Petit-déjeuner : recettes faciles et rapides

Pour un brunch réussi, on mise sur des brioches perdues flanquées d’une compotée de prune.

Pour Noël, on s’essaye à cette recette de babka agrémentée de chocolat et de beurre de cacahuète.

Un pain d’épice parfumé de miel et constellé d’oranges et de citrons confits.

Pour le petit-déjeuner, on craque pour la beauté et la gourmandise et de cette somptueuse brioche de Noël.

Une brioche végan en forme de flocon de neige au chocolat pour un petit déjeuner gourmand durant les fêtes.

Le panettone, la célébrissime brioche italienne constellée de raisins secs et de fruits confits. À déguster à Noël, au petit-déjeuner ou au goûter.

Pour une touche d’automne dans un classique gourmand, ces gaufres marient la douceur du potimarron à la richesse de la vanille. Le résultat est une gaufre à la texture incroyablement légère et aérée, parfaite pour…

Un jus frais et revitalisant qui associe la douceur de la pomme à la fraîcheur du concombre.

Figues, poires et noix de pécan accompagnent ces brioches perdues. Une recette à adopter au prochain brunch automnal.

Faites le plein de protéines avec les flocons d’avoine et profitez de l’onctuosité d’un yaourt en même temps.

Les chaussons aux pommes, une pâtisserie croustillante, fondante et réconfortante de notre enfance.

Une compotée gourmande alliant la douceur des figues et l’acidité des quetsches. À déguster sur une tartine ou pour accompagner un fromage.

Une confiture de prunes parfumée à la vanille, à mitonner de mi-août à septembre.

Un pain perdu aux amandes, bananes et sirop d’érable, pour un petit-déjeuner gourmand.

Un pudding brioché, garni de pommes, poires et chocolat.

Une confiture sublimée d’épices pour un petit-déjeuner estival original.

Les traditionnels scones anglais se dégustent constellés de raisin dans cette recette facile.

Et en deux temps, trois mouvements, Eric Frechon nous fait son classique pain perdu aux fraises. Un régal pour le goûter.

Pour le petit-déjeuner ou le brunch, rien de mieux que ces savoureux pancakes à la confiture de cassis.

Des verrines de fruits rouges au fromage fouetté, une recette fraîche, vitaminée et ultra-simple. Au petit déjeuner, on adore.

On craque pour ce beignet tressé façon «croissant», constellé de sucre et parfumé à la fleur d'oranger.

Un smoothie healthy et gourmand ? C'est possible avec cette recette alliant fraise, banane, lait d'amande, graines de sarrasin et menthe.

Une superposition de compotes maison mêlant l’acidulé de la framboise et la rondeur de l’abricot, à adopter cet été.

On twiste les traditionnelles gaufres avec cette version salée, flanquée de crème fouettée à l’ail.

On tente cette recette de cake salé aux épinards et à la feta. Un délice.

Un granola composé d’amandes, noisettes et parfumé à la vanille pour bien commencer la journée.

On opte pour cette brioche perdue aux pêches à l’occasion d’un brunch estival.

La recette des traditionnels muffins anglais à griller et tartiner de beurre et de confiture.

On craque pour cette recette de muffins au muesli, au chocolat et à la poudre d'amande, à déguster au brunch comme au goûter.

Pour le petit-déjeuner aussi bien que pour le goûter : la recette moelleuse et gourmande de la baguette viennoise aux pépites de chocolat.

La recette authentique des pancakes américains, le tout recouvert de sirop d'érable. À réaliser pour le petit-déjeuner, goûter et dessert en moins de 20 minutes.

Un classique du petit déjeuner, à déguster avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.

C'est croustillant, c'est gourmand : on teste cette recette de gaufres nappées au caramel.

Des muffins moelleux et chocolatés, prêts en 20 minutes top chrono au Airfryer. À déguster au petit déjeuner comme au goûter.

