Meringues à la cannelle
Des meringues parfumées à la cannelle, idéales pour un goûter festif ou pour décorer une bûche de Noël.
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Marbrés, fondants au chocolat, charlottes, cupcakes, layer cakes... Voici une sélection de gâteaux gourmands pour faire plaisir à toute la famille. À vos fourneaux !
Gâteaux : autres recettes
Des meringues parfumées à la cannelle, idéales pour un goûter festif ou pour décorer une bûche de Noël.
Le grand classique de la pâtisserie, revisité ici avec du chocolat et des marrons.
Le mannequin et actrice Noémie Lenoir nous livre sa recette personnelle de moelleux au chocolat facile et rapide à réaliser.
La recette du gâteau à l'orange ultra-moelleux.
Le chocolat, la banane et le caramel s’associent à merveille dans ce bundt cake moelleux et réconfortant.
Un gâteau au chocolat aérien, des poires pochées aux épices et une crème onctueuse au mascarpone... On teste cette recette de gâteau pour les fêtes.
Qui dit Noël, dit chocolat chaud et petits biscuits ! Cette recette de couronnes à la pistache régalera petits et grands.
Du chocolat, du café, une crème au beurre onctueuse et des noisettes caramélisées... On fond pour cette recette de layer cake.
Ce gâteau au chocolat noir et à la banane est idéal si l'on souhaite faire plaisir à nos enfants.
La recette du véritable gâteau au chocolat, avec une pointe d'amande, très simple à réaliser. Pour que qu'il reste fondant, veillez à ne pas le faire trop cuire.
Pour Madame Figaro, le chef pâtissier Jeffrey Cagnes livre sa version de la tarta de queso, ce cheesecake espagnol vanillé à la texture enveloppante. À savourer selon les envies, coiffé d’un praliné pistache croquant…
Cyril Lignac dévoile sa recette du cake à la noisette, à la fois moelleux et réconfortant.
Un gâteau gourmand alliant chocolat et noisettes.
Un gâteau moelleux signé par le chef Joël Robuchon et réalisé avec des poires caramélisées, beaucoup de passion et de savoir-faire.
Un gâteau automnal, idéal pour les aficionados de chocolat.
Un gâteau au chocolat et à la châtaigne ultra fondant servi avec une crème chantilly maison. Miam.
La couronne moelleuse aux canneberges et au sucre est délicieuse et facile à préparer. Les petits fruits rouges apportent de la gourmandise au gâteau.
On se régale avec ce gâteau aux carottes, noix et sucre glace citronné tiré du roman Les Garennes de Watership Down. Une recette extraite du livre La Pâtisseries des sorciers d'Aurélia Beaupommier, publié aux Éditions…
Dans cette recette, la cannelle vient sublimer la pomme pour un résultat ultra-gourmand.
Un dessert élégant et fruité, idéal pour l’été.
On succombe pour cette délicieuse recette de madeleines aux framboises, réalisée avec du sirop d'érable.
Des petits cakes au matcha flanqués d’une purée de pêche pour un goûter estival.
Le banana bread, ou gâteau à la banane en français, s’illustre comme un grand classique à l’heure du goûter.
Un cake à la rhubarbe, idéal pour un goûter printanier.
Un gâteau chocolaté et ultra-moelleux, à réaliser en deux temps trois mouvements.
Frédérique Jules, la fondatrice du premier restaurant sans gluten de Paris, Noglu, propose avec cette recette un gâteau onctueux à la noix de coco.
Idéal pour la Saint-Valentin, ce dessert moelleux devrait faire l'unanimité entre vos papilles et celles de votre conjoint.
Ce cheesecake réalisé avec du skyr, fromage islandais, des dattes, des noix, de la noix de coco et des cacahuètes, est parfumé à la myrtille.
Un bavarois onctueux, fruité et régressif.
Cette recette, proposée par le chef Patrice Caillault, revisite le fameux gâteau breton dans une version fruitée, avec des pistaches et des framboises.
Un layer cake chocolaté où vient se glisser de la confiture de framboises.
Lola Rykiel dévoile la recette de son «gâteau secret» au chocolat et aux corn flakes.
