Sapin saumon et aneth
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Pour l’apéritif de Noël, ce joli sapin au saumon et à l’aneth fera son petit effet !
Passer la publicitéDurée : 40min
Difficulté : Facile
Préparation 20min
Repos -
Cuisson 20min
Ingrédients
6 personnes
- 2 pâtes feuilletées
- 1 cc de baies roses
- 2 tranches de saumon fumé
- 4 brins d'aneth
- 75 g de fromage à tartiner
- 1 jaune d’œuf
Préparation
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01 Préchauffage du fourPréchauffer le four à 180 °C. Dérouler une pâte sur du papier cuisson.Passer la publicité
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02 Préparation de la farceMixer le saumon avec le fromage, 2 branches d'aneth, 1 pincée de sel et de poivre. Étaler la préparation sur la pâte.
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03 Découpage de la pâte en forme de sapinCouvrir avec l'autre pâte et découper en forme de sapin. Détailler des branches tous les 2 cm en laissant un tronc au milieu.
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04 Finition du sapinTorsader les branches, dorer au jaune d'oeuf. Parsemer de baies roses concassées, enfourner 20 minutes. Servir parsemé d'aneth ciselé.
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