autorité de la concurrence a sanctionné Synadis bio ainsi que des filiales de Carrefour et d’Intermarché pour avoirempêché « la commercialisation des mêmes marques de produits bio au sein » des magasins spécialisés d’une part et des grandes surfaces généralistes d’autre part.
Leurs bocaux bio, inspirés par les cuisines du monde, sont désormais bien connus des gourmets. Aux commandes de l’entreprise depuis 2000, Karine Tardon et son mari Jeff ont transformé leur complémentarité en moteur de croissance.
Le leader de la distribution spécialisée en produits issus de l'agriculture biologique Biocoop a annoncé…
Presented as a “resin of longevity” capable of boosting energy and cellular regeneration, this age-old mountain exudate intrigues as much as it fascinates.
REPORTAGE - Le Figaro s’est glissé dans les usines de la deuxième marque préférée des Français, qui a enregistré 52% de croissance en 2025 et 56% en 2024. Avec une demande effrénée, elle se trouve face à des enjeux de taille pour maintenir la cadence de la production.
Le Salon international de l'agriculture (SIA) ferme ses portes dimanche à Paris au terme d'une 62e édition…
Le nombre de producteurs engagés en agriculture biologique a baissé pour la première fois en 2025, avec…
REPORTAGE - Entre retour à des pratiques ancestrales et production raisonnée, les fondatrices veulent proposer une nouvelle manière de consommer.
Limiter les teneurs en sel, sucres, graisse et additifs des aliments, prendre en compte leur «risque…
Le Sénat a voté dimanche pour renforcer le crédit d'impôt en faveur de l'agriculture biologique, le faisant…
Pendant le Black Friday, Weleda vous propose une sélection de soins naturels et bio à –30 %.
LE FIGARO DEMAIN - Son modèle atypique, basé sur la fidélité, le bio et des produits créés avec ses clients, a fait mouche.
DÉCRYPTAGE - En pleine forme, la coopérative veut doubler son activité dans les cantines, les hôpitaux ou les maisons de retraite.
La décision gouvernementale de redistribuer des crédits européens initialement destinés à la conversion des exploitations passe mal auprès des acteurs du bio.
La jeune entreprise annonce lever 30 millions d’euros et lance la construction de sa première ferme à échelle industrielle, qui produira 1300 tonnes de légumes bio par an.
Soutenu par la vente de légumes, le marché a dépassé les 12 milliards d’euros en 2024, en hausse de près de 1%.
DÉCRYPTAGE - Le gouvernement a coupé de 15 millions d’euros les crédits dédiés à l’Agence Bio, chargée de promouvoir ce moyen alternatif de production sans pesticides.
Le tribunal correctionnel de Paris a renvoyé mardi au 6 mai 2026 le procès de deux ex-cadres de l'enseigne Bio…
Le ministère de l’Agriculture a annoncé ce mardi supprimer une partie du budget dédiée à la communication et au soutien de projets, dans un «contexte budgétaire compliqué».
L'Autorité de la concurrence a adressé fin 2024 à plusieurs distributeurs, notamment Carrefour et Intermarché…
La ministre de l’Agriculture a défendu cette agence menacée de disparition après un vote au Sénat mi-janvier.
La chambre haute a voté vendredi 17 janvier un amendement pour supprimer les crédits versés à l’opérateur public de promotion et de structuration de la filière bio. De quoi provoquer une levée de boucliers dans un secteur en pleine crise.
Très efficace contre les invasions de taupes et de campagnols, cet engrais est toutefois toxique pour les enfants et les animaux de compagnie. Il est d’ailleurs interdit en Belgique depuis 2010.
Comment le monde agricole s’adapte-t-il aux bouleversements climatiques et économiques ?Thierry Blandinières, directeur général d’InVivo, première coopérative agricole française, leader dans les secteurs du blé, du malt, des céréales et de la viticulture, répond aux questions d’Olivia Detroyat et Gaëtan de Capèle dans l'émission Esprit d'entreprise sur Le Figaro TV.
Le documentaire Bio, la crise de foi enquête sur un secteur qui, victime de son succès, s’industrialise au détriment de la qualité. A voir ce mardi 26 novembre à 20h55 sur Arte.
DÉCRYPTAGE - Avec le deuxième volet de son initiative Act For Food, le groupe entend mettre l’accent sur l’accessibilité et la fabrication locale de produits notamment biologiques et végétariens.
«Depuis 2014, l'UE a injecté 12 milliards d'euros sans que le secteur biologique n'en récolte vraiment…
ENQUÊTE - Les ventes de produits biologiques repartent dans les enseignes spécialisées, et dans certains rayons en grandes surfaces. Mais la reprise des conversions dans l’agriculture prendra du temps.
ANALYSE - La marque de cosmétiques ouvre une boutique à Paris fin juillet. Elle vise 100 millions d’euros de chiffre d’affaires d’ici cinq ans.
«Aujourd'hui, il y a 5 à 10.000 dossiers qui ne sont toujours pas payés ou partiellement payés. Cela peut aller de quelques milliers d'euros à plusieurs dizaines de milliers d'euros» explique Arnaud Rousseau.
Laure Verdeau, directrice de l'Agence bio, juge la situation «pas si dramatique», avec un nombre de fermes engagées dans ce mode de production ayant augmenté et un «marché [du bio] à 12 milliards d'euros».