Un sirop au café, un biscuit joconde, une ganache au chocolat noir et un glaçage, voici la traditionnelle recette de l'Opéra. Un délice !
Ce gâteau, ou layer cake, directement inspiré du «strawberry shortcake», fera sensation. Il sera parfait pour une occasion spéciale !
Dans cette recette, la meringue et les fruits se mélangent harmonieusement. Un dessert frais et délicat pour lequel on fond.
Pour la Chandeleur, on épate petits et grands avec cette recette signée Éric Frechon. Un millefeuille de Gavotte à la vanille et sa sauce caramel au beurre demi-sel.
Tout en couleurs et en détails, on craque pour ce layer cake au citron, à la crème de vanille et bonbons multicolores.
Pour fêter Pâques, on prépare un délicieux nid gourmand. De quoi régaler les enfants et les adultes le jour de la fête.
C'est bientôt Pâques ! À cette occasion, on se lance dans la réalisation de ce gâteau parfumé à l'orange.
La recette du traditionnel savarin.
Une génoise inratable et aérienne pour préparer des gâteaux renversants. À garnir de crème pâtissière, chocolat noir ou encore confiture de fraise.
La recette de l'emblématique et ultra-moelleux quatre-quarts breton.
On reproduit cette recette réalisée par le fameux Café Pouchkine. Au programme : un cheesecake tendre et moelleux nappé de caramel au beurre salé.
Un millefeuille pas comme les autres, composé de crêpes, pâte à tartiner et confiture de cerises.
Aérien, chocolaté et tout simplement gourmand : la recette simplissime du moelleux au chocolat.
Il est gourmand, mœlleux mais surtout célèbre aux États-Unis. Voici comment préparer le célèbre gâteau américain à base de cream cheese et de biscuit.
Pour un dessert, ou un goûter original, on prépare cette recette de gâteau à la patate douce et chocolat.
Il faut seulement trois ingrédients pour réaliser ces délicieux rochers coco.
Dans cette recette de cake, l'orange est sublimée de sirop d'érable, de raisins secs et de quatre-épices.
On teste les donuts maison, ces beignets frits et ultra-gourmands, constellés de sucre. À déguster chaud, tiède ou froid.
Un cake au citron léger et moelleux à souhait.
La banane et le butternut s'allient à merveille dans cette recette de cake agrémentée de gingembre et muscade.
L'orange et l'amande s'allient à merveille dans cette recette de gâteau.
Le kouglof est pour le chef Jean Louis Nomicos une gourmandise à l’état pur ! Réaliser ce baba dans un moule à kouglof lui donne une belle épaisseur et un rendu visuel des plus attractifs.
Des muffins moelleux et chocolatés, prêts en 20 minutes top chrono au Airfryer. À déguster au petit déjeuner comme au goûter.
Un cupcake haut en couleur parfumé de pamplemousse pour un goûter original.
Des bouchées originales, mêlant une pâte sablée chocolatée et des agrumes frais.
Les soufflés se dégustent également en version glacée, parfumés à l’orange.
Pour le dessert ou le goûter, on prépare ce gâteau moelleux aux amandes.
Un gâteau moelleux, constellé de morceaux de poire et parfumé de cannelle. De quoi se remonter le moral cet automne - hiver.
Un mille-feuille hivernal plein de peps mêlant une crème au mascarpone, du pamplemousse frais et des feuilles de bricks croquantes.
Moelleux et parfumé, cette recette de gâteau à la banane est un incontournable du goûter.
La recette des cookies agrémentés au nougat, à la pistache et au chocolat blanc. À déguster tièdes ou froids.
Des cookies double chocolat pour encore plus de gourmandise.
Un gâteau original, composé de pain rassi et de fruits confits.
La cheffe étoilée Adeline Grattard parfume son quatre-quarts de miel, vanille et combava, et le coiffe d’un glaçage au citron et à l’huile d’olive.
On craque pour ces jolis biscuits de Noël à base de citron, gingembre et cannelle. À déguster avec une tasse de chocolat chaud au pied du sapin.
Un clafoutis automnal constellé de figues et d’amandes, à déguster en dessert ou au goûter. Une recette à préparer au Airfryer.
Fondant, chocolaté et constellé de noisettes : la recette du traditionnel brownie américain.
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