7 menus complets pour la semaine du 8 au 14 juin : des artichauts farcis au clafoutis aux griottes
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Les légumes d’été font progressivement leur retour, et ce pour notre plus grand bonheur. On en profite cette semaine avec 7 menus complets, des aubergines à la milanaise au ceviche au lait de coco.
Passer la publicité Passer la publicitéLundi
- Entrée : Salade de courgettes à la brousse et aux pignons
- Plat : Boulettes de viande à la sauce tomate
- Dessert : Tartelettes aux framboises
Mardi
- Entrée : Feta et pickles de cerises
- Plat : Burger tofu mariné, curcuma et gingembre
- Dessert : Crème brûlée infusion de thym (sans œuf)
Mercredi
- Entrée : Nonnettes fourrées au chèvre frais et aubergines
- Plat : Ceviche au lait de coco
- Dessert : Tiramisu aux pêches et à la verveine
Jeudi
- Entrée : Artichauts farcis à la barigoule
- Plat : La shakshuka avec des œufs d’Aurélie Canzoneri
- Dessert : Profiteroles à la crème de chocolat blanc, sorbet à l’abricot
Vendredi
- Entrée : Salade Caprese
- Plat : Aubergines à la milanaise
- Dessert : Gratin de pêches
Samedi
- Entrée : Cœurs de salade au crabe
- Plat : Boulettes de poisson aux cinq épices
- Dessert : Soufflé chocolat et sarrasin, crème au caramel au beurre salé
Dimanche
- Entrée : Summer rice chimichurri
- Plat : Carré de porc au chorizo, quinoa
- Dessert : Clafoutis tiède aux griottes et crème vanillée