L'enveloppe d'aide aux agriculteurs bio en difficulté a une nouvelle fois été rehaussée pour atteindre…
Le ministère de l'Agriculture organise cet événement afin d’accélérer l'arrivée d'une alimentation durable et bio dans les cantines.
Construire un silo de céréales, une chaîne d'emballage ou un atelier de pâtes dédiés aux denrées bio…
Le gouvernement compte augmenter de près de 34 millions d'euros l'aide de crise aux agriculteurs certifiés…
Victime des difficultés traversées par la filière bio, le groupe sucrier français Tereos a décidé de ne pas réaliser de campagne sur la collecte 2024/25 de betterave bio afin d'écouler la vente de ses stocks sur le marché.
Bien que votée, cette disposition pourrait toutefois ne pas figurer dans la mouture finale du projet de loi de finances 2024.
La marque biologique Destination Bio, appartenant au groupe français Ecotone, vient d’inaugurer son usine de café à Cestas (Gironde), la plus grande d’Europe à torréfier un café 100% bio. Elle peut déjà produire 5,5 millions de paquets de café par an et mise sur un essor de la demande.
Discussions avec la grande distribution, campagne de communication et transparence sont au menu pour essayer de relancer la filière qui souffre de la hausse des prix.
Après dix ans d'une croissance à deux chiffres, le marché français du bio a été percuté par l'inflation et en 2022 les ventes au détail ont reculé.
L'Agence Bio, organisme public chargé de promouvoir et développer l'agriculture biologique, lance lundi…
En juillet, le phénomène s’est accentué. Les distributeurs mettent en avant leurs propres labels.
Le marché des produits issus du commerce équitable en France a encore progressé en France en 2022, bien…
Les consommateurs pourront à nouveau acheter des tomates françaises labellisées bio hors saison, donc cultivées sous des serres chauffées à l'aide de gaz fossile, en vertu d'une décision de justice qui désole une partie des producteurs. Tiraillée entre les partisans du chauffage des serres au nom de la rationalité économique, et ceux d'une agriculture biologique respectueuse du cycle des saisons, la France avait abouti en 2019 à un compromis qui a été annulé mercredi par une décision du Conseil d'État.
Le Conseil d'État a décidé de mettre fin à l'interdiction de commercialiser des légumes d'été avec le label biologique entre le 21 décembre et le 30 avril.
DÉCRYPTAGE - Alors que pouvoirs publics et consommateurs ont poussé pour des conversions massives depuis dix ans, le violent décrochage du marché se retourne contre les éleveurs.
FIGARO DEMAIN - Ce réseau présent partout en France rend accessible une alimentation de qualité.
La France s'est donné pour objectif d'avoir 18 % de surfaces agricoles cultivées en agriculture biologique à horizon 2027.
Le nouveau président de la FNSEA estime que le plan actuel de 10 millions d'euros n'est pas «à la hauteur» et ne permettrait pas de sortir de la crise.
Quelque 200 personnes, agriculteurs, membres d'associations ou syndicalistes, se sont rassemblées jeudi…
La région Bretagne a annoncé jeudi une aide de 5,5 millions d'euros au titre du Maintien en bio (MAB)…
PORTRAIT - La fille du magnat des hôtels de luxe Rocco Forte Collection trace son sillon avec ses cosmétiques à base de produits bio cultivés dans la ferme familiale.
DÉCRYPTAGE - Le coût du travail et l’inflation normative freinent, dans nombre de domaines, notre capacité à jouer à armes égales sur la scène internationale.
DÉCRYPTAGE - Confrontés à une hausse des prix généralisée depuis plusieurs mois, certains Français, aux modes de consommation bien établis, ont dû revoir leurs exigences à la baisse.
Le nouveau texte, qui doit entrer en vigueur en mars, représente la plus importante mise à jour des règles sur les aliments bios depuis leur apparition en 1990.
GRAND DÉCRYPTAGE - Après des années de croissance à deux chiffres, l’âge d’or du bio est terminé. La filière cherche les recettes miracles pour stimuler le marché.
DÉCRYPTAGE - Plombé par une baisse de la consommation dans un contexte d’inflation, le secteur voit le nombre de créations de fermes fortement ralentir. Dans les filières du porc et de la volaille, les «déconversions» se multiplient.
Le ministre de l'Agriculture a annoncé le versement de 5 millions d'euros supplémentaires au Fonds Avenir Bio en 2023.
Dans une lettre ouverte publiée mardi 29 novembre, des représentants de la filière biologique constatent «une progression de la demande pour les premiers prix» portant préjudice au bio, dans un contexte «d'inflation galopante».
La ville de Strasbourg lance mercredi 16 novembre une «ordonnance verte» pour les femmes enceintes, une…
Ce mardi 25 octobre à Paris, une soixantaine d'éleveurs «plein air» ont dénoncé les obligations de confiner leurs animaux suite aux risques de contamination à la grippe aviaire.
DÉCRYPTAGE - En grande difficulté, ce pays de 22 millions d'habitants pâtit d'une série de décisions contestées, des conséquences de la pandémie de Covid-19 et de la crise en Ukraine.
Pour les industriels, ces allégations sont facteurs de croissance et de valorisation des produits.
FIGARO DEMAIN - L’enseigne poursuit la promotion de l’agriculture paysanne en ouvrant six points de vente à Morland Mixité Capitale, entre la Seine et le Marais.
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