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Samosas tomate et fromage au Airfryer

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Pour des samosas croustillants, on mise sur une cuisson au Airfryer.

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Durée : 37min

Difficulté : Très facile

Préparation 15min

Repos 15min

Cuisson 07min

Ingrédients

4 personnes
  • 8 feuilles de brick
  • 12 feuilles de basilic
  • 100 g de tomates confites
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 2 cuillérées à soupe d’huile neutre

Préparation

  1. 01 Préparer la farce
    Couper en cubes les tomates confites et le chèvre. Ciseler le basilic. Mélanger le tout.
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  2. 02 Pour les feuilles de brick
    Couper les feuilles de brick en deux et plier chaque partie en deux. Déposer 1 cuillerée à soupe de garniture et plier en triangle.
  3. 03 Repos
    Badigeonner d'huile et placer 15 minutes au frais.
  4. 04 Cuisson
    Cuire les samosas par quatre dans la cuve à 180 °C pendant 7 minutes, les retourner à mi-cuisson.

Air Fryer : cuisine rapide et saine

Foodi FlexDrawer Air Fryer, Dual Zone
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