Sortir à Paris - page 21

Voir de près les œuvres de célébrissime street artiste britannique Banksy, revivre le festival de Cannes à Paris, sortir en famille au Jardin d’Acclimatation: le week-end s’annonce chargé.

QUIZ - Dimanche 2 juin, fin de l’édition 2019 de la célèbre fête foraine parisienne. L’occasion de tester vos connaissances avant de profiter une dernière fois des attractions, train fantôme et autres barbes à papa.

EN IMAGES - Découvrez l’évolution des mythiques courts de terre battue depuis la création du stade en 1891.

L’ÉDITORIAL DU FIGAROSCOPE - Les «gamins de Paris» sont de retour. Gouailleurs, malicieux, espiègles, battant le pavé en chantant le Paname éternel de la môme Piaf, on les déniche un peu partout dans la capitale. Ils continuent d’apporter du sang neuf aux artères vibrionnantes de la Cité lumière. Suivez le guide...

Le chef franco-cambodgien, à la tête de trois restaurants rive gauche (Tomy & Co, Hugo & Co et Marso & Co), nous ouvre son carnet d’adresses parisien.

LE CONTREPOINT DE NICOLAS D’ESTIENNE D’ORVES - «Un gamin de Paris, c’est tout un poème, / Dans aucun pays, il n’y a le même», chantait Yves Montand à l’orée des années 50. Depuis, Gavroche a fait long feu.

ENQUÊTE - Dans Les Misérables, Victor Hugo en parlait comme des «enfants de Paris», dont l’archétype était Gavroche. Délurés, dégourdis, avec une connaissance approfondie des rues et des faubourgs, les «titis» ont marqué la ville de leur empreinte gouailleuse. Au XXI^e siècle, que reste-t-il de cette figure ô combien symbolique?

Le chef franco-cambodgien de 38 ans, fraîchement distingué par le guide Michelin pour Tomy & Co, vient d’ouvrir son troisième restaurant, rive gauche, en trois ans. Tour d’horizon d’un petit empire gastronomique.

INTERVIEW - Claude Dubois a écrit plusieurs années dans les colonnes du Figaroscope sur un sujet qu’il connaît bien: Paris. Il y tenait la «Chronique du titi» dans laquelle il mettait en lumière un Paris pas tout à fait oublié. Il a publié l’an dernier Visages, façons et coutumes du Paris populaire (Parigramme) et écrit actuellement un roman autobiographique dont la trame de fond est… Paris.

INTERVIEW - Le chef franco-cambodgien de 38 ans, fraîchement distingué par le guide Michelin pour Tomy & Co, vient d’ouvrir son troisième restaurant, rive gauche, en trois ans.

HACHÉ MENU - Le discret Alain Pégouret retrouve ce célèbre restaurant de l’île Saint-Louis. Il remet en selle cette maison bourgeoise, loin de la manne touristique.

C’EST NOUVEAU - C’est le genre de personnage qui, leur révérence tirée, peut vous laisser une adresse comme orpheline. Albert Corre, figure d’un temps où les repas goûtaient justement à prendre tout leur temps, vient donc de céder son Petit Pergo à un duo salle-cuisine qui semble connaître l’institution sur le bout de la fourchette.

C’EST NOUVEAU - Et Paris de devenir la nouvelle cité promise du food-biz mondial avec cette première adresse d’une chaîne british dévolue aux riz et recettes qui font les appétits de la rue coréenne. Praticable même si bien évidemment marketté de très près.

C’EST NOUVEAU - Filière israélienne suite avec Tamir Nahmias, récemment découvert en résidence chez Fulgurances et désormais chez lui, enthousiaste et spontané à basculer ces quatre petits murs du passage des Panoramas en une échoppe pétaradant un frichti «nouvel Orient».

C’EST NOUVEAU - Le jeu de mots laid autant que le décor années 30 rappellent des intentions rétro d’une adresse qui, à l’instant de l’ardoise, s’y entend pourtant à fignoler comme à souffler le frais sur une cuisine d’ancien régime.

