The Ritz-Carlton, Tokyo
Catégorie :
5 étoiles
Lieu :
Japon, Minato-ku
9-chōme-7-1 Akasaka, Minato City, Tokyo 107-0052, Japon
Prix :
à partir de 880 € / nuit - base chambre double
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L'avis du Figaro
8/10
Inutile de présenter le groupe Marriott et sa marque The Ritz-Carlton Hôtel Company, L.L.C. qui exploite plus de 100 hôtels dans 34 pays. Mais chaque établissement a sa personnalité. Alangui comme un gros chat au sommet d'un gratte-ciel, le Ritz Carlton Tokyo dévoile une vue ininterrompue sur la ville, des jardins du palais impérial à la baie de Tokyo. Au petit matin, et par temps clément, le mont Fuji vous regarde prendre le petit déjeuner.
La situation
10/10
Idéale. Situé au cœur de Tokyo Midtown dans l'un des plus hauts bâtiments de la ville, The Ritz-Carlton, Tokyo se trouve au cœur de Roppongi, le centre d'affaires de la capitale consacré aux divertissements, à la diplomatie et au design. Du haut des neuf derniers étages d'un bâtiment de 53 étages, il offre une vue panoramique à 360 degrés sur Tokyo. En face de l'hôtel, un petit parc (pas fréquent à Tokyo) permet de flâner en attendant le dîner. Et même une patinoire en hiver.
Le Ritz-Carlton, Tokyo Midtown 9-7-1, Akasaka, Minato-Ku, Tokyo 107-6245 Japon. Tél. : +81-3-3423-8000.
Le Ritz-Carlton, Tokyo Midtown 9-7-1, Akasaka, Minato-Ku, Tokyo 107-6245 Japon. Tél. : +81-3-3423-8000.
La déco
8/10
Porte majestueuse mais modeste lobby au rez-de-chaussée : il faut atteindre le 45e étage pour retrouver l'élégance que l'on associe traditionnellement à la marque. Tons chauds, violet, rouge et noir, un bar en lévitation au-dessus de la ville, un piano (littéralement) flottant au centre d'un bassin, un crooner, de grands fauteuils, des lumières tamisées… et partout d'immenses baies vitrées. C'est beau une ville la nuit, et Tokyo plus qu'aucune autre.
Les chambres
9/10
De longs couloirs silencieux de moquette assourdis le long desquels on se perd à la recherche de l'ascenseur, 245 chambres, dont 40 suites. Parmi elles, notre préférée est la suite japonaise, véritable dédale de tatamis (on se déchausse s'il vous plaît) et de cloisons emboîtées, qui mènent au graal : un immense lit de trois places, qui permet de commencer sa nuit au sud et de la terminer au nord. Le minibar propose soft, grignotages, saké et champagne. Et où que porte notre regard, des vues à couper le souffle. On s'y sent tellement bien qu'on en oublierait (presque) de visiter Tokyo.
Visite en images du Ritz-Carlton de Tokyo
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Le service et les équipements
10/10
Au-delà du confort offert par les chambres (lits en plumes d'oie, baignoires à immersion profonde, douches à effet de pluie, télévisions Sony BRAVIA, accès Internet haut débit ), c'est le type d'hôtel où la notion de service est portée à son paroxysme. In room service, centre de remise en forme, piscine de vingt mètres, spa et massage, salons privés, réservation de toutes les activités possibles à Tokyo et même une chapelle dédiée aux mariages !
- Belle table
- Spa
- Bar
- Salle de sport
- Accès handicapé
- Parking
- Restaurant
- Piscine
À table et au bar
10/10
L'actualité brûlante, c'est l’obtention d’une étoile au guide Michelin pour le restaurant Héritage by Kei Kobayashi, mis en musique par le chef Teruki Murashima. Une cuisine française sophistiquée et un souvenir ému d'un pâté en croûte dégusté à 10.000 kilomètres de son acte de naissance. Mais aussi, le restaurant Hinokizaka (cuisine japonaise) et Towers d'inspiration française, dirigé par le talentueux chef de cuisine Takuji Nakano. A souligner aussi, la qualité ébouriffante de l'offre gastronomique déployée au lounge du 53e étage, placé sous la responsabilité du chef exécutif français Sandro Gamba et du chef égyptien Ihab. Au petit déjeuner, salades fraiches, omelettes, gaufres au sirop d'étable et fruits rouges et des pains au chocolat dingues !
Héritage by Kei Kobayashi sert le déjeuner de 12h00 à 16h00 et le dîner de 18h00 à 22h30. Compter 180 € au dîner.
Héritage by Kei Kobayashi sert le déjeuner de 12h00 à 16h00 et le dîner de 18h00 à 22h30. Compter 180 € au dîner.
Le rapport qualité / prix
8/10
À partir de 880 € la chambre double. Si vous évitez les fêtes touristiques japonaises (et notamment Sakura, en avril), les prix pratiqués valent l'expérience. Des travaux d'embellissement sont prévus : d'ici deux ans, le Ritz se sera (re)fait une beauté.