Domaines et vignerons - page 4

Philippe Castéja, propriétaire de plusieurs domaines à Bordeaux, porte un regard relativement optimiste sur le futur du vignoble.

Le domaine d’Alzipratu, à Calvi, a planté des vignes en altitude pour prévoir le futur.

Ce week-end, le XVIIIe arrondissement de Paris remettait au goût du jour ses traditions locales et viticoles à l’occasion de la 92e fête des vendanges de Montmartre.

La musique et le vin font bon ménage : la preuve, le groupe Accords Majeurs célèbre cette alliance avec un très bel album.

Loin des châteaux et des chais classiques, certains domaines élisent domicile dans des églises pour vinifier leur production. Mais quels intérêts présente ce curieux emplacement ?

Artémis Domaines, détenu par les familles Pinault et Henriot-Larouzière, scinde le domaine Bouchard Père & Fils et crée le domaine des Cabottes. Explications.

À La Londe-les-Maures, la famille Schuller Chaufour a pris possession d’un domaine historique en misant sur des vins de précision.

Au sud de Bordeaux, la famille Rousselon produit des vins racés loin des projecteurs.

Au château Sigalas Rabaud, propriété historique du Sauternais, Laure de Lambert Compeyrot va lancer le premier cru classé de 1855 sans alcool. Le Figaro l’a dégusté.

La nouvelle cuvée de Stéphane Ogier, grande signature du Rhône, est mise en vente après 10 ans d’élevage. De quoi sacraliser l’idée précieuse du temps long.

La trentenaire rejoint une des marques les plus influentes de la Champagne.

Changement climatique, baisse de la demande, bouleversements du commerce international… Face à tous ces défis, le vigneron doit faire preuve d’une capacité d’adaptation à toute épreuve avec, de plus en plus, la tentation de sortir du giron des cahiers des charges.

Alors que le vignoble de Normandie reste encore très confidentiel, certains domaines font le bilan d’une belle récolte, posant au passage les pions d’une future IGP.

La maison d’Aÿ-Champagne confirme sa stratégie de lancement d’éditions limitées et de cuvées de lieu.

Avec l’acquisition de Château Lanessan, la marque phare viticole australienne Penfolds continue son implantation dans le Bordelais, faisant fi des appellations.

Un vigneron bordelais s’est donné la mort à l’âge de 37 ans, dans un contexte de crise viticole où les suicides s’accumulent ces derniers mois.

Philippe Ganichaud, gérant du château Cassemichère en appellation Muscadet, est décédé accidentellement en chutant dans une cuve.

Ce Talbot 2018, un vin sombre produit pour le centenaire du quatrième grand cru classé de Saint-Julien, se révèle hors norme à plus d’un titre.

Le trentenaire Emilien Erard vient d’être nommé chef de caves des champagnes Charles Heidsieck, une maison qu’il a rejointe il y a huit ans.

ENTRETIEN - Il cumule des dizaines de milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux et dénonce les incohérences qui selon lui mènent à la crise que traversent le vin et l’agriculture en général. Rencontre avec Armand Heitz, vigneron à Chassagne-Montrachet.

La vie et l’itinéraire de l’homme d’affaires bordelais Bernard Magrez intrigue et fascine. Pour «Le dernier Pape», les coréalisateurs Stéphane Reynaud, Alexandre Donot et Alexandre Westphal ont pénétré le monde de cette incontournable figure du monde du vin : un homme marqué par une enfance douloureuse. Le film retrace l’histoire de la construction d’un empire vinicole, et décrypte des relations familiales plus que complexes.

Les samedi 18 et dimanche 19 octobre 2025, le château Ducru-Beaucaillou célébrera les vendanges et ouvrira ses portes à l’occasion de sa 4e édition du Food Festival.

Consommer du vin rosé l’automne venue peut paraître saugrenu, mais cette cuvée provençale prouve la capacité de certains vignerons à transcender les clichés du genre.

Il y a encore un an, les vignes bretonnes donnaient à peine 50.000 bouteilles. Cette année, elles en promettent trois fois plus, soit près de 150.000 bouteilles. Une progression spectaculaire, due à la fois à une météo favorable et à l’entrée en production de nouveaux vignobles.

C’est entre deux coups de sécateur pendant les vendanges que Dominique Demarville, directeur général et chef de cave de la maison Lallier, est venu présenter la dernière déclinaison de sa cuvée emblématique Ouvrage. L’occasion pour faire le point sur la vendange en cours et la philosophie de la maison.

Immersion au restaurant Polychrome, la nouvelle table de la maison Taittinger, à Reims. L’adresse bénéficie déjà de l’aura de cette grande maison de Champagne, dont l’ambition est sans limite.

La maison champenoise Laurent-Perrier signe une année 2025 riche en actualité.

L’équipe arrivée en 2019 produit des vins simples et séduisants, dans l’esprit de l’appellation Listrac.

La famille Albada Jelgersma est propriétaire de Château Giscours à Margaux et du domaine de Caiarossa en Toscane. À première vue, tout oppose ces deux vignobles qui se révèlent pourtant complémentaires.

La famille Albada Jelgersma est propriétaire de Château Giscours à Margaux et du domaine de Caiarossa en Toscane. À première vue, tout oppose ces deux vignobles qui se révèlent pourtant complémentaires.