C’EST NOUVEAU - Bonne tranche napolitaine emmenée par des duettistes de la pizza franchement impliqués à garnir au meilleur et au sérieux de la Botte des pâtes croustillantes et joufflues. Devrait rapidement figurer parmi les plus satisfaisantes de la capitale.

MON QUARTIER - Entre Michou et Montmartre, c’est une histoire de passion. soixante-quatre ans après la création de son cabaret, le grand agitateur des soirées parisiennes sort un best-of de ses chansons.

Du 3 au 16 juin 2019, et pour 29 représentations, le Crazy Horse invite sur sa scène une artiste pas comme les autres. Semblant sortie d’un film de science-fiction, Viktoria Modesta s’affiche comme la femme futuriste et «augmentée» de demain. Sexy et surprenante.

UN DERNIER VERRE - Podiums de reines de beauté ou scène de spectacle parisienne, Iris Mittenaere - miss univers 2016 - a plus d’une corde à son arc! Depuis le 2 mai, elle endosse le rôle de meneuse de revue dans l’Oiseau Paradis, le nouveau spectacle du chorégraphe Kamel Ouali, au Paradis Latin.

Chaque semaine, retrouvez notre sélection de sorties et de bons plans à réserver dans la capitale.

Le Grand Palais accueille jusqu’à dimanche la quatrième édition de ce rendez-vous international des métiers d’art et de la création contemporaine.

Hommage littéraire à la cathédrale Notre-Dame, activités estivales le long du canal de l’Ourcq, dégustation de vins sous les verrières du Carreau du Temple: le week-end s’annonce chaleureux.

QUIZ - Le Tournoi de Roland-Garros qui a démarré le lundi 20 mai, s’achèvera le dimanche 9 juin. Entre les matchs, testez vos connaissances sur le lieu parisien.

EN IMAGES - Le piercing est un art ancestral. Le Musée de l’Homme revient sur son histoire à travers le monde, avec une exposition sobrement intitulée «Piercing» mêlant représentations artistiques, objets, photographies et bijoux, jusqu’au 09 mars 2020.

LE CONTREPOINT DE NICOLAS D'ESTIENNE D'ORVES - Paris est un miroir. Ses rues sont les lignes d’une grande paume où quelque voyante pourrait lire l’histoire d’une ville, d’un pays, d’un continent. En un sens, l’Europe est tout entière à Paris, nichée dans son tissu urbain.

L’ÉDITORIAL DU FIGAROSCOPE - En ces temps d’élections européennes imminentes, Le Figaroscope célèbre la diversité culturelle et la richesse à nulle autre pareille de nos chers voisins européens.

À l’occasion des élections ce dimanche 26 mai 2019, voici notre sélection de restaurants, récents, qui rendent hommage, avec style, aux cuisines grecque, danoise, portugaise ou encore roumaine.

HACHÉ MENU - Sous la houlette de Mathieu Pacaud, cette institution de Saint-Germain-des-prés offre désormais le combo brasserie et cinéma, pour un scénario qui mériterait la compétition officielle.

C’EST NOUVEAU - Dernière adresse à attirer les palpitants de la papille, cette cantine d’en haut précisément installée sous le roof top du Perchoir et où se compilent à peu près tout ce qui fait la nouvelle comédie gastronomique.

C’EST NOUVEAU - Exit le Café Trama (on a aimé), place à cette motivation de bon plan qui, moitié ingénu, moitié roboratif, illustre autant qu’il défend l’ambition de ces cafés de passage lorsqu’il raccroche au culinaire.

C’EST NOUVEAU - Adieu à La Marée Jeanne, qui trouve prompte succession avec cette cantine afro-américaine où la bande-son nerveuse s’y entend à accompagner l’abc du poulet frit et autres spécialités de la «road food» yankee.

C’EST NOUVEAU - Une de ces décapantes guitounes qui, sous couleur de rudimentaire, chahute la baguette et joue aux artificières du Sichuan en lâchant des nouilles ébouriffantes et de déroutants desserts en forme de petits fours sucrés comme salés.

C’EST NOUVEAU - Vaillant sauvetage d’un troquet éculé par une bande bistrotière, enthousiaste à égayer les murs et semi-frondeuse à bousculer les plats de l’ardoise dans un mélange de toujours et d’aujourd’hui.

