Où trouver les meilleures tartes aux fraises à Paris ? Notre palmarès exclusif
LA SÉLECTION DU FIGARO - La rédaction a déniché quinze tartelettes vendues par des artisans de la capitale pour vous livrer son classement.
![]() |
VOOZH | about |
LA SÉLECTION DU FIGARO - La rédaction a déniché quinze tartelettes vendues par des artisans de la capitale pour vous livrer son classement.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Nouveau terrain de jeu gourmand pour les boulangers, ces en-cas à pâte levée, briochée ou feuilletée se croquent à toute heure de la journée.
LA SÉLECTION DU FIGARO - En clin d’œil au Festival de Cannes, nos adresses pour déguster pompe à huile, , panisses ou farcis dans la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Notre tour de piste des derniers lieux où dénicher flans, paris-brest, tartes aux fruits et autres viennoiseries créatives dans la capitale.
DÉCRYPTAGE - À l’ère des réseaux sociaux, le biscuit à l’amande star des années 2000 a perdu de sa superbe, mais il continue d’engranger de jolis bénéfices. Au point qu’Alain Ducasse vient tout juste de se lancer dans l’arène.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Au couteau ou au hachoir, assaisonnés de façon classique ou créative : voici nos huit restaurants favoris pour les mordus de viande fraîche.
ENTRETIEN - Vainqueur de notre classement avec sa chocolaterie lancée en octobre dernier avenue de l’Opéra, Cédric Grolet livre les secrets de son « Cedrico », décliné en chocolat noir, blanc et lait, et garni de guimauve vanille ou chocolat.
EXCLUSIF - Avec la complicité de la chocolatière Jade Genin, nous avons passé au crible dix-neuf spécimens vendus par des artisans de la capitale pour vous livrer notre verdict.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Alors que Paris célèbre cette année les 70 ans de son jumelage avec Rome, nos bonnes tables pour savourer les spécialités culinaires de la capitale italienne.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Napolitaine, italo-américaine, boulangère : le paysage de la pizzeria parisienne ne cesse de s’étoffer et de se diversifier. Notre tour de piste des meilleures recettes.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Pour chaque recette du top 10 des douceurs les plus prisées par les Français, découvrez une table ou une pâtisserie de la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Italie, Grèce, Mali, Brésil, Japon : à l’occasion de Mardi gras, embarquez pour notre tour du monde des délices à pâte frite, sans quitter la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Chocolatiers, mais aussi pâtissiers, salons de thé, cafés : découvrez nos adresses parisiennes préférées pour siroter l’incontournable boisson chocolatée.
SÉLECTION - Bœuf bourguignon, cassoulet, blanquette de veau : notre sélection d’adresses pour redécouvrir, dans la capitale, les recettes emblématiques de l’Hexagone.
Loin des simples verveine et tilleul, le secteur, dont les ventes continuent d’augmenter, rivalise de saveurs exotiques et de produits artisanaux.
De la haute cuisine aux ménages, il est en pleine mutation. Mais il reste, avant tout, une valeur refuge et un allié sain pour affronter la période la plus fraîche de l’année.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Découvrez notre sélection parisienne pour clore en beauté vos agapes de fin d’année.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Dix présents à destination des gourmets à glisser sous le sapin pour les fêtes de fin d’année.
SÉLECTION - Nos boulangeries, pâtisseries, cafés et restaurants favoris situés à proximité du poumon vert du Nord-Est parisien.
DÉCRYPTAGE - Cette plante à l’arôme de vanille encore peu connue a lancé une opération de séduction dans le cœur des gastronomes français. Et ce n’est que le début.
