Recettes Pas cher : faciles et originales

Un grand classique, idéal pour accompagner une belle viande.

Une recette rustique et gourmande, à déguster avec une salade fraîche.

Un classique réconfortant, avec des oignons caramélisés dans un bouillon savoureux, surmonté de pain grillé et de fromage fondant.

Figues, poires et noix de pécan accompagnent ces brioches perdues. Une recette à adopter au prochain brunch automnal.

Une soupe réconfortante, qui fleure bon la mer.

Un gratin gourmand et réconfortant, mêlant pâtes, épinards et jambon.

Épinards frais, basilic et pignons de pin composent cette recette de salade de pâtes.

Des tartlettes coiffées de pesto, tomates cerises et pignons de pin à déguster en boucle cet été.

Pour un déjeuner d'été sur le pouce, la recette de pâtes aux poivrons, feta et basilic.

Des bananes, du lait et une pointe de cannelle... La recette du milkshake banane.

On écarte les pâtes pour des tagliatelles de courgettes.

Et en deux temps, trois mouvements, Eric Frechon nous fait son classique pain perdu aux fraises. Un régal pour le goûter.

Un classique de la gastronomie italienne à base de sauce tomate mijotée à l'ail et au piment. Une recette de Carolina Herrera.

Lola Rykiel dévoile la recette de son «gâteau secret» au chocolat et aux corn flakes.

Un amuse-bouche simplissime qui aura au moins le mérite de mettre tout le monde d'accord.

On prépare des traditionnels canederli italiens à la sauce tomate avec son pain rassis.

Une recette pour mettre en conserves choux-fleurs, carottes et concombres et les ressortir dans des sandwiches, des salades ou avec une planche de charcuterie.

Il reste du saumon à ne savoir qu'en faire ? Avec les pâtes et de la crème liquide on concocte un plat de tagliatelles au saumon.

Le piment d’Espelette sublime la pomme dans cette recette originale de quatre-quarts.

On opte pour cette recette d’aiguillettes de poulet à la crème de poireaux.

Dans cette recette, le filet de lieu est caramélisé au jus d’orange et flanqué de carottes.

Une recette rapide, efficace et très gourmande.

Un gâteau original, composé de pain rassi et de fruits confits.

La recette facile, réconfortante et aux accents asiatiques de la soupe à l’oignon de la cheffe étoilée Adeline Grattard.

Un indétrônable de la gastronomie française : la soupe à l’oignon.

On craque pour cette recette d’origine mexicaine composée de poulet mariné dans une sauce pimentée.

Ultra-réconfortante, la recette du risotto de coquillettes au jambon

Le gratin dauphinois, c'est bon. Le gratin dauphinois avec de petits lardons, c'est encore meilleur. Le tout gratiné avec du gruyère râpé et de la crème fraîche liquide. Un plaisir simple mais gourmand.

Une recette qui respire la gourmandise, alliant pommes de terre, comté et un œuf au plat.

Simple, pratique et savoureuse, on accompagne cette tarte salée d'une salade verte pour un repas complet.

Parfaite pour l'automne-hiver, cette recette de poêlée mêle le fondant de l'endive, le croustillant de la pomme de terre et la gourmandise du lardon.

Accompagnée d’une salade, cette tarte aux poireaux est facile à préparer et surtout encore meilleure avec une pâte brisée maison.

Un velouté d’oignons gourmand, à réaliser en deux temps trois mouvements.

Le taboulé, un grand classique de la cuisine levantine et un allié de l’été.

On fond pour cet accompagnement gourmand composé de carottes glacées, parfumées au cumin et au miel.

Une recette qui fleure bon la mer, composée de pâtes, thon, crabe, avocat et maïs.

Un repas chaleureux et simple à effectuer pour faire plaisir à toute la famille

On fond pour ce clafoutis estival constellé de tomates cerises et agrémenté d’emmental. À déguster chaud ou froid, flanqué d’une salade fraîche.

On craque pour ces croquettes de poisson agrémentées de persil frais.

Corn Flakes et chocolat s’allient à merveille dans cette recette de cookies aussi croquants que fondants.

Le pâtissier Cédric Grolet nous livre ses secrets de chef : son mode d'emploi pour réaliser de délicieuses madeleines maison.

Une salade aux accents italiens, alliant penne, mozzarella, tomates cerises, jambon de Parme, olives noires et pesto.

À préparer à l’avance, cette recette d'émincé de volaille, ananas frais et noix de coco râpée en séduira plus d'un.

L’indétrônable croque-monsieur du dimanche soir, alliant jambon et fromage.

Un indétrônable de la gastronomie grecque.

Une quiche oignon et chèvre, une association dont on ne se lasse pas.

Une recette simple, signée Christophe Delcourt.

La recette de la soupe betterave et gingembre à déguster chaude ou froide.

La recette de la pâte brisée, un indétrônable de la pâtisserie.

Dans ce gratin, chou-fleur, salsifis et céleri sont agrémentés de crème fraîche, parmesan et noix de muscade.

La recette des tagliatelles au saumon fumé. Simple, rapide et savoureux.

L'amandine aux poires n'est autre qu'une tarte à la crème d'amande et aux morceaux de poires. Un délice.

Afin d'éviter le gaspillage alimentaire, pour Mardi Gras, on penche pour ces beignets de pelures de pommes très faciles à réaliser.

Un gratin façon tarte salée à la courgette, à l'ail et au thym, proposée par la chef Élisabeth Bourgeois. À déguster tout l'été.

Dans cette recette extrêmement fromagère, on mélange mimolette, gruyère et jambon cru. Simple et efficace !

Une pizza façon tartine, idéale pour un apéritif dînatoire improvisé. Au menu, poivrons rouges et verts, tomates confites, ail, olives noires et filets d’anchois marinés.

Lorsqu'on n'a pas le temps de cuisiner, cette recette d'été préparée au micro-ondes en seulement 15 minutes sera idéale.

On fond littéralement pour cette recette onctueuse d'œuf à la coque, accompagnés de légumes fondants.

Parfumée, cette recette d'œufs coqueaux se compose de beurre doux, d'orange bio, de carottes et de yaourt au lait de chèvre.

Pour protéger son cœur tout en se faisant plaisir, la diététicienne Paule Neyrat nous propose une mousse au chocolat noir en version healthy.

Les intolérants au gluten peuvent se réjouir. Grâce à cette recette de pâte à crêpes sans gluten, ni œuf, ni lait, ils pourront réveiller leurs goûters et petits déjeuners.

En dessert ou pour le goûter, on cuisine pour les plus gourmands des gaufres maison que l'on déguste avec de la gelée de framboise et de la crème chantilly.

Facile et rapide à réaliser, cette recette d'hiver mélange poireaux, pommes de terre, graines de cumin et crème fraîche. Un régal !

Madeleines bicolores, le chocolat se mêle au thé matcha. Une recette pour laquelle Proust aurait surement craqué.

Oignons, lait de coco, poulet et nectar d'abricot composent cette recette à l'australienne. À faire sans l'ombre d'une hésitation.

Fleuron de la gastronomie italienne, on réalise ces linguinis au jambon de Parme, et sauce tomate pour ravir les papilles de nos convives.

Les ados vont adorer ce burger au crottin de Chavignol, d'autant plus s'ils raffolent du fromage de chèvre. Ados ou pas, on dévore.

Fondants et croustillants à la fois, les classiques cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre pour régaler petits et grands.