La «Table epicery» réenchante la livraison de repas à domicile

Les meilleures adresses de quartier accessibles en deux clics

La livraison de repas à domicile a connu une véritable envolée sous l'effet de la pandémie, et le phénomène se poursuit aujourd'hui. Il faut dire que le concept a de quoi séduire : qui n'a jamais rêvé de mettre les pieds sous la table à l'heure du repas ? Se faire livrer de bons petits plats à la maison représente un réel gain de temps et une liberté d'esprit appréciable dans le quotidien de nombreux foyers français. Problème, les grandes plateformes proposent essentiellement de la cuisine rapide (burgers, pizzas, sushis, le fameux trio gagnant de la livraison), des plats trop gras et trop riches, qui sont souvent préparés à l'abri des regards au sein de dark kitchens (« cuisines fantômes »).

Face à ce constat, epicery, spécialiste de la livraison des commerces de bouche, propose une solution valorisante pour les restaurants de quartier. Lancée il y a un an, La Table epicery dispose déjà de 200 établissements partenaires dans plusieurs villes de France, de Paris à Bordeaux en passant par Lyon et Lille. On y retrouve exclusivement des adresses qui ont pignon sur rue. En faisant le choix du commerce de proximité, epicery et ses utilisateurs soutiennent et préservent le tissu économique local. Il suffit d'un clic pour faire la différence.

Du bistrot à l'étoilé, il y en a pour tous les goûts !

Aujourd'hui, les appétits sont versatiles et les cuisines plurielles. La Table epicery célèbre la gastronomie dans toute sa richesse et sa diversité à travers une sélection éclectique organisée autour de quatre catégories de restaurants : les brasseries, les grandes tables, la bistronomie et les cuisines du monde. Bien que différentes, ces adresses de quartier ont un dénominateur commun : elles font la part belle au « fait maison » et respectent la saisonnalité des produits. En commandant sur le site ou l'application epicery, on peut ainsi se faire livrer des coquillettes au jambon un jour et se régaler d'un plat étoilé ou d'un mezze libanais le lendemain, commander ses menus préférés ou se laisser tenter par des pépites plus confidentielles. Certaines adresses proposent même des formats à partager, pratique quand on reçoit de la famille ou des amis à la maison.

Les coups de cœur La Table epicery

Aperçu des adresses gourmandes à découvrir sur epicery :

• À Paris, plus qu'un restaurant, Habile est un véritable lieu de vie qui conjugue mode et gastronomie. Côté table, l'établissement propose d'excellents classiques bistrotiers (pâté en croûte, pressé d'agneau de huit heures…).
• À Bordeaux, Le Bistrot du Cachalot est réputé pour ses spécialités de poisson (filet de bar grillé, fish and chips), mais pas seulement. On y trouve aussi de belles pièces de viande et de bons petits plats mijotés.
• À Lyon, chez Bistrot Brio, la brioche se décline à toutes les sauces ! L'occasion de déguster un saucisson brioché digne de ce nom et de craquer pour une délicieuse brioche façon pain perdu.
• À Lille, l'ambiance « coquillages et crustacés » est au rendez-vous chez Les Petits Poissons. Le seafood bar propose une carte 100 % iodée : huîtres, croquettes de crevettes, homard entier, plats de poisson… une adresse ultra-prisée à ne pas manquer.