À l’heure où les élections européennes battent leur plein, le Figaroscope vous propose un tour d’horizon des richesses culturelles de nos voisins les plus emblématiques. Un voyage immobile incroyablement dépaysant.

Pour célébrer les mamans, ce dimanche 26 mai, voici cinq suggestions pour se faire plaisir en famille dans la capitale.

NOUS Y ETIONS - Une boucherie et sa clientèle d’habitués est, par définition, un lieu de vie. Celle d’Hugo Desnoyer, dans le XVIe arrondissement de Paris, s’est muée en salle de spectacle éphémère.

MON QUARTIER - Le chef d’orchestre dirige l’ensemble des Arts Florissants dans deux des plus célèbres symphonies «parisiennes» de Haydn le 22 mai 2019 à la Philharmonie de paris.

Après la patinoire d’hiver, le jardin d’été… Le toit-terrasse de l’embarcadère des Bateaux-Mouches, au pied du pont de l’alma, est la dernière escale sélecte où il fait bon prendre l’apéro, les yeux dans les yeux avec la tour Eiffel!

UN DERNIER VERRE - À l’occasion du festival de la Bibliothèque parlante à la BnF, l’acteur se prêtera au jeu de la lecture lors de la soirée inaugurale le 24 mai, organisée par France Culture. Il lira avec émotion et brio des extraits du roman de Victor Hugo en hommage à Notre-Dame de Paris.

Chaque semaine, retrouvez notre sélection de sorties et de bons plans à réserver dans la capitale.

Assister à des performances jazz à Saint-Germain-des-Prés, déambuler au beau milieu de fresques géantes et colorées, goûter aux pâtisseries de la star Dominique Ansel: le week-end s’annonce haut en couleur.

QUIZ - Ils sont 1800 à travers la France et qu’importe leur notoriété, leur taille ou leur attrait, ils seront tous à l’honneur le 18 mai prochain, lors de la 15e édition de la Nuit européenne des musées. L’occasion de tester vos connaissances sur les musées originaux de la capitale.

EN IMAGES - À l’occasion de son 80e anniversaire, l’agence photographique expose une trentaine de clichés de la capitale des années 1900 à 1970, en accès libre, dans les passages couverts de Bercy Village.

Dimanche 26 mai, la première édition du Dada Klub investit l’immense Jockey Disque, nouvel espace situé au pied de l’hippodrome d’Auteuil (XVIe). Un temple bucolique de la fête, avec vue sur la tour Eiffel.

Jeudi 16 mai au soir, le Food Market, marché à ciel ouvert du boulevard de Belleville, organise une édition spéciale autour de la cuisine mexicaine et de toute l’Amérique Latine.

VIDÉO - Les 15, 16 et 17 mai, la Dame de fer célèbre son anniversaire avec un spectacle de 12 minutes envoûtant, programmé au début de chaque heure, de 22h à minuit. Une idée originale du scénographe Bruno Seillier, à admirer depuis la place du Trocadéro ou le pont d’Iéna.

Rendez-vous des amateurs de jazz parisiens, le Festival Jazz à Saint-Germain-des-Prés ouvre sa 19e édition. Avec toujours cette volonté de proposer des événements exceptionnels… et avec une invitée de marque, Marion Rampal.

Pour sa troisième édition, le festival créé en 1994 à Montréal s’installe au Parc Floral, du vendredi 17 au dimanche 19 mai. Au programme, bière artisanale, street food de chefs et concerts.

LA CRITIQUE D’EMMANUEL RUBIN - Tomy Gousset dégaine une troisième affaire, au désert du métro Glacière, convoquant, avec au moins autant d’esprit que d’inédit, la bonne mère méditerranéenne.

C’EST NOUVEAU - Installation au coeur du Sentier pour cette enseigne flirtant entre Mexique, Pérou, Argentine ou Bolivie.

C’EST NOUVEAU - Repris par l’équipe des Marches et des Bons Crus, cet ancien combattant de la cuisine vieille France retrouve un vrai relief.