LA SÉLECTION DU FIGARO - La scène pâtissière de la capitale ne cesse de bouillonner : la preuve par ces dix boutiques et salons de thé qui valent le détour.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Pâté en croûte, terrines et autres salaisons artisanales reviennent sur le devant de la scène culinaire. Tour de piste des adresses les plus cotées de la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Les bonnes adresses pour déguster affogato, sfogliatella, cannolo et autres douceurs de la Botte sans quitter Paris.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Primeurs, cavistes, boulangeries ou bonnes tables s’y succèdent à chaque pas-de-porte ou presque : les artères parisiennes à arpenter sans modération.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Souvent malmené dans les brasseries, le plat américain centenaire compte pourtant de délicieuses ambassades. Passage en revue de nos favorites.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Croissants, pains au chocolat, chaussons, brioches en tout genre, mais aussi roulés à la cannelle ou babkas : notre tour de piste des boulangeries-pâtisseries de la capitale pour vous régaler au petit déjeuner comme au goûter.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Assiettes marines, à la braise, cocktails ou cuisine de rue: nos dernières bonnes adresses pour profiter de la belle saison parisienne.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Glaciers historiques, nouvelles adresses, pâtissiers de talent : voici les crèmes glacées et sorbets qui nous font tourner la boule dans la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - À l’huile d’olive, en sandwich, en frite, sur une pizza et même dans un dessert : nos huit tables pour apprécier le plus célèbre des fromages transalpins.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Nouveautés comme valeurs sûres: tour de piste des meilleures adresses pour déguster les spécialités hellènes à Paris.
LA SÉLECTION DU FIGARO - En formule ou à la carte, voyageurs ou pâtissiers, nous avons testé pour vous les derniers repas hybrides du week-end dans la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - En tarte meringuée (ou pas), en chou, en glace, en danish ou en cake, nos bonnes adresses pour déguster le fruit star du printemps dans la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Fish and chips, croquettes, tempura… Nos adresses parisiennes pour des recettes croustimoelleuses qui font oublier les versions tristounettes de la cantine.
DÉCRYPTAGE - Le chocolat tente de se réinventer face à la flambée des prix et aux doutes de la filière.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Nos bonnes tables parisiennes pour déguster l’œuf dans des huit recettes, françaises et internationales, aussi diverses que gourmandes.
LA SÉLECTION DU FIGARO - À l’occasion des fêtes de Pâques, pleins feux sur ces bouchées, barres, rochers et bonbons artisanaux de la capitale auxquels il est difficile de résister.
NOTRE SÉLECTION - Nature, citron ou garnie : voici nos adresses préférées dans la capitale pour croquer dans l’emblématique petit gâteau de voyage français.
LA SÉLECTION DU FIGARO - À l’occasion de Mardi gras, tour de piste de nos douceurs favorites dans la capitale, françaises comme voyageuses, à déguster en boutique ou au restaurant.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Paris-brest, flans, babas, tartes aux fruits (en saison), cookies… Nos coups de cœur d’ici et d’ailleurs, proposés à emporter dans les meilleures pâtisseries, boulangeries ou palaces et coffee shops, situés un peu partout dans la capitale et en proche banlieue.
LA SÉLECTION DU FIGARO - À l’occasion de la Chandeleur, ce dimanche, pleins feux sur nos adresses parisiennes, nouveautés comme valeurs sûres, pour déguster galettes kraz et crêpes moelleuses.
NOS CONSEILS - Les Halles, Odéon, Montparnasse, Bercy… Quartier par quartier, tôt ou tard, suivez le guide du cinéphile gourmet!
LA SÉLECTION DU FIGARO - Après les excès des fêtes, rien de tel que des bons plats de légumes, fruits et autres bouillons aussi sains que réconfortants. Suivez le guide!
Certains attendent le foie gras et la dinde, mais le 25 décembre est avant tout une fête de becs sucrés : à l’approche du jour J, les traditions pâtissières refont surface.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Dénichés dans des palaces, restaurants et pâtisseries de quartier de la capitale, voici notre sélection de gâteaux, à tous les prix et à tous les parfums.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Douceurs, livre de recettes, coffrets d’épicerie fine, vaisselle, cours de cuisine… Notre sélection de cadeaux pour les becs salés et sucrés dans la capitale.
PORTRAIT - Pleins feux sur ces talents à découvrir qui dirigent les partitions sucrées de palaces dans toute la France.