Pendant que les collectionneurs se disputent Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny, une poignée de villages discrets redessinent la carte des bonnes affaires. Portés par des vignerons stars ou leur proximité avec de prestigieuses appellations, ces terroirs longtemps délaissés reprennent enfin du galon.

La marque de vin effervescent sans alcool French Bloom sera partenaire officiel des grands prix de Formule 1 pour les 10 prochaines années. Une première dans le monde du sport automobile.

Les participants de la rave party qui se tenait sur des parcelles de vignes ravagées par le grand incendie d’août ont quitté les lieux après quatre jours de fête. L’heure est maintenant au compte des dégâts et au coup de gueule pour les vignerons.

Héritier de la famille derrière le célèbre apéritif Cinzano, Santiago Marone Cinzano a lancé son propre domaine en adoptant un mode de production très particulier.

Le domaine Méo-Camuzet acquiert 3,4 hectares de vignes dans deux appellations prestigieuses, une rare opportunité en Bourgogne.

C’est un petit séisme à l’échelle du vin de Bordeaux : Château Lafleur, voisin immédiat de Petrus, a annoncé quitter l’appellation Pomerol. À compter du millésime 2025, les bouteilles porteront la mention «vin de France». Entretien exclusif avec le propriétaire, Baptiste Guinaudeau.

Impacté par l’incendie géant qui a détruit 16.000 hectares dans l’Aude, le viticulteur Laurent Bachevillier a vu ses vignes des Corbières partir en fumée. Mais il peut compter sur une solidarité vigneronne pour lui fournir des raisins et ainsi, éviter l’année blanche.

Une cave du Roussillon vient de lancer une cuvée à 145 euros pièce. Un bel exemple de la montée en gamme de ces coopératives qui proposent, souvent en toute discrétion, quelques cuvées d’exception.

Au domaine de Vinceline, dans cette appellation méconnue de Bellet des hauteurs de Nice, les vins méritent le détour.

ENTRETIEN - Le géant des vins du Languedoc se dit très affecté par l’incendie monstre qui a touché l’Aude. Il appelle à un sursaut et même à un «plan Marshall» pour éviter des erreurs qui ont, selon lui, favorisé la propagation des flammes.

Des milliers de bouteilles ont disparu des caves du domaine Vallat, dans l’Hérault. Le vol est désormais estimé à près de 51.000 euros, avec plus de 6000 bouteilles encore portées disparues. Les propriétaires du domaine soupçonnent leur propre chauffeur livreur.

Longtemps boudé par les palais français au profit de rosés plus pâles, le tavel, célèbre vin gardois, opère un retour en grâce.

Château Sainte Marguerite est l’un des dix-huit domaines crus classés des Côtes-de-Provence. Une réussite due au travail acharné du clan Fayard, venu de Saint-Étienne il y a près de cinquante ans. Désormais «locomotive» de l’entreprise, Olivier, le fils, retrace ici les grandes heures d’un succès planétaire.

Le potentiel des vins de Savoie s’exprime à merveille au domaine Carrel et Senger, qui pratique des tarifs très accessibles.

L’artiste et céramiste marseillaise dévoile un rafraîchissoir à vin en argile dessiné pour le domaine de Peyrassol. Une réinterprétation de la brique à vin provençale, qui renferme quelques messages cachés.

La présidente des vignobles familiaux Frey va passer le relais à sa sœur Delphine.

Dans une région où les vins blancs ne séduisent pas toujours, le château Cantenac Brown sort du lot avec sa cuvée Alto.

Gérard Perse avait construit son succès viticole à partir de deux propriétés : le prestigieux Château Pavie, acquis il y a plus vingt ans, et le discret Château Monbousquet, qui marqua les débuts de son aventure à Saint-Émilion. Il s’est éteint à l’âge de 75 ans des suites d’une longue maladie.

La marque de champagne de Damery lance la version rosé de sa cuvée bio Réserve de la terre.

REPORTAGE - Avec une nouvelle génération de vignerons, le développement d’un accueil haut de gamme et un cépage local qui a la cote, les vins de Sartène, la «plus corse des villes corses», n’ont jamais été aussi excitants. Visite guidée.

Plus qu’un hôtel et un restaurant, l’adresse de Saint-Émilion est une extension de la propriété et de ses vins. On y déguste des millésimes hors norme.

Au cœur de la Provence Verte, le domaine viticole acquis par l’homme d’affaires Philippe Austruy est devenu en près de vingt-cinq ans une référence œnotouristique.

Chaque été, la plage du Pellegrin de Bormes-les-Mimosas se transforme, le temps d’une nuit, en piste de danse à ciel ouvert. Le 2 août 2025, la Summer Party du Café Léoube célébrera sa cinquième édition, à deux pas des 70 hectares de vignes.

À Nardò, dans le Salento, le talon de la botte italienne, le chef Guy Martin associe dans un même lieu trois perles : le patrimoine local, le vin et l’art.

Au cœur du Var, le domaine repris par l’entrepreneur français Michel Reybier en 2020 cultive le sens de la mesure et de la qualité.

Un rapport de la répression des fraudes publié ce mercredi estime que 30% des entreprises de production de vin français sont à l’origine de manquements. Toutefois, «ces chiffres ne sont pas représentatifs de l’état du marché», car une minorité de ces fraudes concernent «les pratiques les plus graves».