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Tokyo : que faire et que visiter, quartiers, restaurants, hôtels, conseils et guide de voyage

Impossible de résumer en quelques phrases la bouillonnante capitale japonaise, Tokyo. Les magasins geek d’Akihabara y côtoient les sanctuaires shintos, les restaurants gastronomiques kaiseki les petites échoppes de street food non moins délicieuses. Ultramoderne à Shinjuku, elle sait se faire traditionnelle dans les ruelles d'Asakusa, qui évoquent un Japon d'antan. Retrouvez nos conseils et bonnes adresses pour découvrir Tokyo quartier par quartier.

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Berceau du prestigieux thé, historiquement cultivé dans la région voisine d'Uji, c'est à Kyoto que revient le titre de capitale du matcha. Pour autant, Tokyo n'a pas à rougir de ses lieux dédiés à la boisson vert tendre. Elle peuple les salons de thé et s'est fait une place de choix dans les cafés.

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L’extrême courtoisie des Japonais surprend les voyageurs du monde entier. Thierry Maincent, président de Vivre le Japon, rappelle quelques règles de bonne conduite à suivre pour respecter les us et coutumes locaux.

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