PORTRAIT - Le surdoué de l’hôtel Cheval Blanc Paris et de Louis Vuitton veut rendre son offre plus accessible, et se rapprocher de ses racines agricoles.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Ces brasseries, bistrots, traiteurs ou salons de thé de la capitale, institutions comme nouveautés, font la part belle aux spécialités de l’Alsace.
LA SELECTION DU FIGARO - Classiques, mais aussi à la cacahuète ou au chocolat: voici nos coups de cœur du moment dans la capitale, piochés parmi les valeurs sûres comme chez les nouveaux venus.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Les cafés et salons de thé préparant des breuvages sortant des sempiternels matcha lattes et cappuccinos se multiplient à Paris. Tour de piste de nos favoris.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Voici nos artisans du lait cru préférés dans la capitale, piochés parmi les valeurs sûres comme les nouveaux venus. Et leurs pâtes à déguster cette saison.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Italie, France, Chine, Japon, Pologne… Découvrez notre périple autour du globe, sans quitter la capitale, pour l’amour des pâtes farcies.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Jusqu’à fin octobre, la saison du fruit méditerranéen par excellence bat son plein et s’affiche dans les vitrines des meilleures boulangeries et pâtisseries de la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Chocolat, noisette, pistache, cacahuète: nos recettes artisanales favorites dans la capitale pour régaler petits et grands à l’heure du petit déjeuner et du goûter.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Ces nouveaux bars à vin, à cocktails et à petites assiettes se prêtent tout particulièrement aux premières soirées d’été entre amis.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Adresses fraîchement installées et parfums inédits: tour de piste des nouveautés glacées à découvrir un peu partout dans la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Nos adresses du moment pour déguster le fruit rouge star du printemps dans la capitale, agrémenté de crème chantilly, pâtissière, herbes aromatiques, rhubarbe ou agrumes.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Situées dans différents quartiers, elles concentrent les bonnes tables, les pâtisseries ou les épiceries. Suivez notre guide pour les arpenter.
En un an, le petit croissant classique a pris du volume et la France entière voit se multiplier les douceurs au format XXL. D’où vient cette nouvelle obsession?
LA SÉLECTION DU FIGARO - La cuisine british a le vent en poupe dans la capitale. Tour d’horizon des nouvelles adresses, salées comme sucrées.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Garnie, en version géante, voyageuse ou hybride, la célèbre viennoiserie en voit de toutes les couleurs. Tour de piste aux quatre coins de la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - À l’approche des festivités pascales, tour de piste des artisans qui se sont lancés récemment dans la capitale et de leurs créations phares.
Cervelle, rognon ou crête reviennent au centre de la table, portés par de jeunes chefs désireux de se démarquer dans les goûts et les textures, mais aussi de penser leur consommation de viande autrement.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Classiques ou créatives, napolitaines ou romaines, neuves ou installées, voici nos adresses préférées, partout dans la capitale, pour déguster le fameux disque transalpin.
LA SÉLECTION DU FIGARO - En version classique (vanille) ou fantaisie (sésame, pistache, chocolat…), le dessert régressif fait son grand retour. Voici les boutiques où le déguster.
LA SÉLECTION DU FIGARO - La spécialité occitane à base de haricots blancs secs et de viandes s’invite à la carte des auberges régionales comme des bistrots et des étoilés.
Le géant américain Krispy Kreme débarque à Paris. Notre pays va-t-il succomber à une nouvelle vague de malbouffe ? S'il faut fuir les versions industrielles de ce beignet, saturées de gras et de sucre, de plus en plus d'artisans en proposent des recettes pour gourmets.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Nouveaux lieux, lancements d’offres et chefs pâtissiers fraîchement nommés: nous avons testé les derniers tea times de la capitale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - En version asiatique, soul food, africaine ou levantine, la volaille croustillante est la grande tendance street food de ces derniers mois dans la capitale. Tour de tables pour un réconfort garanti.
À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton “paramétrer les cookies” en bas de page.