Sortir à Paris - page 101

EN IMAGES - Au mois d'octobre dernier, le guide des sorties pour enfants Kidscope du Figaroscope organisait un grand concours de dessin sur le salon Kidexpo. Une centaine d'enfants y ont participé, sur le thème de «Dessine-moi Paris». Voici les cinq croquis les plus inspirés et les plus originaux, tous signés de (très) jeunes dessinatrices en herbe.

Glissades et triples axels : on patine au Grand Palais, théâtre givré de cette fin d'année.

L'acteur et humoriste français devenu une star avec Intouchables fait désormais partie du panthéon des célébrités en cire parisiennes.

Patiner au Grand Palais, se détendre au Brunch Bazar, se régaler chez Cyril Lignac ou se réveiller avec Tom Cruise.

SÉLECTION - Chocolat, caramels au beurre salé, bonite ou livre de savoir-vivre, voici des présents pour régaler les gastronomes à prix doux.

La programmation propose un joli parcours de découvertes musicales, pendant plus de dix jours, dans différents lieux de la musique indépendante à Paris.

On y danse, on y chante, on y joue... : les vacances parisiennes sans cotillons ont du bon.La preuve avec cette guirlande d'idées, tables anti-réveillon incluses.

Voici revenu le joli temps des réveillons et leur cortège de plats imposés. Si, en dessert, la seule idée d'une bûche vous assomme, optez pour l'un de ces délicieux gâteaux parisiens qui joueront les stars sur vos tables de fêtes.

Genre: dans le périmètre élu des jeunesses beaux quartiers, un cale-fesse à paresse où un taulier «shake» cocktails et atmosphère en disposant quelques comestibles de comptoir et de partage, simples m...

Genre: à penchant noctambule, une néobrasserie comme en seconde division de la tendance, en retard d'un papier peint, où des nourritures en mode tapas et passe-partout, mondialistes et mainstream, jou...

Genre: à mi-pente de la chic cantine et du salon de thé comme à mi-chemin du Musée Rodin et du Bon Marché, un point de chute opportun à sevrer les petits creux et les longs pia-pia de la classe fémini...

Genre: toujours un italien de circonstance et celui-ci, dans ses aises de cave voûtée et de confort club, s'en sort plutôt bien à lâcher quelques petits plats polis en appui d'une vertigineuse carte d...

Pendant les fêtes, plusieurs lieux s'équipent de glace pour accueillir les patineurs. Pour la première fois, le Grand-Palais s'y met aussi.

C'est toujours singulier de déplacer quelqu'un dans un endroit et de le voir à l'œuvre. Un footballeur dans une boîte de nuit, un politicien dans un Salon de l'agriculture, un écrivain dans le réel. Aujourd'hui, nous avons imaginé et réussi à déplacer l'excellent Werner Küchler, le brillantissime directeur du Relais Plaza, dans une adresse de saucisses, bretzel et currywurst. C'est rue de Richelieu et depuis peu, passage Verdeau et même en kiosque dans le très sérieux Goethe Institut (XVIe). Werner a quitté son costume impeccable pour une non moins nickel veste bavaroise à passements et revers. La même classe qu'il y a trois ans lors­que nous l'avions convié au ­McDonald's du boulevard des Italiens. Stoïque, svelte et analytique.

Signant une cuisine impressionniste, à Honfleur, dans une table dont la taille de poche est inversement proportionnelle aux vertus créatives, Alexandre Bourdas s'offre une récréation parisienne au pré...

Pour mieux connaître le paysagiste qui planche actuellement sur le bosquet du théâtre d'eau de Versailles, il faut lire son dernier livre, généreusement illustré, Louis Benech, douze jardins en France (Éditions Gourcuff Gradenigo). Ou bien le suivre pas à pas dans son quartier de Belleville.

Vous préférez rester chez vous plutôt que d'aller flâner dehors dans le froid de l'hiver parisien ? On vous comprend. Des pros du service et du divertissement toquent justement à votre porte.

Une quinzaine de chapiteaux installés en région parisienne. Et la plupart des spectacles font le plein à l'approche des fêtes de Noël.

Entre marché de Noël solidaire, spectacles musicaux jeune public, nuit de cinéma Alien et journée en Bretagne, il y en a pour tous les goûts.

Tourtes, vol-au-vent, pâtés en croûte… À l'approche de l'hiver, on apprécie ces préparations «sous couverture», limite vintage, qui ne se sont jamais si bien portées.

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Sortir des sentiers battus, choisir tout sauf n'importe quoi et, le jour J, récolter des lauriers sous le sapin : on rêve tous d'offrir le cadeau parfait. Le Figaroscope s'est creusé la tête exprès, dénichant pour chaque sorte de présent… vos adresses futures !

