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Muffins au saumon et baies roses au Airfryer

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On prépare ces muffins au saumon en deux temps trois mouvements pour un apéro dînatoire original ou festif.

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Durée : 25min

Difficulté : Facile

Préparation 10min

Repos -

Cuisson 15min

Ingrédients

6 personnes
  • 100 g de saumon fumé
  • 1/2 bouquet d’aneth
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillérée à café de baies roses
  • 1 œuf
  • 125 g de fromage blanc
  • 2 cuillerées à soupe d’huile

Préparation

  1. 01 Préparer la pâte à muffins
    Découper le saumon fumé en petits cubes. Ciseler l’aneth finement. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
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  2. 02 Cuisson et finitions
    Remplir les moules à muffins en silicone aux trois quarts. Placer les muffins dans le panier de l’Airfryer et enfourner 15 à 18 minutes à 180 °C.

Air Fryer : cuisine rapide et saine

Foodi FlexDrawer Air Fryer, Dual Zone
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