Cocktail d'avocats aux crevettes
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On opte pour ce guacamole à la sauce cocktail flanqué de crevettes, à l’occasion d’un apéro dînatoire chic.
Passer la publicitéDurée : 10min
Difficulté : Très facile
Préparation 10min
Repos -
Cuisson -
Ingrédients
4 personnes
- 20 crevettes cuites et décortiquées
- 4 avocats
- 1 ciboulette
- 4 cs de ketchup
- 4 cs de mayonnaise
- Tabasco
Préparation
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01 Préparer la sauce cocktailDans un cul-de-poule, confectionnez la sauce cocktail avec la mayonnaise, le ketchup et 4 gouttes de Tabasco.Passer la publicité
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02 Pour l’avocatCoupez les avocats en deux, évidez l’intérieur avec une cuillère à soupe ou une cuillère parisienne. Mettez la chair des avocats dans la sauce cocktail. Mélangez le tout.
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03 FinitionsVersez cette préparation dans des coupes. Disposez sur le dessus les crevettes décortiquées.
Accessoires et ustensiles
KUOGAS - Culs de poule
Service
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