Genre: depuis quelques lustres à Montparnasse, l'enseigne se dédouble sans génie à la Bastille dans un décor de carton-pâte et en lâchant les paresses d'une Italie facturée à prix forts. Hors le splee...

Genre: troisième du nom (à la prochaine, promis, on n'en cause plus) et toujours ce principe de cantine chinoise frisant par instants l'étuve mais toujours aussi habile à tricoter, in situ, d'imparabl...

Genre: dans la spirale du succès, ceux du Glou et de la Jaja satellisent les savantes longueurs, largeurs et hauteurs d'un bistrot à tiroirs (bar à tapas, repaire à cocktails, néo-grill) où une cave b...

Genre: après les macarons, les cupcakes et les choux à la crème, cette bonne vieille antienne pâtissière d'éclair se voit dédiée toute une boutique en apprêt contemporain (très New York Soho années 19...

Tourtes, vol-au-vent, pâtés en croûte… À l'approche de l'hiver, on apprécie ces préparations «sous couverture», limite vintage, qui ne se sont jamais si bien portées.

En éditant les objets de jeunes créateurs, la fondatrice de Petite Friture joint l'utile au design. Ses bureaux ont déménagé rue des Archives il y a six mois ; elle n'a pas hésité à suivre le mouvement.

Où l'on découvre deux poulains (l'un en cuisine, l'autre en salle) fraîchement sortis de l'écurie Passard (à deux pas) et désormais au petit galop d'une table prompte à suivre les pointillés qui font ...

Oh rassurez-vous, il ne s'agit pas d'un exploit, ni même d'un caprice. Juste éprouver cette étrange formule d'apporter son vin au restaurant. Et pourquoi pas son pain, son entrée, son fauteuil ? Pourtant, cela existe, comme ici, depuis peu, au Hyatt Madeleine, à la Chinoiserie. Mais c'est non sans embarras que j'ai sorti le flacon de mon sac. Il y avait un côté pochetron avec son litron, clochard débarquant avec un kilo de pièces jaunes. Grâce au ciel, la serveuse avait le stoïcisme admirable digne d'une infirmière au service des grands brûlés. Elle accepta le trophée avec discrétion, s'en alla l'ouvrir, et le fit glisser avec précaution dans les verres.

Le groupe anglais va faire groover la scène de la Gaîté Lyrique, mercredi, pour présenter son dernier album, There Were Seven.

Se raccrochant à la nostalgie de son âge d'or, le quartier parisien multiplie les événements culturels.

Ouverte il y a 70 ans, cette institution parisienne double-étoilée demeure dans une permanence ouatée et sympathique. Un endroit à part.

Un café destiné aux geeks bat son plein dans le quartier du Châtelet.

Pour fêter le début du mois de décembre, nous vous proposons du shopping, des dégustations, des courses de chevaux et des BD.

Une première : un pavillon dédié à la cérémonie du cadeau ouvre en dehors du Japon, rue Jacob (VIe).

Genre: énième version pour cette adresse changeant d'enseigne comme de chemise. Pour cette fois (et jusqu'à la prochaine), une séquence couscous-tajine sauce lounge à peu près aussi basse que les tabl...

Espaces paysagers, animations culturelles, baisses de prix des manèges… Le parc d'attractions se métamorphose pour intégrer au mieux le bâtiment imaginé par Frank Gehry pour la Fondation Louis Vuitton.

De plus en plus performants, les smartphones ont définitivement fait leur place dans la vie des Parisiens. Inventaire des applications les plus indispensables pour qui veut sortir, s'organiser, apprendre, s'amuser, gagner du temps...

Nouvelle tendance pour les amateurs de disciplines expérimentales : le Fly Yoga. En apesanteur, pour se donner de grands airs.

Dans Paris, au fil de la Seine (Éditions du Chêne), le journaliste et présentateur de l'émission «Des racines et des ailes» (France 3) embarque les lecteurs pour une promenade historique sur le fleuve et ses monuments. Parisien d'adoption, ce passionné de la vie des quartiers a trouvé ses marques autour du faubourg Saint-Denis.

Genre: autoproclamé «cantine gourmande», cet intérieur-extérieur (comprenez sur place ou à emporter) s'y entend à verser un peu d'esprit du côté des gourmandises en barquette. Peut-être parce que le c...

Genre: annexe libertaire du très bistronome Itinéraires sous forme de repaire croisant la faste food et le bougnat des nostalgies. Les gastro-mobiles et autres estomacs montés sur pattes y trouveront ...