C’EST NOUVEAU - Dans un décor cool du XIXe, d’amusantes recettes de boulettes faciles à gober.

C’EST NOUVEAU - Troisième adresse autour du Faubourg Saint-Denis (Xe) pour ce comestible à l’orientale orienté, cette fois, sur le mode végétarien.

HACHÉ MENU - Reprise par Laurent de Gourcuff (Paris Society), la table du Palais Garnier retrouve enfin sa superbe. Et une terrasse parmi les plus réussies de la saison.

EXCLUSIF - Qu’elle soit planquée dans une cour, perchée en haut d’un immeuble, nichée au vert ou à ras de bitume, la quête de la terrasse idéale relève du parcours du combattant pour tout Parisien les beaux jours venus. Pour vous aider, voici notre sélection piochée parmi les nouvelles venues.

MON QUARTIER - L’humoriste Saint-Émilionnais est au théâtre de la Tour Eiffel jusqu’au 27 juillet avec son spectacle Maxime Gasteuil arrive en ville. Il y croque le mode de vie des Parisiens à nul autre pareil.

Dans le quartier de l’Opéra, le musée du parfum rénové et agrandi offre une visite enrichie d’une nouvelle collection d’objets, allant de l’Antiquité au début du XXe siècle. Promenade au cœur des mystères olfactifs.

La comédienne n’arrête jamais. Elle joue dans Nous finirons ensemble, la suite des Petits mouchoirs de Guillaume Canet, enchaîne avec Mon chien stupide d’Yvan Attal et Le Meilleur reste à venir de Matthieu Delaporte et Alexandre de La Patellière.

Samedi 18 mai, venez fêter l’art et la culture en nocturne! Ateliers, visites d’expositions, performances, spectacles… La 15e édition de la Nuit européenne des musées offre plus de 400 animations gratuites à Paris et en région parisienne. Voici ce qu’il ne faut pas manquer .

Chaque semaine, retrouvez notre sélection de sorties et de bons plans à réserver dans la capitale.

EN IMAGES - Le Sénat s’intéresse au quotidien des hommes et des femmes avec l’exposition «ÊtreS au Travail», organisée à l’occasion du centenaire de l’Organisation Internationale du Travail. À voir jusqu’au 14 juillet, 80 clichés de l’agence Magnum et de photographes indépendants.

Depuis le 6 mai, la demeure du XVIIe siècle propose deux parcours sonores, compris dans le prix du billet d’entrée, pour une visite innovante et vivante. Nous avons testé cette plongée dans le «Grand Siècle» accompagnée d’une technologie qui devrait faire des adeptes.

Se laisser emporter dans l’univers onirique de l’électro japonaise, se rendre en famille à la Fondation Louis Vuitton pour un moment convivial, découvrir les secrets des artistes du XXe arrondissement... Le week-end s’annonce festif.

QUIZ - À l’occasion de la 72e édition du Festival de Cannes, du 14 au 25 mai, découvrez ou redécouvrez l’histoire des plus grandes salles de cinéma parisiennes.

L’ÉDITORIAL DU FIGAROSCOPE - Dans ce numéro exceptionnel, 30 «plumes» du Figaro ont accepté de livrer l’adresse de l’un de leurs restaurants favoris. Attention, surprises et délices garantis...

EXCLUSIF - C’est devenu l’un de nos rendez-vous phares. À chaque printemps son petit tour d’horizon des dernières propositions qu’offre la capitale pour le repas ultra-prisé des samedis et dimanches midi. Buffets à volonté, formules voyageuses, gourmandises à la carte: à vous de choisir!

LA CRITIQUE D’EMMANUEL RUBIN - Du côté des Grands Boulevards, deux jeunes hommes participent de l’élan des brasseries et bouillons dans la capitale.

C’EST NOUVEAU - Le chef de 28 ans reprend les fourneaux de la table parisienne des maisons Bernard Loiseau et impose de belles sensations végétales et saucières.

C’EST NOUVEAU - Un temps fréquenté du côté de Montorgueil, revoici, à l’aide des Grands Boulevards, ce bistrot connivent à l’addition contenue.