Cuisine et recettes

Découvrez nos idées de menus complets pour la semaine du 27 avril 3 mai 2026.

Layer cake meringué, tiramisu aux fraises, granité rhubarbe...On craque pour ces desserts qui fleurent bon le printemps

Les tables les plus prisées du moment nécessitent parfois des réflexes avisés pour décrocher une réservation. Mode d’emploi

Dans sa série documentaire consacrée à l’art de vivre français, Eva Longoria s’est arrêtée dans le restaurant MoSuke.

Pour son 44e anniversaire, la princesse de Galle a soufflé ses bougies dans un petit bistrot français, sis dans le Berkshire

Tour d’horizon des erreurs à éviter pour garantir la longévité et maximiser l’efficacité d’un lave-vaisselle

Avis aux collectionneurs d’art de table : l’événement La Vaisselle des Chefs fait son retour à Paris le 7 et 8 février prochain avec plus de 20.000 pièces

Cette semaine, pour le goûter, on prépare une indétrônable apple pie parfumée à la cardamome

Que votre résolution soit de moins commander, de manger plus sainement ou simplement d’apprendre à cuisiner, voici 40 recettes faciles et rapides pour cuisiner davantage

Certains réflexes à adopter dès le matin permettent d’accueillir ses convives sereinement.

Le chef triplement étoilé tient la barre du Coquillage, près de Cancale, et cultive un lien unique avec l’océan, la nature et les astres

Chef le plus étoilé du monde, il a pris, en septembre, les commandes de la constellation gastronomique du 30 Montaigne, adresse parisienne iconique de la maison Dior

Vedette planétaire, cette craquante croquante méritait bien un livre. Entre recettes cultes et petites histoires, l’experte Marie-Laure Fréchet nous fait saliver sans culpabiliser

De la «sobrellerie» aux menus végétaux, en passant par les mets pensés pour la digestion… 4 acteurs de la gastronomie racontent comment ils s’adaptent à nos nouvelles façons de consommer

Le nouveau hors-série cuisine de Madame Figaro est en kiosque, avec 100 recettes festives et du quotidien, une ode à la mousse au chocolat, et une escale en Bretagne chez Hugo Rœllinger, chef triplement étoilé du Coquillage

Une spécialiste nous livre les erreurs à proscrire lors de la préparation d'une soupe. Mode d'emploi