Un pain perdu flanqué de poires caramélisées et nappé d’une crème anglaise pour un brunch gourmand et original.

Qui a dit que le tie and dye ne concernait que les cheveux ? Certainement pas la blogueuse Maïa qui réalise une véritable prouesse en réussissant à la perfection ce dégradé de crêpes.

Pour se relaxer après une longue journée d'hiver, on mise sur cette boisson à base d'épices, lait et miel.

La recette facile, généreuse et gourmande de crêpes aux pommes. Idéale pour un brunch hivernal.

Une brioche moelleuse garnie d’une crème à la fleur d’oranger.

On prépare son beurre de cacahuète pour un petit déjeuner 100 % maison.

Pour un brunch réussi, on teste la recette des pancakes au chocolat et à la banane de Cyril Lignac.

Pour bruncher, on se concocte de beaux œufs bénédictine que l'on déguste avec une tranche de muffin anglais.

Des cinnamon rolls réalisés à partir de tranches de pain de mie rassies ? C’est possible avec cette recette. Une recette à adopter pour le petit déjeuner.

Un bol de granola mêlant chocolat, amandes, abricots et cranberries séchés pour commencer la journée du bon pied.

La recette du traditionnel chocolat viennois pour se réchauffer le corps et le cœur cet hiver.

On prépare des brioches moelleuses et réconfortantes à l’aide d’un Airfryer.

Le journaliste gastronomique Tom Parker Bowles livre la recette du porridge quotidien de la reine Camilla.

Envie de fromage ? On penche pour cette recette d'œuf bénedicte au Saint-Nectaire au moment du brunch. Le tout sur un muffin anglais.

Quoi de mieux que des brioches croustillantes faites maison garnies d'une crème au chocolat pour un petit déjeuner ultra gourmand ?

Pour le petit-déjeuner, on mise sur cette recette de porridge agrémenté de noix de coco, d'amandes et de banane.

Un bircher maison à essayer d'urgence, alliant fromage blanc, baies de goji, amandes, raisins blonds et flocons d’avoine.

Pêche, framboise, yaourt grec, miel... Une recette de tartine fruitée pour bien démarrer la journée.

Simple, fruitée et gourmande, on dit oui à cette recette de fromage blanc aux kiwis et au miel.

On teste cette recette de crêpes soufflées aux amandes et au chocolat.

Un petit-déjeuner gourmand n'en n'est pas un pas sans une pile de pancakes.

Pour un matin synonyme de fraîcheur et de gourmandise, on mise sur la mirabelle. Associée à la fraise, elle vous fera fondre à tous les coups.

Un petit-déjeuner simple, gourmand et fruité, à déguster à la rentrée.

On prépare à l'avance cette recette estivale de confiture de pêches jaunes, jus de citron et sucre cristallin.

À l'occasion d'un brunch estival, on réalise des pancakes ultra-moelleux coiffés d’une poêlée d’abricots.

La recette du traditionnel pain perdu, à déguster avec de la confiture ou une pâte à tartiner.

Une omette garnie de confiture, flambée au rhum et constellé de sucre glace pour un petit-déjeuner original.

Un muesli maison agrémenté de céréales, flocons d’avoine, cerises et raisins secs.

Pour un brunch sous le signe de l’originalité, on mise sur cette recette de crumpet coiffé de légumes, magret de canard fumé et Caprice des Dieux.

Un bircher aux flocons d’avoine, bananes, raisins secs, yaourt nature et pomme acidulée à déguster au petit déjeuner.

On prépare une confiture de fraise maison avec une poignée d’ingrédients seulement.

La recette idéale pour commencer la journée sur une note fruitée.

Une pâte à gaufre sans oeufs et lait qui donnent des gaufres aussi savoureuses que la recette traditionnelle.

Une recette de pancake gourmande et savoureuse, que l'on peut déguster sans accompagnement.

Une recette saine pour faire le plein d'énergie chef Christophe Moret.