Genre: un couloir-cuisine d'entre chic et clinique s'amusant à conceptualiser la pasta suivant un mode d'emploi très kit, où l'on choisit son format (ravioli, penne…) et la sauce qui l'accompagne. Bre...

Et si, après la rédemption bistrotière de ces dernières saisons, la brasserie, vieux mythe essoré d'avoir trop bouillonné, se trouvait enfin une petite revanche. Six mois après la vaillance de la Cant...

Thanh Hoang-Xuan, alias THX, est un éminent chirurgien des yeux. C'est également un dingo de la cuisine. Et pour celle-ci, il est capable aussi d'une précision de lynx. Lui qui travaille au micro-millimètre, un mauvais assaisonnement le fait sursauter, une herbe fatiguée l'ébranle, les tomates farcies de son épouse Françoise le font tomber à la renverse. Aussi, aller avec lui dans un restaurant vietnamien du XIIIe arrondissement pour se faire expliquer ce qu'est un bon bo bun appartient à ces expériences délicieuses de la vie. Chez Pho Tai, non seulement la patronne est ravissante, mais elle a de la mémoire. Elle connaît notre ami et a couvé de son doux regard notre table pendant tout le repas. Ça me changeait des traitements à la hussarde de la semaine passée : une salle comble dans un troquet, une réservation effectuée l'avant-veille et le patron qui ne «pouvait rien faire» (une grande première) ou encore chez Vivant, obligé de « libérer» la table un quart d'heure avant la fin de ­notre permission en laissant notre verre de vin. Ouin vraiment, on en aurait presque demandé ici l'asile politique.

C'est l'un de nos plats vietnamiens préférés. Mais où se cachent les meilleurs de la capitale ? Nous en avons testé une petite vingtaine pour vous répondre.

Dans le Marais ou près de République, tous deux renouent avec la tradition franco-anglaise.

Rendez-vous avec des artistes, des Auvergnats, du rire et du shopping de créateurs aux Abbesses.

Depuis un an, la street food a pris possession de la capitale avec une dizaine de camions qui régalent les Parisiens.

Les meilleurs danseurs de France se réunissent, jeudi, au Pavillon Champs-Élysées, pour s'affronter en face à face, à l'occasion de la soirée Red Bull Beat It.

Pèlerinage historique sur les traces de Dali, Breton et les autres, ces doux dingues de génie.

Beaubourg consacre une fabuleuse rétrospective au mythique peintre espagnol, tadnsi que les librairies regorgent d'hommages au célèbre surréaliste.

Signer un contrat, développer l'export, raviver des contacts, voici un florilège d'adresses pour étonner, amuser et séduire à l'internationale la nouvelle clientèle business.

Rien de pire que les changements de direction. On a beau dire, même si les nouveaux propriétaires souhaitent conserver l'âme d'un lieu, forcément, il y a des fuites d'air. Les mânes se vengent. Ils rôdent, renâclent, reculent. Ils sont chiffonnés, chantonnent dans le noir, ricanent d'une saucière qui tombe, d'un client qui ne revient pas. Je faisais partie de ceux-là, au restaurant chez Georges, rue du Mail. Pour l'avoir sans doute trop fréquenté, usé jusqu'à la corde lorsque, notamment, le journal était installé dans la même rue. Il fallait voir le midi les bonnes bobines du Quotidien vidanger des flacons émérites. Aujourd'hui, disons que cela a changé. Chez Georges donc. Repris en main par une équipe louable (le Bistrot de Paris, Chez André) et soucieux de ne pas trop chahuter grand-mère. Il le fallait car ici, c'est un monde d'habitués. Regardez Kinugawa, rue du Mont-Thabor, bousculé un peu trop sèchement, modernisé et maintenant tonitruant, lui qui était diaphane et sépia.

Genre: Profitant du retour en grâce des manières mexicaines, un kitsch taqueria en Technicolor et VO lâchant avec une nonchalante honnêteté les classiques (et les liquides) d'un appétit de comptoir so...

Genre: dans l'esprit des comestibles d'antan, cette épicerie Sud-Ouest envoie sur le coin de quelques tables la bonne franquette des fondamentaux du genre. Une cantine mi-chic, mi-Cocagne, opportune à...

Genre: sémaphore des fidèles de l'alter-vigne et autres modernes coureurs de comptoir, le Vivant se dédouble l'espace (réduit) de cette coquette cave à manger disposant, à tarif de notable et au coude...

Genre: jusqu'ici embarqué par les seuls bars d'humeur et autres repaires à effets, ce quartier boboïste hérite enfin d'un bistrot d'appétit où la cuisine ouverte l'est pour une bonne raison puisqu'une...

Ce restaurant a fermé ses portes.